หลายวิธีที่จะทำให้ไอศครีมไอศครีมที่บ้าน

ไอศครีมรักทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม้ในวันที่ฤดูหนาวบางครั้งคุณต้องการที่จะลองอาหารอันโอชะอร่อยและสำหรับตารางเทศกาลคุณสามารถใช้เค้กของผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ แต่องค์ประกอบที่ไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบการปรากฏตัวของความคงตัวและ เพิ่มรสชาติ ที่ทำให้คุณคิดว่า - อย่าพยายามที่ จะเตรียมความพร้อมไอศครีมที่บ้าน ครีม ผลไม้ไอศครีมหรือครีม brulee - ตัวเลือกจะถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่ได้ดำเนินการคดี หากคุณวางแผนที่จะเตรียมความพร้อมบ่อยขนมเย็นคุณยังสามารถคิดเกี่ยวกับการซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับการทำมัน แต่ถ้าคิดว่าวิธีที่จะทำให้ไอศกรีมใส่ผลไม้ไอศครีมที่บ้านมาในใจของคุณเป็นครั้งแรกที่พยายามที่จะทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ ดังนั้นสิ่งที่เราต้อง?

วิธีการทำไอศครีม ซันเดย์?

เพื่อลิ้มรสขนมของตัวเองจะไม่ให้ผลิตภัณฑ์จากร้านค้า แต่เป็นส่วนหนึ่งของมันจะเป็นประโยชน์มากขึ้นให้กับอุตสาหกรรม ก่อนที่จะทำไอศ ครีมที่บ้าน ลิขสิทธิ์โดยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปลิตรของนม 100 กรัมเนย 2 น้ำตาลถ้วยช้อนชาแป้ง 5 ไข่แดง นมร้อนไม่อนุญาตให้ไปต้ม เพิ่มเนยและต้ม ในชามแยกต่างหากปัดไข่แดงอย่างระมัดระวังและน้ำตาลที่มีแป้งคลุกเคล้าและเทนมน้อย คน เทส่วนผสมที่เกิดเป็นนมที่เหลือ รอจนเดือดและปิดความร้อน สถานที่ความสามารถในการระบายความร้อนในน้ำเย็น ผัดจนไอศครีมไม่ได้ในอนาคตจะไม่ร้อน เทลงในถ้วยและแช่แข็ง, กวนสินค้าทุกสี่สิบนาที ตอนที่คุณรู้วิธีการทำไอศกรีมใส่ผลไม้ไอศครีมที่บ้าน หากคุณต้องการรสชาติของนมข้นปกติเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของไข่แดงและน้ำตาล ไอศครีมนี้ฟันหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบเด็ก

อีกวิธีหนึ่ง วิธีที่จะทำให้ไอศครีม ไอศกรีมใส่ผลไม้ที่บ้าน

ไม่มีขนมหวานแสนอร่อยน้อยเป็นรุ่นช็อคโกแลต คุณจะต้อง 3 ไข่แดง 15 กรัมน้ำตาลผงกระเบื้องช็อคโกแลต 2, 300 กรัมนม 150 กรัมของครีม ผสมไข่แดงด้วยผงเทอุ่น แต่ไม่เดือดนม อย่างต่อเนื่องกวน สายพันธุ์และนำส่วนผสมที่เกิดความร้อนต่ำจนหนา ปล่อยให้เย็นและเพิ่มครีมและช็อคโกแลตละลายวิธีที่คุณต้องการ ผสมอีกครั้งและเทลงในแม่พิมพ์ ระยะกวนมันในระหว่างขั้นตอนการแช่แข็งสำหรับพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกันของขนม

วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้ไอศกรีมใส่ผลไม้ไอศครีมที่บ้าน

สำหรับอาหารอันโอชะครีมนี้คุณจะต้อง 4 ไข่แดง 150 กรัมน้ำตาล 200 กรัมครีม 500 กรัมนม อย่างทั่วถึงบดไข่แดงกับน้ำตาล - ส่วนผสมควรจะเปลี่ยนเป็นสีขาว เทนมลงไปผัด แยก ชักครีม และเพิ่มส่วนผสม เพื่อให้ไอศครีมรสชาติเป็นไข่ที่อุดมไปด้วยก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มวานิลลาหรือวานิลลาน้ำตาล ผสมทำให้ควรเทแบบฟอร์มสำหรับน้ำแข็งและใส่ในตู้เย็นแช่แข็ง อย่าลืมจากเวลาที่จะกวนขนมสำหรับผลที่ดีกว่า