สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากหอก? สูตร neskolno

ชำนาญหอกสุกจะเป็นดีสำหรับการตกแต่งตารางใด ๆ เนื้อติดมันของเธอเปิดออกมากนุ่มและอร่อย สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากหอก? ในการปรุงอาหารวันนี้มีเป็นจำนวนมากของอาหารจากปลา มันสามารถต้มอบทอดหมักหรือสิ่งที่มีผัก จานที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องเผยให้เห็นขอบเขตทั้งหมดของรสนิยมและเน้นหอกรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไปยังโต๊ะปลาเป็นบริการที่ดีที่สุดกับผักข้าวหรือมันฝรั่งต้ม

อะไรที่จะปรุงอาหารจากหอกหรือไม่? สูตร

ปลาอร่อยมากอบในครีม ส่วนผสม: หอกขนาดเล็ก, น้ำมะนาว, น้ำมันพืช, สองช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว, พริกไทยและเครื่องเทศ ปลาอบในเตาอบที่จะเปิดออกอย่างอ่อนโยนและรสชาติ หลังจากได้ชิมมันคุณจะไม่เคยอีกครั้งไม่ได้ที่จะคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากหอก

ขอเริ่มต้น ล้างปลาให้สะอาดภายใต้การใช้น้ำเอาครีบและซากแห้งด้วยผ้า แล้วถูหอกรส, น้ำมะนาวและเกลือภายในและภายนอก หล่อลื่นซากครีมเปรี้ยวและวางบนครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น ในเวลานี้ความร้อนได้ถึงเตาอบสองร้อยองศา หอกห่อในกระดาษฟอยล์, greased ด้วยน้ำมันพืชใส่บนแผ่นอบและอบสำหรับครึ่งชั่วโมงส่ง เสิร์ฟพร้อมข้าวปลาสามารถ

ยัดหอก

สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากหอก? ทำให้ ปลา gefilte มันเป็นอาหารจานอร่อยที่น่าแปลกใจก็จะต้องสามารถที่จะปรุงอาหารทุกปฏิคม มันต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: ปลา dvuhkilogrammovy, 200 กรัมเบคอนสี่หัวหอม, กระเทียมกลีบสามไข่, เกลือ, พริกไทยและสมุนไพรมายองเนส

ทำความสะอาดปลาจากเกล็ดตัดหัวของเขาโดยไม่ต้องตัดช่องท้องเอาอวัยวะ อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่เลิกและลบผิวจากซาก นำกระดูกทั้งหมดจะต้องยังคงเป็นหนึ่งเนื้อ เลื่อนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มไขมัน, สมุนไพร, กระเทียมและหัวหอม เนื้อใส่เกลือพริกไทยและไข่ บรรจุผสมให้เข้ากันและส่งพวกเขาให้กับผิว วิธีการปรุงอาหารหอกหรือไม่? ใส่ปลาบนแผ่นอบ, greased มันสามารถอบพร้อมกับมันฝรั่ง หัวสะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของมายองเนส ผัดมันฝรั่งและวางรอบหอก จานส่งถึงห้าสิบนาทีในเตาอบ อย่าลืมที่จะหล่อลื่นปลากับมายองเนส Bon Appetit!

ทอด

หากคุณไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่สามารถทำจากหอกผมแนะนำให้คุณลองเบอร์เกอร์ พวกเขาจะได้รับมากนุ่มและฉ่ำ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาต้องส่วนผสม: 800 กรัมของหอก 60 กรัมชีส 100 กรัมเนย 2 ไข่สี่ช้อนโต๊ะแป้งสองหัวหอม, สามชิ้นของก้อน

ปลาเสียใจมากและชัดเจนของสะเก็ด ตัดเนื้อและผ่านมันผ่านเครื่องบดเนื้อ สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน แช่ม้วนขนมปังในนม ผสมในชามขนาดใหญ่, เนื้อวัว, หัวหอมคั่วก้อน (กดก่อนเพื่อลบของเหลว), ชีส, ไข่, แป้งและเครื่องเทศ ไส้แบบเนื้อสับ ทอดพวกเขาในกระทะ obmoknuv ในสีขาวตีไข่และจากนั้น - ในแป้ง ให้บริการสำหรับอาหารค่ำกับมันฝรั่งบด ประสบความสำเร็จสมบูรณ์ซอสจานมะเขือเทศและผักสด