สลัดคลีโอพัตรา: สูตรอร่อยสำหรับทุกรสนิยม

วันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงสลัด "คลีโอพัตรา" ที่ผิดปกติจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ มีตัวเลือกมากมายสำหรับทำอาหารจานนี้ คุณจะได้เรียนรู้หลายวิธีโดยการอ่านบทความของเรา

"ซีซาร์" และ "คลีโอพัตรา"

เกี่ยวกับสลัด Caesar วันนี้ทุกคนรู้ แต่จานที่เรียกว่า "คลีโอพัตรา" ไม่สมควรยังคงอยู่ในเงามืด แต่ไร้ผล โดยรสชาติของมันไม่ด้อยกว่าสลัดที่มีชื่อเสียงที่เรามีความคุ้นเคย แต่มันดูสวยงามบนโต๊ะไม่ได้สำหรับอะไรที่มีชื่อของผู้หญิงที่น่ารื่นรมย์ที่สุดในประวัติศาสตร์โลก ไม่มีรายการที่เฉพาะเจาะจงของส่วนประกอบสำหรับ "คลีโอพัตรา" ทุกคนเพิ่มทุกอย่างที่เขาต้องการ คุณก็สามารถทดลองได้

สลัด "คลีโอพัตรา" กับไก่และแตงกวา

ส่วนผสมต่อไปนี้จำเป็นสำหรับการเตรียมสลัด:

• ถั่วหมัก - 1 ขวด
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ขนมปังสีดำ - 300 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมันทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาดอง - 250 กรัม

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัด "คลีโอพัตรา" คุณจะต้องปรุงอาหารเนื้อไก่ให้มีความพร้อมเต็มที่ ขนมปังสีดำ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมการขั้นพื้นฐานแล้วผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก็พร้อมแล้วเราจะนำไปสู่อาหารจานเด็ดที่เรียกว่า "สลัดคลีโอพัตรา" ซึ่งเป็นภาพที่คุณเห็น เราใช้ชามสลัดที่สวยงามและเริ่มต้นในการเสก แต่วิธีอื่นที่จะเรียกความมหัศจรรย์ของการสร้างจากผลิตภัณฑ์ตามปกติของความงามดังกล่าวและอาหารอันโอชะ? ดังนั้นเราจึงตัดเนื้อเย็นด้วยหลอดฟางเรายังรักษาแตงกวา ถั่วจะถูกปล่อยออกจากของเหลวและถูกส่งไปยังชามสลัดซึ่งมีส่วนประกอบอยู่แล้ว เพิ่มมายองเนสและผสม ควรเพิ่มกะเทาะในสลัดก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเพื่อไม่ให้เปียก

สลัดแสง«คลีโอพัตรา»

สลัดแสงนี้เหมาะสำหรับ บริษัท ของผู้หญิงซึ่งผู้หญิงดูรูปของพวกเขา ผลิตภัณฑ์สำหรับเขาไม่ใช่เรื่องธรรมดาซึ่งแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้ ปรนเปรอตัวเองอย่างน้อยเป็นครั้งคราว แต่ก็เป็นสิ่งที่จำเป็น โทรหาแฟนของคุณเพื่อเข้าชมและเตรียมความพร้อมสำหรับพวกเขาสลัดที่ผิดปกติ "คลีโอพัตรา" สูตรที่มีรูปถ่ายอยู่ด้านล่าง

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

• 150 กรัมกุ้งต้มและปอกเปลือก
• มะกอก 12 ชิ้น
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• สับปะรดกระป๋อง 3 วง
• หัวหอมสีแดง 1 อัน
• ครึ่งมะนาว
• ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• เกลือพริกไทยมายองเนส

เราเริ่มเตรียมสลัด "คลีโอพัตรา" สูตรทำได้ง่ายๆทำได้รวดเร็ว สิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาส่วนใหญ่คือ marinovka ของหัวหอม เราจะเริ่มต้นด้วย หัวหอมถูกปอกเปลือกหั่นเป็นวงแหวนและใส่ในชามที่จะดองเกลือพริกไทย เพิ่มน้ำจากครึ่งมะนาวและเนย ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงอย่าลืมผสมให้บางครั้งเพื่อให้หัวหอมหมักอย่างสม่ำเสมอ ไข่ต้มให้แข็ง หลังจากที่จัดเตรียมไว้แล้วเราจะระบายความร้อนให้เย็นลง จากนั้นให้เราล้างและตัดเป็นก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับสับปะรด เมื่อวงกลมบางเราตัดมะกอก (จากแต่ละควรเปิดออกประมาณ 4 ลูกล้อ) กุ้งกำจัดเปลือกหอยขนาดใหญ่เกินไปสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ออกได้ ส่วนผสมทั้งหมด (ไม่ต้องแตะหัวหอมก็จะเป็นที่ต้องการในภายหลัง) ผสมในชามลึกเราใส่เกลือพริกไทยมายองเนส ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการออกแบบได้แล้ว ในจานแบนที่สวยงามให้ใส่ใบผักกาดหอมสดๆสักหนึ่งใบกับ ต้นหอมแดงที่ หมักไว้ อย่าลืมระบายของเหลวจากด้านใต้ บนเตียงนี้เราวางสลัดเพื่อให้หอมสามารถมองเห็นได้ จากด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยกุ้งและมะกอก นั่นคือทั้งหมดที่เรียกแฟนของคุณให้พวกเขารีบ! บูด appetit!

สลัดร้อน "คลีโอพัตรา" สูตรที่มีรูปถ่าย

คุณเบื่อกับสลัดตามปกติหรือไม่และคุณต้องการอะไรแปลกใหม่หรือไม่? แปลกใจคนที่คุณรักด้วยสลัดที่อบอุ่นสำหรับมื้อค่ำ เวลาสำหรับการเตรียมการจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและญาติของคุณจะขอบคุณสำหรับสลัดนี้ "คลีโอพัตรา" ที่มีรสชาติผิดปกติ สองเสิร์ฟจะต้อง:

• เนื้อไก่ 100 กรัม
• หัวหอมครึ่ง
• 150 กรัมแฮม
• หัวผักกาดขาว 1 อัน
• ขนหัวหอมสีเขียวเล็กน้อย
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2 ชิ้น
• มะกอกดำ - 4-5 ชิ้น
• ครีม 20% เป็นครึ่งแก้ว

เนื้อไก่ย่างจนเดี๋ยวนี้และตัดเป็นแผ่น, แฮม, หัวหอมและไก่ทอดเป็นเวลาหลายนาที เพิ่มครีมและสตูว์ไม่ลืมที่จะกวน สลัดภูเขาน้ำแข็งฉีกมือของเราและวางบนจานภาพนิ่งใส่เนื้อไก่ไก่ปรุงสุกในนั้นและเทซอสที่เนื้อสุก เราตกแต่งสลัด "คลีโอพัตรา" ของเราด้วยมะเขือเทศหัวหอมสีเขียวและมะกอกดำ

"คลีโอพัตรา" กับปลาแซลมอนและผัก

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• กุ้งดอง - 20 ชิ้น,
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 150 กรัม,
• ถั่วเขียว (สดหรือแช่แข็ง) - 40 กรัม,
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม,
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
• งา - ช้อนโต๊ะ,
• น้ำผึ้งเหลว - ช้อนชา,
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ,
• น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

กะหล่ำปลีปักกิ่งถูกล้างให้สะอาดภายใต้น้ำที่ใช้แล้วทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปลาแซลมอนออกจากผิวหนังและกระดูกแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่สลัดกุ้ง ปรุง ถั่วเขียว เล็กน้อยปรุงเย็นแล้วก็เพิ่มสลัด แตงกวาสดและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง ตอนนี้เรากำลังเตรียมน้ำสลัด: ผสม ซอสถั่วเหลือง กับน้ำผึ้งบาง ๆ แล้วเพิ่มงาทอดลงในกระทะแห้ง ปล่อยให้ซอสของเราสิบนาทีเพื่อให้มีการแช่และแช่ด้วยรสงา หลังจากเวลานี้เราเทน้ำสลัดและเสริฟโดยไม่ต้องผสมกับโต๊ะ บูด appetit!

ข้อสรุป

ในบทความนี้เราได้ดูสูตรต่างๆสำหรับสลัด "คลีโอพัตรา" ฉันหวังว่าทุกคนจะได้พบกับวิธีการปรุงอาหารจานนี้เองและจะปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ยังใน วันธรรมดา