สมเด็จพระราชินีของตารางรัสเซีย -sterlyad อบในเตาอบ

ปลาสเตอร์เจียน - สมเด็จพระราชินีของตารางรัสเซีย

อาหารของ sterlet ได้รับความนิยมเสมอในมาตุภูมิโบราณ พวกเขาได้รับการตกแต่งโต๊ะของกษัตริย์และได้รับการพิจารณาเกียรติฉลองสิริราชสมบัติทั้งหมด และนี้เป็นที่เข้าใจ หลังจากที่ทุกดาราโฆษกหญิงของครอบครัว sturgeons ที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้หากถูกตกแต่งอย่างสวยงามอาหารที่ปรุงสุกก็จะเป็นจริง การตกแต่งของตารางเทศกาล

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ sterlet

เช่นสีแดงอื่น ๆ อีกมากมาย ปลาปลาสเตอร์เจียน อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 สารโอเมก้า 3 จะสนับสนุนข้อต่อของคุณในรูปร่างที่ดี, ปกป้องเซลล์ร่างกายจากริ้วรอยเพิ่มระดับของ serotonin ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับอารมณ์ดี นี่คือเหตุผลที่โอเมก้า 3 ช่วยในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า นอกจากนี้ข้อมูลกรดช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างกระบวนการแลกเปลี่ยนภายในเซลล์

การใช้ sterlet ในการปรุงอาหาร

กินปลาแซลมอนจะต้องมีอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

นี้จะไม่เพียงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและจังหวะ แต่ยังเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยสารที่มีประโยชน์ ยกตัวอย่างเช่นฟลูออรีน, สังกะสี, โครเมียมโมลิบดีนัมคลอรีนนิกเกิลและวิตามิน PP แน่นอน

เรียนรู้ปลาอาจจะอยู่ในจมูกยาวและบางซึ่งเป็นอย่างมากยื่นออกมา

แต่จำไว้ว่าคุณจำเป็นต้องซื้อปลาใด ๆ เพียงถ้ามันเป็นของที่มีคุณภาพดีและมันจะถูกเก็บไว้สอดคล้องกับความต้องการและข้อบังคับทั้งหมด

วันนี้ปลาสเตอร์เจียนจะมีการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการเตรียมอาหารปลาจำนวนมากและคุณสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของทั้งหมดและเนื้อ ปลา อบ ปลาสเตอร์เจียนจะเก็บทั้งหมดของวิตามินคุณสมบัติที่มีประโยชน์และจะทำให้คุณมีความสุขที่แท้จริงในการใช้งานของอาหารจานนี้

แต่วิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียนอบในเตาอบ? คำตอบนั้นง่าย นี่คือบางส่วนสูตรง่าย

ปลาสเตอร์เจียนอบในเตาอบ กับชีสและมันฝรั่ง

เพื่อเตรียมความพร้อมจานที่คุณต้องการที่จะซื้อ: ปลาสเตอร์เจียน - 500 กรัม 1 กิโลกรัมของมันฝรั่งมะเขือเทศ 5, 100 กรัมเนยแข็งใด ๆ พวงของผักชีฝรั่ง, พวงของผักชีฝรั่งและเกลือและพริกไทย

เตรียม:

1. ล้างปลาสเตอร์เจียนเอาอวัยวะภายในและครีบทั้งหมดและล้างปลาอีกครั้ง ตัดท้องปลาพร้อมกับเข็มเอาภาพยนตร์เรื่องใด ๆ ถัดไปเอาเหงือกขาดหัวของปลาจากด้านล่าง แล้วตัดออกจากพวกเขา

2. อย่างเอาสันกระดูกอ่อนทั้งหมดล้างปลาและถูด้วยเกลือและพริกไทยจากภายนอกและภายใน

3. ล้างผักที่จำเป็นในการทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดให้เป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศล้างหั่นเป็นแหวน ตะแกรงชีสและเนยละลาย

4. ใส่อบลำต้นของปลาครีม greased เนยละลายโรยสวดมนต์

5. บริเวณใกล้เคียงปลาวางวงการมันฝรั่งและมะเขือเทศแหวนด้านบน เบเกอรี่ถาดสถานที่ในเตาอบและออกจากจานของคุณในการอบ 40 นาที การปรุงอาหารอุณหภูมิในเตาอบจะต้องเป็น 180 องศา เมื่อเหลืออีก 5 นาทีโรยปลาสเตอร์เจียนชีสขูดก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารและมันฝรั่งด้วยสมุนไพรมะเขือเทศสับปรุงแต่ง

6. ปลาสเตอร์เจียนอบในเตาอบหลังจากการปรุงอาหารที่วางอยู่บนจานแล้ววางมะเขือเทศรอบปลากับมันฝรั่งและผักใบเขียว ตามขอบของจานสามารถตกแต่งด้วยชิ้นของมะนาว

เนื้อ Sterlet กับผักและซอสครีม

องค์ประกอบของอาหาร: เนื้อของปลาสเตอร์เจียนไวน์พลัม, กุ้ง, มะนาว, หัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, มะกอกและ ซอสครีม

สูตรง่ายๆคือ: การปรุงอาหารเนื้อ sterlets ชิ้นเท่า ๆ กันซึ่งคุณจำเป็นต้องอบกับซอสครีมและบริการปลากับผักย่างผสมกุ้งต้มซอส, ผักกาดหอม หากคุณตกแต่งแก้วจานมะนาว, มะกอกและสีเขียวสับมันจะเป็นจริงสำหรับการตกแต่งโต๊ะทำงานของคุณ

โปรดจำไว้ว่าการปรากฏตัวของอาหารปลาที่จำเป็นสำหรับอาหารของมนุษย์ ปลาสเตอร์เจียนอบในเตาอบเพื่อให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเสริมสร้างร่างกายของคุณด้วยสารที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ปลาสเตอร์เจียนที่ปรุงสุกในเตาอบเหมือนเด็กของคุณและคุณจะได้เตรียมอาหารจานนี้ไม่ได้เป็นเพียงในช่วงวันหยุด