สลัด "ที่รัก" (สูตรกับทับทิม) วิธีการในการเตรียมอาหาร

สลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจ "รัก" ที่ทำจากส่วนผสมต่างๆ มันเพิ่มพรุนและวอลนัท, หัวผักกาดและแครอท, ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง บ่อยครั้งที่มันจะถูกจัดเตรียมด้วยชั้นของเนยแข็งและมายองเนส เพื่อเรียนรู้วิธีการสร้างอร่อยและ รวดเร็วสลัด "ที่รัก" (สูตรด้วยโกเมน) เราจะหารือในบทความนี้

ชื่อลับ

ทุกคนไม่ชอบชื่อของสลัด แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเขียนไว้ในตำราที่มีการประชุมตั้งชื่อที่แตกต่างกัน แต่มีผู้หญิงที่มีความรู้สึกของอารมณ์ขันพร้อมที่จะกระตือรือร้นในการแสดงความคิดเห็นชื่อดังสนั่นของจาน บางคนเชื่อว่า สลัด "ที่รัก" (สูตรทับทิม) ตั้งชื่อให้เพราะส่วนเกี่ยวข้องกับการหาคนถือว่าอร่อยได้ทันทีสามารถลืมเกี่ยวกับการนั่งถัดจากภรรยาของเขาและที่จะอุทิศตัวเองรู้สึกรสชาติที่น่าจดจำอย่างสิ้นเชิง อื่น ๆ แนะนำที่ดังกล่าวเป็นจำนวนมากของกระเทียมกินจะไม่ยืนไม่เป็นที่รัก - ที่นี่เป็นชื่อที่น่าขัน หรืออีกวิธีหนึ่ง แต่ในหลายครอบครัวสลัดนี้มันกลายเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด

สลัด "ที่รัก". ส่วนผสม

นี่คือหนึ่งในการปรุงอาหารที่ดีหลายทางเลือก มันเป็นลูกพรุนปัจจุบันซึ่งกอบสามารถแทนที่แอปริคอตหรือลูกเกด ค่อนข้างบิตของเวลา (และสินค้า) จะต้องทำสลัด "ที่รัก". สูตรที่มีรูปถ่ายระบุว่าส่วนผสมดังต่อไปนี้มีความจำเป็นสำหรับการนี้:

• แครอท - 3-4 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 7-8 ชิ้น;
• ชีส (ขูด) - 150 กรัม;
• กระเทียม - 3-4 ฟัน;
• บีทรูท (สุก) - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 1/4 ถ้วย;
• มายองเนส - 200 กรัม;
• โกเมน - 1 ชิ้น

วิธีการเตรียม

ทุกขั้นตอนของการสร้างหลักสูตรจะง่ายมากและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใด ๆ สิ่งที่สำคัญ - บดที่ดีที่จะส่วนผสมกระต่ายขูดปรับ ด้วยความพยายามเล็ก ๆ น้อย ๆ - และคุณสามารถนำไปสลัดตาราง "นายหญิง" กับทับทิม สูตรที่มีรูปถ่ายทันทีอนุญาตให้มีต้นแบบการเตรียมอาหารที่แม้ไม่มีประสบการณ์ปฏิคม

1. ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณควรแช่พรุนในน้ำอุ่นที่จะบวมเหมือนมัน
2. แล้วคุณจะต้องตะแกรงแครอทสดและผสมกับลูกพรุนสับ จากนั้นทุกผลิตภัณฑ์ต้องมายองเนสและใส่ชั้นแยกต่างหากในแผ่นเสียง
3. นอกจากนี้ชีสจะต้องผสมกับกระเทียมสับละเอียดหรือความดันและมายองเนส ตอนนี้ ชั้นของผักกาดหอม จะต้องใส่อย่างระมัดระวังด้านบนของแครอท
4. แล้วหัวผักกาดควรจะลูบในกระต่ายขูด เพิ่มกำมือของถั่วสับซึ่งสามารถ pre-สีน้ำตาลในกระทะในไมโครเวฟหรือเตาอบ ชั้นนี้ยังจะต้องไม่เห็นแก่ตัวมายองเนสและเทลงบนจานด้านบนของส่วนผสมอื่น ๆ
5. แล้ว สลัด "ที่รัก" (สูตรทับทิมอย่าลืม!) คุณต้องตกแต่งด้านบนของผลไม้สีแดง, ธัญพืชและถั่วเหลือ หลังจากนั้นจานจะต้องออกในตู้เย็นค้างคืน

วันรุ่งขึ้นสลัดแช่อย่างทั่วถึงและจะอร่อยมาก มันไม่ได้มีสารเติมแต่งเนื้อสัตว์จึงมีแสงและรสชาติที่ถูกใจ มันจะได้รับการชื่นชมจากแฟน ๆ อนุรักษ์นิยมของโอลิเวียและปลาชนิดหนึ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

สลัด "นายหญิง" กับแอปเปิ้ล ส่วนผสม

ในสูตรนี้ผมเตรียมความพร้อมมากของกระเทียม ผู้ที่ต้องการความคมชัดอาจดูเหมือนซ้ำซ้อนสามารถลดลงครึ่งหนึ่งปริมาณของผักนี้ในจาน สลัด "ที่รัก" (สูตรด้วยทับทิมและแอปเปิ้ล) สามารถทำจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• บีทรูท (สุก) - 200 กรัม;
• แครอท (สด) - 250 กรัม;
• กระเทียม - 6 กลีบ;
• ชีส - 200 กรัม;
• วอลนัท - 60 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• โกเมน - 1 ชิ้น;
• เกลือ, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

หนึ่งใน "หน้าที่" ของอาหารที่อาจจะอยู่ในบ้านสลัดของคุณ "นายหญิง" กับทับทิม สูตรที่มีรูปถ่ายจะทำให้กระบวนการของการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและตรงไปตรง แอปเปิ้ลเปรี้ยวให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเผ็ดรักษา ลองมาดูที่ขั้นตอนนี้โดยขั้นตอนวิธีการสร้างอาหาร

1. ในการเริ่มต้นแครอทควรจะลูบในกระต่ายขูดปรับ หลังจากนั้นก็จะต้องมีการผสมกับสองกลีบกระเทียมบดหรือสับ ผักพังขนาดเล็กเครื่องแบบรสชาติและอื่น ๆ ได้รับสลัด
2. ถัดไปคุณต้องถูชีสและรวมกันกับกระเทียม
3. ตอนนี้แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานควรจะปอกเปลือกและเสียดสีอย่างประณีต พวกเขาสามารถผสมกับหนึ่งกานพลูของกระเทียม
4. หลังจากนั้น หัวผักกาดต้ม ต้องสับและเพิ่มไปถั่วและกระเทียม
5. จากนั้นคุณจะต้องใส่สลัดบนชั้นแผ่น:

• แครอทกับถั่วและกระเทียม;
• มายองเนส;
• แอปเปิ้ล;
• มายองเนส;
• ชีสและกระเทียม;
• มายองเนส;
• หัวผักกาดกับวอลนัทและกระเทียม;
• มายองเนส

นั่นคือเกือบจะพร้อมสลัดของเรา "นายหญิง". ด้วยสูตรโกเมนแสดงให้เห็นว่าแผ่นด้านบนไม่สามารถรดน้ำด้วยมายองเนสและการนอนหลับเหมือนฝอยชีสขูด จากนั้นก็จะมีความจำเป็นต้องขยายความสวยงามของเมล็ดผลไม้สดใส หลังจากนั้นสลัดเป็นซ้ายที่ดีที่สุดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง มันเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งแช่เย็นอย่างดีจากบนลงล่างชุบด้วยมายองเนส

ตอนที่คุณรู้วิธีการเตรียมสลัด "นายหญิง" กับทับทิม สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนอธิบายขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมในแต่ละจาน เราหวังว่ารสชาติของอาหารจานนี้จะอุทธรณ์ไปยังสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ Bon Appetit!