สลัด "หิมะ": ขั้นตอนโดยขั้นตอนที่มีสูตรภาพถ่าย, ส่วนผสม

คุณเคยพยายามสลัด "หิมะ"? ถ้าไม่ได้เราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานนี้มากขึ้นที่ทำให้มันเป็นสแน็ป ในความเป็นจริงนอกเหนือจากความจริงที่ว่ามันจะเปิดออกมากอร่อยแสนอร่อยและสลัดที่นำเสนอยังเป็นอย่างเหลือเชื่อสวยงามและเป็นต้นฉบับ ดังนั้นจึงไม่ควรจะละอายใจที่จะวางบนโต๊ะเทศกาล

ทำ "หิมะ" สลัดกับไก่

มีหลายวิธีของการทำอาหารที่กล่าวถึงเป็น ในบทความนี้เราจะแนะนำให้คุณไปเพียงสามใบสั่งยาที่แตกต่างกันที่ต้องใช้ชิ้นส่วนที่ไม่แพงและง่าย

ดังนั้นเพื่อให้ "หิมะ" สลัดกับไก่สำหรับตารางเทศกาลจะต้องซื้อ:

• ไก่เนื้อระบายความร้อน - ประมาณ 300 กรัม;
• มะเขือเทศสดและนุ่ม - 2 ชิ้น.
• พริกหวานฉ่ำ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• เนยแข็ง - ประมาณ 155 กรัม
• กะเทาะซื้อหอม - ประมาณ 50 กรัม;
• กระเทียมกระเทียม - ประมาณ 3 ชิ้น.
• มายองเนสเฉลี่ยปริมาณไขมัน - เพื่อเติมเชื้อเพลิง

ส่วนผสมการรักษา

ที่จะต้องทำสลัด "หิมะ" ต้องก่อนการเตรียมอาหารทั้งหมด ไก่สดแช่เย็นต้องต้มในน้ำเค็มและจากนั้นเย็นลงและทำความสะอาดออกจากกระดูกและผิวหนัง ในอนาคตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ควรจะบดเป็นก้อนหรือเพียงแค่ทำลายพร้อมข้าว

ในเรื่องเกี่ยวกับมะเขือเทศฉ่ำและพริกหวานกับพวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดและตัดในลักษณะที่คล้ายกัน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตะแกรงชีสและแยกกลีบกระเทียม ส่วนผสมสุดท้ายขอแนะนำให้ผสมกับมายองเนส

กระบวนการของการสร้าง

แม้จะมีความสะดวกในการเตรียมอาหารเช่นเดียวกับจำนวนเล็ก ๆ ของส่วนประกอบ "หิมะ" สลัดกับเนื้อไก่ยังคงปรากฎแสนอร่อยและอร่อยมาก ให้ถูกต้องในรูปแบบที่เราควรจะใช้แผ่นเล็ก ๆ แล้วหันไปวางผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ต้มเนื้อ, มะเขือเทศ, พริก, croutons ประเด็นแต่ละชั้นของไขมันกล่าวว่าต้องมีจำนวนเล็ก ๆ ของมายองเนสกระเทียม ในตอนท้ายของทุกสลัดที่คุณจะต้องโรยด้วยชีสขูด ตอนนี้จานพร้อมที่จะถูกนำไปใช้กับตารางเทศกาล

สลัด "Snowdrift": ภาพถ่ายและสูตรรายละเอียดกับไส้กรอก

หากคุณไม่ต้องการที่จะทำให้จานร้านอาหารมื้อเย็นกับไก่แล้วแทนเรานำเสนอที่จะซื้อไส้กรอกสุกปกติ แต่ในกรณีนี้คุณจำเป็นต้องเปลี่ยนส่วนผสมอื่น ๆ

ดังนั้น "หิมะ" สลัดกับไส้กรอกสูตรของการที่เรานำเสนอคือการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เฉลี่ยมันฝรั่ง - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ต้มไส้กรอก - ประมาณ 200 กรัม;
• แครอทฉ่ำ - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
• ไข่สดขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น.
• หอมหวาน - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• เนยแข็ง - ประมาณ 110 กรัม;
• มายองเนสไขมันน้อย - ประมาณ 100 กรัม

การเตรียมความพร้อมของส่วนประกอบ

เป็นจานค่อนข้างง่าย แต่ส่วนประกอบทั้งหมดควรเตรียมที่จะเริ่มต้น ไส้กรอกต้มจะต้องออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ต่อไปเราต้องไปต้มแครอทไข่และมันฝรั่ง หลังจากนั้นส่วนผสมที่ควรจะเย็นเปลือกและตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ โดยวิธีการที่ไข่สำหรับสลัดนี้จะแนะนำให้แบ่งออกเป็นคนผิวขาวและไข่แดง ในฐานะที่เป็นโบว์ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะประณีตสับ นอกจากนี้คุณควรตะแกรงชีสขูดปรับ

เราทำให้จาน

ในรูปแบบสลัด "หิมะ" ควรใช้ชามขนาดเล็กแล้วเปิดออกไปยังไส้กรอก, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, ไข่แดงสับและไข่ครึ่งสีขาว ชั้นทุกคนจะต้องครอบคลุมตาข่ายมายองเนส แต่ไม่เรียบพวกเขาด้วยช้อนและปล่อยให้อยู่ในรูปแบบที่ไม่สม่ำเสมอจานมากกว่าขึ้นอยู่กับชื่อของมัน

สุดท้ายสลัดควรโรยโปรตีนขูดที่เหลือแล้วเนยแข็ง หลังจากที่ยืนยงสแน็คในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก็สามารถนำเสนอให้กับตารางปีใหม่

เตรียมอาหารจานอร่อยกับปลาหมึก

สลัด "หิมะ" สามารถทำได้ไม่เพียง แต่มีไก่หรือไส้กรอกสุก แต่ยังอาหารทะเลเช่นปลาหมึก สำหรับวันนี้เราต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

• ซากแช่แข็งปลาหมึก - ประมาณ 300 กรัม;
• รูปยาว - ประมาณ 100 กรัม;
• ไข่สดขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น.
• บ้านแตงกวาดอง - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ถั่วกระป๋องขนาดเล็ก - 100 กรัม;
• ครีมไขมัน - ประมาณ 2 ช้อนใหญ่
• มายองเนสไขมันขนาดเล็ก - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• เนยแข็ง - 70 กรัม
• กลีบกระเทียม - 1 ชิ้น

ขั้นตอนการเตรียม

เพื่อเริ่มต้นกับต้องละลายและทำความสะอาดอย่างละเอียดปลาหมึกซากแล้วใส่ลงในน้ำเดือดและต้มประมาณ 25 วินาที หลังจากอาหารทะเลที่จะต้องถูกลบออกและหั่นเป็นแหวนบาง นี้ตามด้วยการล้างที่ดีกับข้าวเมล็ดยาวและต้มมันขึ้นอยู่กับความพร้อมเต็มรูปแบบ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเขาเป็นร่วน

ในขณะที่ก่อนหน้าสูตรไข่สลัดนี้คุณจะต้องต้มต้มแข็ง ต่อมาอย่างไรก็ไม่ควรลูบในกระต่ายขูด ดังนั้นไข่จะต้องถูกตัดในช่วงครึ่งปีเอาไข่แดงผสมกับมายองเนสและกระเทียม ภายหลังที่มวลผลเป็นสิ่งจำเป็นอีกครั้งเพื่อวางโปรตีนในการพักผ่อน ในฐานะที่เป็น ผักดอง และชีสอย่างหนักพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นก้อนและเสียดสีตามลำดับ

ในรูปแบบสลัดกับปลาหมึกไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก การทำเช่นนี้ผสมต้ม ข้าวกับอาหารทะเล แตงกวาและหม้อกระป๋องแล้วรสชาติพวกเขาที่มีส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว นอกจากนี้ผักกาดหอมที่เกิดจะต้องวางอยู่บนจานขนาดเล็ก สแน็คสูงสุดเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมครึ่งหนึ่งของไข่ด้านนูนขึ้น ในกรณีนี้คุณมีชนิดของรูปแบบ "ลอย" พวกเขาควรจะหล่อลื่นด้วยมายองเนส (คุณก็สามารถครอบคลุมตาข่าย) และไม่เห็นแก่ตัวโรยด้วยเนยแข็งขูดก่อนหน้านี้ในกระต่ายขูดปรับ

เพื่อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้บ้าน สลัดผิดปกติ ภายใต้ชื่อที่น่าสนใจ "หิมะ" โดยปกติจานขนมขบเคี้ยวเช่นไก่ปรุงสุกไส้กรอกปลาหมึกหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่เลี้ยงในตารางปีใหม่ แต่เนื่องจากลักษณะที่น่าสนใจและรสชาติที่ดีเยี่ยมก็จะมาใช้ประโยชน์ในการเฉลิมฉลองเทศกาลใด ๆ นอกจากนี้คุณอาจต้องการที่จะให้บริการและอาหารค่ำตามปกติ สลัดอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ได้รับถ้ามันทนต่อหลายชั่วโมงในตู้เย็น โปรดจำไว้ว่าอย่างไรว่าองค์ประกอบของอาหารรวมถึงมายองเนสจึงไม่ควรเก็บไว้นานเกินไป