สิ่งที่คุณสามารถทำของแตงโม? สูตร

ตามเนื้อผ้าแตงโมรับประทานสด แต่มีความอุดมสมบูรณ์ของสูตรขนมหวานและขนมขบเคี้ยวที่ทำจากมัน ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่สามารถทำจากแตงโมและสิ่งที่มันรวมผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด

สลัดของแตงโมและไก่

สแน็คนี้คุณสามารถทำตารางวันหยุดที่ใช้ในระหว่างบุคคลที่โสดหรือเป็นมิตรได้รับ togethers เดิม รวมกันของผลิตภัณฑ์ ไม่สามารถปล่อยให้ไม่แยแสแม้แต่การวิจารณ์ที่รุนแรงที่สุด สูตรสลัดนี้จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ ที่คุณ:

• ใช้เวลาหนึ่งเต้านมไก่รมควันเอาผิวและลบเนื้อจากกระดูก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• หนึ่งแตงโมขนาดเล็ก (ประมาณ 400 กรัม) หั่นเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดที่มีส่วนเส้นใยและเปลือก เตรียมเยื่อกระดาษและหั่นเป็นชิ้น
• พวงเล็ก ๆ ของมิ้นท์และสด ผักกาดหอมราก มือฉีกขาด
• ในชามออกวางอาหารสำเร็จรูปและฤดูพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและผสม
• ชีสขูดหลั่งออกมาในส่วนเล็ก ๆ บนกระทะร้อนทอดและวางบนผ้าเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน
• สลัดพร้อมใส่จานตกแต่งด้วยชิปชีสแพงพวยชิ้นแตงโมและแครนเบอร์รี่

จานนี้ยังสามารถทำบำรุงมากขึ้นถ้าเติมแทนน้ำมันพืชกับมายองเนสโฮมเมดหรือ ซอสโยเกิร์ต

พายแตงโม

ขนมหวานแสนอร่อยนี้จะสุกได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ นั่นคือเหตุผลที่สูตรนี้จะขาดไม่ได้ในการประชุมผู้เข้าพักที่ไม่คาดคิด เตรียมแตงโมพายได้ง่ายมาก:

• ในชามขนาดใหญ่ผสม 300 กรัมชีสกระท่อมกับไข่แดงและครึ่งหนึ่งถ้วยของน้ำตาล
• 500 กรัมสุกแตงโมฟรีจากกระดูกและตัดเปลือก เนื้อหั่นเป็นก้อนและเพิ่มครีมชีส
• เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งถูไข่แดงถ้วยสามและครึ่งหนึ่งของน้ำตาล แช่เย็นในตู้เย็นผ้าขาวปัดโฟมค่อยๆเพิ่มการขออนุญาตถ้วยครึ่งหลังของน้ำตาล เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้กับสองถ้วยแป้งร่อนและผสมอย่างทั่วถึง
• จาระบีจานอบกับน้ำมันเทลงในครึ่งมันแป้งแล้วใส่บรรจุและเสร็จสิ้นการชุมนุมเค้กส่วนที่สองของการทดสอบ

อบในเตาอบอุ่นสำหรับขนมสำหรับครึ่งชั่วโมงและไม่ลืมที่จะตรวจสอบความพร้อมของการใช้ไม้หรือการแข่งขัน เสิร์ฟเค้กให้กับตารางหลังจากที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือถั่ว

แตงโมหวาน

เพื่อเตรียมความพร้อมรักษาหวานนี้คุณจะต้องสองหรือสามแตงโมขนาดเล็กที่มีเปลือกเรียบ สูตรดังต่อไปนี้:

• อย่างทั่วถึงล้างแตงโมและตัดชั้นบนให้หลุดลอก (ไม่เกินสองมิลลิเมตร) เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลผัก
• หลังจากนั้นตัดแตงโมเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเอาเยื่อกระดาษด้วยช้อนไปยังชั้นที่เป็นของแข็ง (เวลานี้มันจะไม่ถูกต้อง)
• ตัดเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไว้ในหม้อของน้ำและสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาว Blanch พวกเขามีเพียงไม่กี่นาที
• พับชิ้นส่วนของแตงโมในกระชอนล้างภายใต้น้ำที่เย็นและแห้ง
• จาก 750 กรัมน้ำตาลครึ่งลิตรของน้ำต้มน้ำเชื่อมหวานแล้วเทแป้งที่เตรียมไว้ เตรียมหวานเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาทีแล้วช่วยให้พวกเขาที่จะใส่ 10 ชั่วโมง
• ขั้นตอนหลังซ้ำสองครั้งและครั้งสุดท้ายที่เพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• ผสมทำให้พับในกระชอนและอนุญาตให้มีการระบายน้ำที่มีสภาพคล่องส่วนเกินเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• ใส่เปลือกในสถานที่ตะแกรงและแห้งในเตาอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

โรยน้ำตาลแตงโมหวานและออกไปยืนที่อุณหภูมิห้องพักสำหรับสองหรือสามวัน แล้ววางขนมในภาชนะและเก็บไว้ภายใต้ฝาปิด

แตงโมแจม

สิ่งที่คุณสามารถทำของแตงโมในฤดูหนาว? แน่นอนความหลากหลายของขนมแยมและแยม ง่ายต่อการปรุงอาหารแตงโมแยมที่คุณจะต้องดำเนินการดังนี้

• ปอกเปลือกและเมล็ดแตงโมขนาดใหญ่แล้วตัดเนื้อของเธอเป็นก้อนเล็ก ๆ
• เทลงในกระทะน้ำต้มมัน ใส่สตูว์เตรียมแตงโมห้านาที
• พับชิ้นในกระชอนและระบายน้ำออกจากของเหลวส่วนเกิน
• ของน้ำและน้ำเชื่อมในการปรุงอาหาร (ต่อหนึ่งกิโลกรัมของแตงโม - หนึ่งกิโลกรัมของน้ำตาล) และส่งชิ้นส่วนที่อยู่ในนั้น
• แจมควรจะต้มสามครั้งสิบนาทีทำให้แบ่ง 10 ชั่วโมงและเทน้ำเชื่อมหวานในกรณีที่จำเป็น

ในการปรุงอาหารกระบวนการไม่ลืมที่จะเอาโฟมและคนเนื้อหาของกระทะ

อัญมณีของมะนาวและแตงโม

สูตรจากแตงโมฤดูหนาวจะค่อนข้างง่ายและไม่แตกต่างกันมากจากแต่ละอื่น ๆ ดังนั้นเราจึงนำเสนอสูตรของขนมเดิมที่จะมีความสุขให้คุณและคนที่คุณรักเย็นในฤดูหนาวที่หนาวเย็น การปรุงอาหารแตงโมแยมทำต่อไปนี้:

• เนื้อของแตงโมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ลืมที่จะระมัดระวังเอาทุกเมล็ดและเปลือก
• เทเยื่อกระดาษที่เตรียมไว้ด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้คนเดียวสำหรับหนึ่งคืน (อย่างน้อย 10 ชั่วโมง)
• ใส่แตงโมในตอนเช้าในกระทะและใส่ไว้ในไฟ
• ล้างมะนาวให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ประการที่สอง บีบมะนาว ลงไปในกระทะที่ปรุงสุกแตงโม
• เมื่อการจราจรติดขัดเริ่มเดือดลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง
• แล้วเอาชามจากความร้อนและอนุญาตให้เย็นเนื้อหา

แตงโมแยมพร้อมขยายตัวในขวดฆ่าเชื้อและปิดฝา

น้ำผลไม้

สิ่งที่คุณสามารถทำให้ แตงโมในฤดูหนาว ยกเว้นสำหรับสิ่งที่หวานและแยม? เราขอเชิญคุณตุนน้ำผลไม้แสนอร่อยสูตรที่คุณสามารถอ่านด้านล่าง:

• เปลือกมะนาวสามตัดแต่ละเป็นสี่ชิ้นและเอากระดูกของพวกเขาทั้งหมด
• เยื่อกระดาษของแตงโมสุก dvuhkilogrammovy ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ด้วยผลิตภัณฑ์เครื่องปั่นบดเตรียมน้ำซุปข้นที่ได้รับผ่านตะแกรง
• เชื่อมต่อกับน้ำแตงโม (ครึ่งลิตร) และ 180 กรัมน้ำตาล
• เทน้ำผลไม้เพื่อขวดฆ่าเชื้อและครอบคลุมที่มีฝาปิดที่สะอาด
• วางจานกับน้ำในกระทะที่มีน้ำและใส่ผ้าขนหนูก่อนที่ด้านล่างของมัน ต้มขวดสิบนาทีแล้วเอาพวกเขาและปิดฝา

Billets เปิดคว่ำห่อผ้าห่มและปล่อยให้เย็นในรูปแบบนี้ หลังจากนั้นน้ำผลไม้ของแตงโมที่ควรจะเก็บไว้ในที่เย็นและมืด มันมีต้นฉบับรสชาติที่ผิดปกติ

อาหารเรียกน้ำย่อยของแตงโมและแฮม

สิ่งที่คุณสามารถทำให้แตงสำหรับวันหยุดถ้าคุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณ? สำหรับกรณีนี้เราขอนำเสนอสูตรอาหารจานเดิมซึ่งคุณสามารถอ่านด้านล่าง:

• หนึ่งสุกและหวานแตงโม, ตัดครึ่งเอาเมล็ดและส่วนศูนย์เส้นใย
• ด้วยความช่วยเหลือของช้อนสำหรับแกะสลักตัดเยื่อกระดาษจากลูกเล็ก ๆ
• เตรียมความพร้อม 350 กรัมของปาร์ม่าแฮม - มันควรจะตัดเป็นแผ่นบาง
• ห่อแผ่นลูกแตงโมในแฮมและฆ่าพวกเขาไม้จิ้มฟัน

ใส่อาหารว่างบนแผ่นเสียงและให้บริการได้ทันทีไปที่โต๊ะ โปรดทราบว่าอาหารจานนี้จะไม่คุ้มค่าที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นเพราะอาจสูญเสียลักษณะสวยงาม

สลัดแตงกวาและแตงโม

รสชาติที่ละเอียดอ่อนของอาหารจานนี้จะรักคุณและครอบครัวของคุณและปรุงอาหารมันเป็นเรื่องง่ายมาก:

• ตัดแตงโมในช่วงครึ่งปีและหนึ่งจากด้านหนึ่งเอาเยื่อกระดาษ
• หนึ่งแตงกวาปอกเปลือกและตัดพวกเขาเป็นวงครึ่ง
• สำหรับบรรจุ 150 กรัมผสมโยเกิร์ต, ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก เพิ่มในซอสและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผสมเยื่อแตงโมแตงกวาหั่นและโยเกิร์ตรวมทั้งการตกแต่ง
• โอนสลัดกับครึ่งปีที่ว่างเปล่าของแตงโมและตกแต่งด้วยชิ้นของแตงกวาและหัวไชเท้าดอกกุหลาบจากหรือแครอท

นี้สลัดเดิมประกอบด้วยเพียงสองส่วนผสมที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณและนำพวกเขามีความสุขดี

เราจะมีความสุขถ้าคุณสนุกกับสูตรที่เก็บรวบรวมไว้ในบทความนี้ ตอนที่คุณรู้ว่าสามารถทำจากแตงโมที่คุณไม่ควรมีปัญหาใด ๆ ในเรื่องนี้ เซอร์ไพร์สในครอบครัวอร่อยและมักจะพยายามสูตรใหม่