อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรสำหรับ semolina ในนม - ไม่ง่ายดังนั้น!
เด็กโซเวียตข้าวต้ม zakarmlivali แท้จริง แต่เด็กยังคงเหนียวแน่นรักของเธอแน่นอนถ้ามันเป็นไม่ได้ที่จะเผาไหม้และไม่มีก้อน สูตรสำหรับ semolina ในนมไม่ได้เป็นหนึ่ง แต่คุณแม่ที่หายากให้เด็กที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องอาหารเช้า
สูตรพื้นฐาน
แต่ละคนดำเนินการไปปรุงอาหารเรียบง่าย - นำแก้วนมเกือบเดือดใส่ 4 ช้อนชาธัญพืชในกระแสบางตื่นเต้นตลอดเวลานาที pokipit และครึ่งหนึ่งและดูเหมือนว่าจะมีความพร้อม ในความเป็นจริง - semolina แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่โรคซาง และเพียงแค่ต้องการที่จะเปิดขึ้นเมล็ดของมันทุก เพื่อให้แน่ใจว่าขั้นตอนการไปได้อย่างรวดเร็วนมเจือจางด้วยน้ำ - ในสัดส่วนทั้งหมด แต่ก็เป็นสิ่งจำเป็น โจ๊กที่เหมาะสมแม้จะมีลักษณะที่แตกต่างกัน แต่รสชาติ - เพียงแค่สวรรค์และโลก ในความเป็นจริงความร้อนต่ำกวนมันมาเป็นเวลานานประมาณ 10-15 นาที และหลังจากนั้นอีกและห่อผ้าห่มและใส่ไว้ในเตาอบความร้อนถึง 80-100 องศา ที่ถูกต้อง semolina สูตร ในนมต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อเตรียมความพร้อม
ผลกระทบต่อร่างกาย
แล้วนี่เป็นระเบียบเพื่อให้โจ๊ก! เมล็ดมีขนาดใหญ่แต่ละคนมองเห็นได้จากทุกทิศทุกทาง และในกระเพาะอาหารก็จะทำงานแตกต่างกันมากกว่าสุก มันคือทั้งหมดที่เหมาะสมแล้วกับการดูดซึมและครบถ้วนของการประมวลผลโดยร่างกาย semolina สูตรที่เหมาะสมกับนมให้ผลประโยชน์ในระบบทางเดินอาหารกระดูกและกล้ามเนื้อและเด็กและผู้ใหญ่ ในทิเบตเช่นเป็นโจ๊กที่เคารพนับถือมากแม้พระสงฆ์กินมันเกือบทุกวัน
ที่สามารถที่ไม่พึงประสงค์
แน่นอนว่าเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีจะดีกว่าที่จะไม่ให้โจ๊ก - มากเกินไปมันก็เป็นที่น่าพอใจสำหรับพวกเขาและหนักถ้าปรุงสุกอย่างถูกต้อง หลังจากที่ทุกตะโพกนี้เมื่อมีปฏิสัมพันธ์แม้จะมีน้ำเพียงอย่างเดียวที่บันทึกไว้เป็นจำนวนมากของแป้ง semolina แคลอรี่ในนมสูงขึ้น นอกจากนี้ในอาหารจานนี้มีจำนวนหนึ่งของ phytin ฟอสฟอรัสเช่น เกลือแคลเซียมฟอสฟอรัสบางส่วนผูกและเข้าสู่กระแสเลือด อย่างไรก็ตามสำหรับเรื่องนี้จะเกิดขึ้นในขนาดที่มองเห็นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลี้ยงส่วนใหญ่ semolina น้ำมันและสารเติมแต่งต่างๆที่แม้แต่เด็กโซเวียตได้รับอย่างเต็มที่ เติบโตขึ้น (หลังจากปีของชีวิต) มีความสุขกับเด็กในทุกวิถีทางนี้: semolina นมโยนแยมแล้วน้ำมันแล้วกับผลไม้หวานแล้วกับผลไม้แห้ง
เกี่ยวกับกลูเตน
ทำไมไม่คำนวณปฏิกิริยาทางเคมีในร่างกายที่ได้รับองค์ประกอบ? แต่สิ่งที่แปลกที่เกิดขึ้น นิยมโจ๊กรักตอนนี้อยู่ในความอับอายขายหน้าอย่างล้ำลึก เกี่ยวกับเรื่องความรักเช่นบอกว่าทางด้านขวาของคน subcortex เลื่อนออกไป: semolina - ยาพิษ มันเป็นเพียงเป็นอันตรายต่อกลับไม่ได้ไป - การปรากฏตัวของตังที่บางคนมีอาการแพ้ แต่คนเหล่านี้ไม่มีอะไรข้าวสาลีไม่สามารถ! และมันก็ไม่ได้หมายความว่าการเลือกตั้งทั้งหมด hlebushek ที่เป็นอันตราย
เราตรวจสอบคุณสมบัติเป็นประโยชน์
semolina คืออะไรจริงๆ? นี้บิ่นจากธัญพืชข้าวสาลีในการบดที่เป็นเช่นเดียวกับที่ของแป้งเท่านั้นที่มีขนาดใหญ่ ลองดูที่เนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า semolina
องค์ประกอบโดยรวม
โปรตีน - 10.3 กรัมไขมัน - 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 70.6 กรัมใยอาหาร - 3.6 กรัมน้ำ - 14 กรัมขาวดำและ disaccharides - แป้ง 1.6 กรัม - 68.5 กรัมเถ้า - 0.5 กรัม ของไขมันอิ่มตัว กรด - 2 กรัม
วิตามิน
| E | 2.55 มิลลิกรัม |
| PP | 1.2 มิลลิกรัม |
| B1 (วิตามินบี) | 0.14 มิลลิกรัม |
| B2 (riboflavin) | 0.04 มิลลิกรัม |
| B6 (ไพริดอกซิ) | 0.17 มิลลิกรัม |
| B9 (โฟลิค) | 23 ไมโครกรัม |
| E (TE) | 1.5 มิลลิกรัม |
| PP (เทียบเท่าไนอาซิน) | 3 มิลลิกรัม |
ค่าพลังงาน ของ semolina เป็น 333 กิโลแคลอรี ดังนั้นอาจจะเป็นเพียงตำนานที่แพร่หลายเกี่ยวกับอันตรายของ semolina หรือไม่ มันอาจจะดี ตัดสินโดยการนำเสนอของตารางใน semolina ที่ถูกที่น่าแปลกใจมากของวิตามินไม่ได้หรือไม่ และก็ยังมี macroelements เช่นโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียม โซเดียมฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กแมงกานีสทองแดงสังกะสีฟลูออรีน malibden, ฟลูออโรวานาเดียม, ซิลิกอน, โคบอลต์, อลูมิเนียม, นิกเกิลดีบุกไทเทเนียม และยังทุกที่เขียนว่าจากการรักษาความร้อนที่ยาวนานในระเบียบนี้จะมีอะไรที่มีประโยชน์ ในความเป็นจริง - นี้เป็นจุดที่สงสัย คุณย่าคุณยายถามว่าหลายคนเป็นโรคภูมิแพ้ในวันเก่า และขณะนี้อยู่ในพระราชวงศ์ออร์โธดอกต้มระเบียบนี้จริงๆเวลานานและมีเพียงว่ารู้มากเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีสำหรับร่างกายและจิตใจ
semolina ขวาสูตรในนม แต่โจ๊กไม่ง่ายและ "Guryev"!
คุณจะต้อง: 10 ช้อนโต๊ะ semolina 1 ลิตรของนมครึ่งถ้วยน้ำตาล 50 กรัมเนย 2 ไข่ครึ่งถ้วยถั่วลิสงหรือถั่วอื่น ๆ กำมือของผลไม้หวานให้ลูกแพร์และแอปเปิ้ล
การจัดเตรียม
นมดีหรือครีมเทลงในกระทะตื้นหรือกระทะและปล่อยให้ละเหี่ยในเตาอบร้อน หลังจากที่บางครั้งด้านบนจะเกิดผิวแดงก่ำอวบ อย่างเอามันจานการระมัดระวังไม่ให้ทำลายและใส่กระทะกลับมาอยู่ในเตาอบ นำโฟมจนกว่าคุณจะได้รับเบื่อ แต่อย่างน้อย 4 โฟมต้องมีใบสั่งยาครีมของข้าวสาลีด้วยนมซึ่งเรียกว่า "Guryev" จานวันหยุดนี้ประสบความสำเร็จแทนเค้กใด ๆ ดังนั้นผู้ป่วย
อันที่จริง, โจ๊ก
ในส่วนที่เหลือของนมต้ม semolina เหนียวเพิ่มครึ่งน้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส โจ๊ก 2 rastortyh ผัดร้อนกับน้ำตาลช้อนไข่แดงสับละเอียดในถั่วปั่น, sugared และเบา ๆ กวนวิปปิ้งเป็นโปรตีนโฟมที่เป็นของแข็งที่มีสองช้อนน้ำตาล อร่อยแล้ว แต่ยังไม่พร้อม!
Kasha เค้ก
ใช้หนัก (ยิ่งเหล็กหล่อ) ทะและวางที่ด้านล่างของบางส่วนของโจ๊กที่ . (? วิธีการหลายโฟมล้างโลกอย่างใดนั่นเป็นหลายส่วนและแบ่งมวลผล) แต่ต้องระวังไม่ให้ใส่ความหนา - 2 เซนติเมตรสูง ปิดโฟมโจ๊ก และฉันทำซ้ำ: ชั้นของธัญพืช, หางชั้นของโจ๊ก - โฟมจนกว่ามันมากกว่า นอกจากนี้ที่ชั้นบน - จำเป็นต้องโจ๊ก โรยด้วยน้ำตาลซึ่งจะยังคงอยู่ในปริมาณที่ค่อนข้างใหญ่ ตอนนี้อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาไปเป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน ในขณะที่ความกังวลปรุงอาหารตกค้างน้ำตาลน้ำเชื่อมเพิ่มช้อนหรือสองของน้ำ และในน้ำเชื่อมนี้เล็กน้อยต้มชิ้นของแอปเปิ้ลลูกแพร์และต้นไม้ซึ่งตกแต่งเค้ก, โจ๊กเมื่อจะได้รับออกจากเตาอบ เสนอ "Guriev โจ๊ก" น้ำเชื่อมนี้หรือแยมที่มีอยู่แทนซอส คุกอย่างถูกต้องและเป็น Zdorovenki!
Similar articles
Trending Now