สูตร: พาสต้ากับเนื้อมะเขือเทศและชีสกับเห็ด

พาสต้า, ดูเหมือนจะค่อนข้างโลกีย์และน่ารำคาญทุกจาน แน่นอนถ้าจะเตรียมความพร้อมสำหรับสูตรที่พบมากที่สุดเร็ว ๆ นี้พวกเขาอาจจะเบื่อ แต่ถ้าคุณต้องการกระจายการรับประทานอาหารและการรับประทานอาหารของครอบครัวของพวกเขาของคุณจะทราบ: คุณสามารถปรุงอาหารพาสต้าและอาหารอื่น ๆ เดิม ในระยะสั้นคุณจะมีบางสิ่งบางอย่างที่จะแปลกใจแขกผู้เข้าพักและที่บ้าน

เริ่มต้นให้กับที่พบมากที่สุด: "พาสต้ากับเนื้อ" สูตร เป็นที่คุ้นเคยกับคนส่วนใหญ่ แต่สำหรับพ่อครัวมือใหม่เราจะทำซ้ำได้ที่นี่อีกครั้ง คุณจะต้องบรรจุ - เป็นร้านค้าปรับน้ำมันปรุงอาหารและพาสต้า ในอีกทางหนึ่งเราใช้เรียกพาสต้าจานนี้เดินเรือ พวกเขาต้องการที่จะปรุงอาหารแล้วใส่เนื้อสับละลายก่อนหน้านี้ไปในกระทะและเพิ่มจำนวนเล็ก ๆ ของดอกทานตะวัน (พืช) น้ำมัน บรรจุต้องขยี้เบา ๆ และทอด จากนั้นเราโยนในกระทะเพียงพาสต้าปรุงผัดและปิดหลังจากไม่กี่นาที

ความงามของสูตรคือการที่คุณต้องทำเพียงไม่กี่นาที เกี่ยวกับเพดานปากมีอะไรที่จะบอกว่า - นี่คือจานที่ดี แม่บ้านแต่งงาน, โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีเด็ก, คุณเพียงแค่ต้องนำมาใช้สูตรสำหรับ "พาสต้ากับเนื้อสับ" เพราะมันเป็นโอกาสที่จะทำให้จานอร่อยไม่กี่นาทีหนึ่ง

อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยรสชาติที่ถูกใจมากขึ้นของอาหารจานนี้ การทำเช่นนี้เราต้องเปลี่ยนสูตร "พาสต้ากับเนื้อ." ความแตกต่างคือว่าก่อนที่คุณใส่บรรจุในกระทะที่คุณจะต้องทอดหัวหอมสับและแครอท จริงนี้คือความแตกต่างทั้ง แต่รสชาติจะออกมาเป็นอีก ลอง!

พาสต้ากับเนื้อและเห็ด

ใช้:
- ปาเก็ตตี้ (สามารถถูกแทนที่ด้วยพาสต้าง่าย) - ประมาณ 350 กรัม
- เห็ด (200 กรัม);
- 200 กรัมขยายลงไก่สับ;
- หนึ่งหลอดเฉลี่ย;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ;
- พวงของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ใส่ปาเก็ตตี้ที่จะปรุงอาหารและในขณะเดียวกัน เตรียมวาง การทำเช่นนี้คุณจะต้องล้างเห็ด, เปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมและสมุนไพร (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) สับละเอียด ในกระทะทอดหัวหอมเพิ่มเนื้อสับทอดน้อยเกินไป จากนั้นใส่เกลือและพริกไทยเพิ่มวางมะเขือเทศและในไม่กี่นาที - แก้วน้ำร้อนหรือน้ำซุป ผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่มเห็ดและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีโดยมุ่งเน้นที่ความพร้อมของเห็ด

สีเขียวเพิ่มเฉพาะเมื่อคุณปิดไฟ เสิร์ฟกับซอสปาเก็ตตี้, โรยด้วยสมุนไพรเมื่อยื่นและ (หรือ) เมล็ดงา

มักกะโรนีกับเนื้อสัตว์และมะเขือเทศกับชีสซอส

คุณจะต้อง:
- ปรุงรสบรรจุภัณฑ์เนื้อหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ของทางเลือกของคุณ
- ขวด กระป๋องมะเขือเทศ (ปกติ 600-700 g);
- ปอนด์ของเนื้อดิน;
- พาสต้า - 200 กรัม;
- 2 ถ้วยน้ำซุปหรือน้ำ

สำหรับซอส:
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
- 200 กรัมเชดดาร์ชีส;
- แก้วนม

เนื้อสับลึกกระทะร้อนผสมกับเครื่องเทศเพิ่มมะเขือเทศน้ำซุปผัดและเททั้งหมดที่มีพาสต้า หลังจากเดือดเคี่ยวจนสุกพาสต้า

แยกกันเตรียมความพร้อมซอส ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นใส่แป้งและปัดปัด ความร้อนไปเป็นสีน้ำตาลอ่อน แล้วเพิ่มนม, ปัดทั้งหมดอย่างรอบคอบด้วยตนเอง รอข้นคน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณและเพิ่มชีสขูดและคนก่อนที่จะปิดลง เขาจะต้อง "ละลาย" นี้ไม่ได้หมายความว่าชีสควรจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ พยายามที่จะมีรสชาติชีสซอสปรากฏและชีสจะต้องมีการกระจายอยู่ในนั้น

เทซอสพาสต้าและสามารถนำไปตาราง ควรจะทำหน้าที่ทันทีร้อน Bon Appetit!

นี้เป็นสูตรที่ดี! พาสต้ากับเนื้อและมะเขือเทศภายใต้ ชีสซอส ที่เตรียมไว้เพียงครึ่งชั่วโมงและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม!