สลัด "ทอสก้า": สูตรที่มีรูปภาพ

มีจำนวนมากของสูตรสำหรับสลัดและอาหารทานเล่นเย็น เกือบครอบครัวในคลังแสงของไม่กี่วิธี "ของ" ของการทำอาหารจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแต่ละ และสลัด "ทอสก้า" (ด้วยสำเนียงที่จะรูปแบบใดรส) เป็นช่วยชีวิตสำหรับผู้หญิงหลายคนและผู้ชายเกินไปเดียวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ประวัติเล็ก ๆ น้อย ๆ

ในขั้นต้นสลัด "ทอสก้า" เป็นเฉพาะกับสำเนียงที่พยางค์แรก ในขณะที่โอเปร่า Dzhakomo Puchchini หลายคนแสดงความนับถือเชื่อว่าสูตรมาจากประเทศอิตาลี ในความเป็นจริงไม่เป็นที่รู้จักสำหรับบางคนที่เป็นครั้งแรกที่จะเกิดขึ้นกับสลัดเช่นเดียวกับชื่อของมัน

ตัวเลือกไก่

หนึ่งในส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแม่บ้านเป็นเนื้อสัตว์ปีกในไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง และไม่น่าแปลกใจ! ประการแรกก็เป็นเพียงแค่การเตรียมความพร้อม ประการที่สองจาน จะค่อนข้างน่าพอใจและคุ้มค่า ดังนั้นสลัด "ทอสก้า" กับไก่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่นิยมมากที่สุด มันต้องมีส่วนผสมที่ไม่มากเกินไป กล่าวคือ:

• รมควันเต้านมไก่ด้วยเครื่องเทศ;
• แตง (5-7 สิ่ง);
• สมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา);
• ผักกาดขาวปลีผักกาดหอมหรือ;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ (8-10 สิ่ง);
• หัวหอมดอง (2 หัวหอมขนาดกลาง);
• พันธุ์ชีส (ดีกว่า "หินอ่อน");
• เห็ดสด (5-6 สิ่ง);
• มะกอก (ธนาคารครึ่ง);
• มายองเนส

สลัด "Tosca" สูตรของการที่อธิบายไว้ในขณะนี้จะพอง โดยวิธีการที่คุณสามารถให้บริการและอาหารตามสั่งและหนึ่งสำหรับทุกชามสลัด คุณภาพรสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ

การอบรม

เมื่อ ดองหัวหอม ไม่ได้อยู่ในมือแล้วพอดีกับหลอดธรรมดา คุณสามารถเตรียมความพร้อมตัวเอง มันต้องน้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะแอปเปิ้ล) และเกลือ หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งแพร่กระจายในเชิงลึกความจุ จากนั้นอิสระโรยด้วยเกลือแล้วเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อที่จะจมน้ำตายอย่างสมบูรณ์ มะกอกจะดีกว่าที่จะใช้รับมือ พวกเขาจะต้องตัดเป็นแหวน, ปรับสูงสุด ชีสแนะนำตะแกรงจึงจะฉ่ำ ดองยังตัดเป็นวงซึ่งจะแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง เต้านมก็สามารถทำลายมือของคุณ ผักกาดหอมหรือ ผักกาดขาวปลี สับ เห็ดทอดบนกระทะร้อนจนสุกแล้วระบายความร้อนด้วย มะเขือเทศเชอร์รี่ ตัดครึ่ง มันจะดีกว่าถ้าพวกเขาจะอ่อนเกินไปและ perespevshimi มิฉะนั้นให้น้ำผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์

การวางชั้น

สลัด "Tosca" สูตรของซึ่งจะอธิบายตอนนี้ไปอย่างรวดเร็วมาก ที่ด้านล่างของชามสลัดอกไก่วางป้ายอิสระกับมายองเนส มันเท่า ๆ กันเรียงรายไปด้วยแตงด้วยสมุนไพร จากนั้นใส่ผักกาดขาวปลีผักกาดหอมหรือ ทุกป้ายอย่างหรูหราด้วยมายองเนส (มือไปได้ แต่คุณสามารถด้วยช้อน) ชั้นถัดไปเป็นมะกอกและหัวหอม มันสามารถจะนำมาผสม ชั้นสุดท้ายเป็นเห็ด พวกเขาสามารถเป็น podsolit เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ชื่นชอบของคุณ ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการจะใส่ครึ่งมะเขือเทศบางอย่างที่โรยพรืดด้วยชีสขูด สลัด "ทอสก้า" จะมีลักษณะที่น่าสนใจมากขึ้นถ้ามันคือการตกแต่งด้วยวัยรุ่นของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สูตรที่ผิดปกติ

แม่บ้านทุกคนแน่นอนต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณที่มีความสามารถทำอาหารของเขา และเพื่อให้มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมสลัด "ทอสก้า" (สูตรที่มีภาพถ่ายในบทความ) ไม่ได้อยู่ในรูปแบบดั้งเดิม ที่ไม่ได้เป็นไก่ แต่สำหรับตัวอย่างเช่นกับอาหารทะเล มันจะเปิดออกอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม

พวกเขาจะไม่มาก:

• กุ้งต้มปอกเปลือก (300-400 กรัม);
• มะนาวและมะนาว (ครึ่งหนึ่งของแต่ละคน);
• สลัด;
• ดองผักกาดขาวปลี (200-300 กรัมขวด);
• หัวหอม (2-3 หัวหอมขนาดกลาง);
• หอยแมลงภู่ต้มหรือดอง (300 กรัม);
• เห็ดกระป๋องหั่น (ธนาคาร 1);
• ชีส (150-300 กรัม);
• เปอร์ (ธนาคาร 1);
• สีเขียวสด

การทำครัว

สลัด "ทอสก้า" (สูตรภาพข้างบน) จำเป็นต้องใช้จำนวนเงินขั้นต่ำของเวลาในการปรุงอาหาร เพียง แต่ต้องประณีตสับเห็ด, เปอร์, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักกาดหอมและอาหารทะเล มะนาวและมะนาวจะต้องล้างหน้าให้สะอาดเช่นเดียวกับในสูตรที่พวกเขาจะไปพร้อมกับความสนุก ผลไม้เช่นมะนาวจะถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสแน่นอนตะแกรง (ตื้น) กุ้งสามารถโรยเล็กน้อยกับน้ำมะนาวจะเป็นที่พอใจ เช่นเดียวกับหอยแมลงภู่

การชุมนุม

ทำสลัด "ความปรารถนา" ซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายไว้ก็เป็นไปได้เป็นพัฟและนวด ตัวเลือกสุดท้ายโดยวิธีการที่แม่บ้านหลายคนชอบเพราะมีความจำเป็นน้อยลงที่จะลงทุนกองกำลัง มายองเนสที่สามารถเพิ่มไปยัง varinat ชั้น ในสลัดผสมเป็น "ทอสก้า" แช่ได้ดีในน้ำมะนาวและมะนาวไม่มีซอสพิเศษ มันเป็นเพียงแค่: ส่วนผสมทั้งหมดผสมในภาชนะขนาดใหญ่ (มีผักกาดขาวปลีดองเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสานดอง) ชิ้นส้มมีการเพิ่มเมื่อจานพร้อม นอกจากนี้คุณสามารถบีบน้ำผลไม้แยกเล็ก ๆ น้อย ๆ

กลุ่ม

สลัด "ความปรารถนา" (ภาพบน) เป็นตัวแทนในรูปแบบผสม มันเป็นไปได้ที่จะทำให้พัฟ ทุกอย่างค่อนข้างง่าย วางลงทะเล (กุ้งและหอยแมลงภู่) หล่อลื่นด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนส จากนั้นให้เพิ่มสลัดซึ่งเป็นสับ มันกระจายเปอร์และผักกาดขาวปลีโดยไม่ต้องดอง พวกเขาเทจำนวนเล็ก ๆ ของชีสขูด ชิ้นของมะนาวและมะนาวอยู่ด้านบน ที่จะทำให้ยำหัวหอมสับครึ่งแหวนเทส้ม สีเขียวสดกับเห็ดอยู่ด้านบน เล็ก ๆ น้อย ๆ ของพวกเขาป้ายด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูดที่เหลือ

ฉันจำเป็นต้องทดสอบ?

แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนของผักกาดหอมในขณะที่เขาต้องการ นี้จะช่วยให้ไม่เพียง แต่จะสร้างอาหารที่จะอุทธรณ์ไปยังบ้านของคุณ แต่ยังสร้างสูตรในอุดมคติของคุณเอง ในความเป็นจริงจำนวนมากในรุ่นที่มีไก่มักใส่กระเทียมบดซึ่งจะช่วยให้มีรสชาติพิเศษสลัด ดังนั้นสถานที่ที่ยังคงทดลอง ในรุ่นที่มีอาหารทะเลที่สามารถเพิ่มได้ไม่เพียง แต่หอย แต่ยัง แหวนปลาหมึก, หอยหรือปูอัดทั่วไป แต่ชีสไม่สามารถถูกแทนที่ด้วยอะไร แต่คุณสามารถเลือกชนิดของเกรดจะชอบมากขึ้น ถ้ามันเป็นรสเค็มมากเกินไปก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อลดปริมาณของดองหรือเครื่องเทศ เป็นที่น่าสังเกตว่าจานที่สามารถทำหน้าที่เป็นอิสระและไม่อยู่ภายใต้โดยเฉพาะเครื่องปรุงร้อนหรือใด ๆ ถ้าเราเลือกหลังคุณดีกว่าให้ความสนใจกับ ข้าวต้ม หรือมันฝรั่ง