สลัดกะหล่ำปลีโดยไม่ต้อง: สูตรที่ดีที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและการแสดงความคิดเห็น

วันนี้มีความหลากหลายของสลัด บางคนมีการจัดทำบนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และบางส่วนประกอบด้วย แต่เพียงผู้เดียวของผัก ที่สมบูรณ์แบบล่าสุดสำหรับวันที่อดอาหารหรือการอดอาหาร ตัวอย่างที่เด่นชัดคือการพิจารณาของว่างสลัดผักอร่อย โดยไม่ต้องสูตรกะหล่ำปลีที่คุณจะได้เรียนรู้จากการอ่านบทความของวันนี้

คำแนะนำทั่วไป

ตามธรรมเนียมสลัดนี้ทำจากผักสุกผักดองกะหล่ำปลีดอง, หัวหอมหรือหัวหอมสีเขียว มันฝรั่งแครอทและหัวบีทได้รับรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษเป็นที่พึงปรารถนาในการปรุงน้ำซุปเนื้อ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของขนมเช่นบางชนิดมีไข่เนื้อปลาหรือปลาชนิดเค็ม

พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้หวานหอมที่มีขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องมีคุณภาพสูงและความสดใหม่ บทบาทสำคัญโดยการเตรียมความพร้อมเบื้องต้นของผัก สลัดมันฝรั่งต้มน่าจะให้ลักษณะความงาม

น้ำมันเกลือที่พึงปรารถนาอาหารสำเร็จรูปก่อนที่จะเท เพื่อให้ผักรวมทั้งการตกแต่งจำเป็นรสเข้มข้นมากขึ้นและสดใสสับ มันมีความสำคัญมากและเติมน้ำมัน มันไม่จำเป็นที่จะเทน้ำมันมากเกินไป มิฉะนั้นจะได้แทรกซึมเข้าไปอยู่ในส่วนผสมทั้งหมด แต่เพียงท่อระบายน้ำด้านล่างของจาน

คลาสสิก Vinaigrette: สูตร โดยไม่ต้องกะหล่ำปลี

ตัวเลือกนี้จะเป็นที่น่าสนใจในการที่องค์ประกอบของมันเป็นปัจจุบันคื่นฉ่าย เนื่องจากการมีสลัดส่วนผสมนี้จะใช้เวลาในรสชาติใหม่ทั้งหมด เพื่อไม่ให้ขัดขวางกระบวนการของการเตรียมการและการใช้เวลาค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ขาดหายไปขอให้ตรวจสอบเนื้อหาของห้องครัวของคุณ ในห้องครัวของคุณจะต้องมีการพบ:

• สามบีทรูท
• สองแครอท
• สามมันฝรั่ง
• หนึ่งหัวหอมใหญ่
• สามแตงกวาดอง
• รากผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหารสลัดอร่อยจริงๆและมีสุขภาพดีโดยไม่ต้องกะหล่ำปลีคลาสสิกรายการข้างต้นควรจะเสริมด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมัน

รายละเอียดของกระบวนการ

ก่อนหน้านี้ล้างผักต้มจนสุกระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้องและปอกเปลือก จัดทำขึ้นนี้แครอทวิธี, มันฝรั่ง, บีทรูทและผักชีฝรั่งตัดขนาดกลางเป็นก้อน

ในฐานะที่เราเตรียมความพร้อมสลัดโดยไม่ต้องกะหล่ำปลี, ผักดองจะถูกนำมาใช้แทน พวกเขาระบายน้ำจากน้ำเกลือและชิ้นเล็ก Pre-ล้างและปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในภาชนะที่สะอาด ในขั้นตอนสุดท้ายส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในหม้อเดียว, เกลือ, พริกไทยและผสมอย่างทั่วถึง สลัดพร้อมปรุงรสด้วยน้ำมันและทำหน้าที่ให้กับตาราง

สลัดที่ผิดปกติ: กะหล่ำปลีโดยไม่ต้องมีใบสั่งยา

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าที่กำหนดเองการตั้งค่าของส่วนผสมที่จะใช้สำหรับการเตรียมการของน้ำสลัด ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มต้นของกระบวนการที่จำเป็นในการปฏิบัติงานของห้องครัวของคุณเองและซื้อสินค้าที่ขาดหายไปในกรณีที่จำเป็น ในคลังแสงของคุณควรจะเป็น:

• หนึ่งหัวผักกาด
• สองแครอท
• หนึ่งในแอปเปิ้ล
• 60 กรัมของเห็ดนมดอง
• หนึ่งแตงกวา
• สี่มันฝรั่ง
• หนึ่งหัวหอม

ที่จะทำให้สลัดของคุณโดยไม่ต้องกะหล่ำปลียังไม่ได้เปิดออกหวานและรสจืดในรายการดังกล่าวข้างต้นคุณจะต้องเพิ่มน้ำมันพืชเกลือและสามช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

แม้จะมีความอุดมสมบูรณ์ของชิ้นส่วนขั้นตอนการสร้างสลัดนี้เป็นเรื่องง่ายเพื่อให้กับเขาแม้ปฏิคมมือใหม่สามารถจัดการได้โดยไม่มีปัญหา ครั้งแรกที่คุณควรทำผัก มันฝรั่งแครอทและหัวบีทล้างให้สะอาดและต้มจนนุ่ม พวกเขาจะเย็นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

Pre-ล้างผักชนิดหนึ่งที่ท็อปส์ซูบดเป็นเซนติเมตรริบบิ้น แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แอปเปิ้ล - ก้อนเล็ก, เห็ด - หั่นบาง ๆ ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในหม้อเดียวเพิ่มเกลือบางและเบาผสมอย่างทั่วถึง ในขั้นตอนสุดท้ายโดยไม่ต้อง vinaigrette กะหล่ำปลีรดน้ำน้ำมันและทำหน้าที่ให้กับตาราง

รัสเซียรุ่นเก่า

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขนมนี้เป็นที่นิยมมากกับบรรพบุรุษของเรา ในตอนท้ายของศตวรรษที่ XIX มันเสิร์ฟในร้านอาหารจำนวนมากของเงินทุน ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารที่สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในวันนี้ใด ๆ เพื่อที่จะได้เปิดออกสลัดแสนอร่อยและมีสุขภาพดีโดยไม่ต้องกะหล่ำปลีดองควรจะอยู่ในห้องครัวของคุณ:

• 100 กรัมเห็ดดอง
• สองหัวผักกาดขนาดใหญ่
• 50 กรัมเปอร์
• สามแตงกวาดอง
• 100 กรัมถั่วไม่มีกระป๋องสีขาว
• สี่มันฝรั่งขนาดกลาง
• 100 กรัมของเนื้อปลา
• ครึ่งถ้วย 3% น้ำส้มสายชู
• 100 กรัมกะหล่ำปลีสด

นอกจากนี้คุณจะต้องเตรียมช้อนชามัสตาร์ด, น้ำมันพืชเล็กน้อยพริกไทยและเกลือ จำนวนสององค์ประกอบสุดท้ายขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติของการทำอาหารและสมาชิกในครอบครัวของเขา

Beets, มันฝรั่งและถั่วต้มจนนุ่ม กะหล่ำปลีหั่นก่อนเทน้ำเดือดและออกไปอีกด้านหนึ่ง หลังจากที่มันเย็นลงและนิ่มมันจะพ่นในกระชอนและค่อยๆบีบ

สุกและปอกเปลือกผัก, เห็ดและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และรวมในชาม นอกจากนี้ยังส่งถั่ว, กะหล่ำปลี, เปอร์และ pre-ทอดเนื้อปลา หลังจากนั้นเทน้ำสลัดและให้บริการ เพื่อให้บรรจุในกระทะที่เต็มไปด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำจะถูกวางเกลือ, พริกไทยและมัสตาร์ด น้ำมันพืชนั้นมาแก้ปัญหาที่เกิดถูกเทช้าไม่ลืมอย่างต่อเนื่องกวนเนื้อหาของเครื่องครัว ในตอนท้ายของอิมัลชันที่เกิดถูกเจือจางด้วยน้ำส้มสายชู

แม่บ้านความคิดเห็น

ผู้หญิงหลายคนมักจะเตรียมความพร้อมโดยไม่ต้อง vinaigrette กะหล่ำปลี ตามที่พวกเขาจะมีความอร่อยและขนมเพื่อสุขภาพซึ่งมีเป็นจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุ

ประสบการณ์ปฏิคมไม่ควรที่จะต้มและอบผักที่ทำขึ้นสลัด นอกจากนี้ยังแนะนำให้ความสนใจกับอัตราส่วนของส่วนผสม มันเป็นสิ่งสำคัญที่ทุกผลิตภัณฑ์ถูกถ่ายในสัดส่วนที่เท่ากัน มันฝรั่งแครอทและหัวบีทควรจะระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้องและพวกเขาก็สามารถเชื่อมต่อในภาชนะเดียว