สลัดฤดูร้อน - คลังเก็บของวิตามินตลอดทั้งปี!

ในสภาพอากาศร้อนดังนั้นผมจึงไม่ต้องการที่จะยืนที่เตาและร่างกายไม่จำเป็นต้องสูงแคลอรี่และไขมันอาหารที่บริโภคในช่วงฤดูหนาว และสิ่งที่จะเป็นประโยชน์มากกว่าผักตามฤดูกาลและผลไม้จากการที่คุณสามารถจัดเตรียมสลัดฤดูร้อนที่ง่ายสำหรับตารางวันหยุดและสำหรับอาหารค่ำ?! โภชนาการยืนยันว่า เมนูฤดูร้อน จะต้องมีน้ำหนักเบาและในเวลาเดียวกันที่มีประโยชน์

สลัดฤดูร้อน - เป็นโอกาสที่ดีที่จะเติมเต็มวิตามินและเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึง คุณสามารถลืมเกี่ยวกับพาสต้าและมันฝรั่งมักจะใช้ในการเตรียมอาหารในฤดูหนาว, ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงและสนุกอร่อย มะเขือเทศแตงกวาและ สมุนไพร สร้างสลัดฤดูร้อนคุณสมบูรณ์สามารถละทิ้งมายองเนสแทนที่มันด้วยน้ำมันมะกอกซึ่งไม่ต้องสงสัยจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นและในน้ำหนักที่เพิ่มจะไม่เปิด

ด้านล่างมีรูปแบบไม่กี่ในรูปแบบ "สลัดฤดูร้อน" การเตรียมความพร้อมที่จะใช้เวลาค่อนข้างน้อยเวลาเพราะพวกเขาจะไม่ได้ใช้ระหว่างการปรุงอาหารและการปรุงอาหาร มันเป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นในการตัดส่วนผสมที่เติมเต็มพวกเขา - ที่จานและคุณเสร็จแล้ว!

สลัดปลาทูน่ากับมะเขือเทศและชีสเนยแข็งบรี

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดจะต้อง:

• 1 สามารถของ ปลาทูน่า (กระป๋อง ในน้ำผลไม้);
• 100 กรัมเนยแข็งบรีชีส (Camembert อีกทางเลือกหนึ่งอาจจะใช้);
• 300 กรัมของมะเขือเทศ
• ผักกาดหอม (คุณสามารถใช้ macrophylla สามัญรัมหรือ arugula)

ชีส, มะเขือเทศและปลาทูน่าชิ้นผักกาดหอมที่ดีที่สุดที่จะทำลายแขนของเขาเกลือและพริกไทย ตามที่ใช้เติมน้ำมันเชื้อเพลิงน้ำมันมะกอก

มีการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบของ "Caprese ที่"

ในอิตาลี, สลัดนี้ - อาหารเรียกน้ำย่อยก่อนที่จะได้รับความนิยมมื้อหลัก อื่น ๆ ร่วมกันเป็นชีสและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ บนใบผักกาดหอม สลัดฤดูร้อน - อาหารที่จะทดสอบในการจัดทำของที่สามารถอนันต์ ทุกคนไม่ชอบสลัด "Caprese" เชื่อว่ามันยวบ แต่ถ้าคุณเพิ่ม ถั่วสน, จานจะเล่นในรูปแบบใหม่:

• 300 กรัมของมะเขือเทศ (พันธุ์สามารถนำมาใช้เชอร์รี่);
• 150 กรัมของ mozzarella;
• สลัด arugula;
• กำมือของถั่วสน (ทอดเล็กน้อยสามารถนำมาใช้)

แบ่งผักกาดหอมมะเขือเทศและชีสชิ้นโรยถั่วเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก นอกจากนี้ในการเตรียมความพร้อมที่สามารถใช้ น้ำส้มสายชูบัลซามิก และเครื่องปรุงรส "สมุนไพรอิตาลี"

สลัดปลาเทราท์และมะเขือเทศ

สลัดยังเป็นชาวอิตาลี มันไม่ได้เป็นที่นิยมเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งก่อนหน้านี้แม้จะได้ไม่ถูก ก็จะแนะนำให้เตรียมความพร้อมผู้ที่ไม่กลัวการทดลองการทำอาหาร:

• 200 กรัมมะเขือเทศ
• 200 กรัมปลาเทราท์ (เค็มหรือรมควัน);
• 1 ผลของอะโวคาโด;
• คื่นฉ่าย 1;
• ผักกาดหอม;
• แหวนหลายสับปะรดกระป๋อง

ตัดเป็นก้อนส่วนผสมทั้งหมดใส่มือผักกาดหอมหั่นและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก สลัดผักดองไม่จำเป็นต้องเกลือก็เพียงพอที่จะเลี้ยงปลา

ภาษากรีก (Sheppard) สลัด

แจงสลัดฤดูร้อนผิดพลาดคือการพลาดสลัดพี่ชายของกรีกหรือบัลแกเรีย - Sheppard:

• 300 กรัมของมะเขือเทศ
• 300 กรัมแตงกวา;
• 1 หัวหอมสีแดง;
• 1 พริกหยวก;
• 150 กรัมของชีส;
• ผักชีฝรั่ง;
• มะกอกหรือมะกอก, หลุม (ใช้ในการเตรียมของรุ่นกรีก)

ในส่วนผสมชามสลัดสับเพิ่มมะกอก (ขนาดใหญ่สามารถตัดในช่วงครึ่งปี) กรอกข้อมูลที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว