หม้อปรุงอาหารแครอท

กับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิรอคอยมานานเกือบจะทุกคนของเรากำลังประสบปัญหาการขาดแคลนเฉียบพลันของวิตามิน - ฤดูใบไม้ผลิ "เหน็บชา" ดังกล่าวโดยแพทย์จำนวนมาก มันปรากฏตัวในทุกของตัวเองบางคนรู้สึกเหนื่อยตลอดทั้งวันในขณะที่คนอื่น ๆ ได้รับการป่วยจากโรคหวัดและดีที่สามและไม่เสียความรู้สึก

เพื่อแก้ปัญหาในสองวิธี: 1) เริ่มได้รับการเตรียมวิตามิน; 2) จะรวมอยู่ในอาหารของผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน วิธีที่สองคือซื่อสัตย์มากที่สุดและถูกต้องเป็นวิตามินในผักและผลไม้เป็นรูปแบบที่ย่อยง่ายมากกว่าในการเตรียมวิตามิน ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะกระจายอาหารของคุณจะรวมถึงผักและผลไม้

สูตรสำหรับ อาหารประเภทผักดีมากมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้พวกเขาเพื่อให้วิตามินทั้งหมด ในเรื่องเกี่ยวกับวิตามินเอด้วยก็สามารถได้รับจากแครอท ในขั้นต้น, ร่างกายของเราได้รับแคโรทีนซึ่งในการปรากฏตัวของไขมันกลายเป็นวิตามินเอนี่คือเหตุผลที่คุณต้องกินแครอทกับเนยหรือครีมเปรี้ยว เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอทเราอาจจะรู้กันมาตั้งแต่อนุบาล แม้ชาวกรีกโบราณใช้ในการกินแครอทและอื่น ๆ ที่เคารพบูชาของเธอเพราะเธอไม่ได้เป็นเพียงที่อุดมไปด้วยแคโรทีน แต่ยังวิตามินเช่น C, E, PP และซีนอกจากวิตามินก็มีจำนวนมากของแร่ธาตุที่มีความสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์

จานที่สมบูรณ์แบบของแครอทแครอทจะเป็นหม้อปรุงอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

- 3 แครอทขนาดกลาง

- ไข่สด 4 ชิ้น;

- 20 กรัมของเนย (20 กรัมประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ);

- 60 กรัมน้ำตาล;

- เกลือเพื่อลิ้มรส;

- ครีมสำหรับการให้บริการ

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าหม้อปรุงอาหารแครอทเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เพื่อเริ่มต้นการล้างและสับแครอทคุณสามารถข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อคุณก็สามารถตะแกรง จากนั้นแครอทดับในการปรากฏตัวของจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำเป็นเวลานานเป็นแครอทไม่มีคมชัดอีกต่อไป โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 15 นาที ถัดไปคุณต้องเปิดน้ำซุปข้นแครอทที่คุณสามารถทำได้ด้วยการใช้ปกติ "tolkushkoy" หรือใช้เครื่องปั่น น้ำซุปข้นแครอท ใส่เนยและน้ำตาล จากนั้นตีไข่และเกลือแล้วเชื่อมต่อกับน้ำซุปข้นแครอท เบเกอรี่อาหารจาน greased กับน้ำมันพืชหรือเนยใส่มากของแครอท นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง บนโต๊ะจะเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยวถ้าต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี ตั้งแต่แครอทหม้อปรุงอาหารมีรสหวานก็สามารถที่จะตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่, แยมหรือแยม

โดยทั่วไปมีจำนวนมากที่น่าสนใจ สูตรอาหารสำหรับ casseroles แครอท มันยังรวมกับ ชีส คอทเทจหม้อชีส กับแครอทรสชาติไม่ด้อยกว่าแครอทปกติและชีสให้มันเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อน เพื่อเตรียมความพร้อมพุดดิ้งนี้จะต้อง:

- 200 กรัมนมเปรี้ยว (ไขมันที่เป็นไปได้ใด ๆ ที่สามารถรับประทานอาหาร);

- 2 แครอท;

- 1 ไข่;

- เนย 20 กรัม;

- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

- เกลือเพื่อลิ้มรส

รูปแบบของการจัดทำจะเหมือนกันเพียงแค่เพิ่มกระท่อมเพิ่มเติม นำเข้าอบที่180-200ºS 30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสามารถ, แยม, แยมและแม้กระทั่งน้ำผึ้ง นี้แครอทหม้อชีสกระท่อมจะไปอย่างสมบูรณ์แบบด้วยลูกเกด, แอปริคอตแห้งและถั่วเพื่อที่ว่าในทุกวิถีทางที่คุณสามารถทดลอง

ขนมที่สมบูรณ์แบบเป็นจานจะให้ฟันหวาน และสำหรับคุณแม่ที่มีเด็กวัยหัดเดินอย่างกระทันหันแครอทหม้อปรุงอาหารจะเป็นทางออกที่ดีก็ไม่เพียง แต่ดูสดใส แต่รสหวานยิ่งกว่านั้นมีประโยชน์

แน่นอนสำหรับผู้ที่รักในการปรุงอาหาร - มันไม่สิ้นสุดของจินตนาการ, แครอทสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเนื้อสัตว์และปลาและผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนม ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ถูกต้องไม่เพียง แต่เราจะได้รับความสุขของอาหารที่ดี แต่ความปลื้มปีติและเยาวชนในรูปแบบของวิตามินธรรมชาติ