วิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์กับพริก

โภชนาการพูดมากเกี่ยวกับวิธีการที่ดีเนื้อรวมกับ พริกไทย นี้เป็นดี "เขต" ทำอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น เป็นที่รู้จักกันว่าชนิดของผักนี้ได้อย่างสมบูรณ์แก้โปรตีนจากสัตว์ที่เป็นอันตรายซึ่งจะก่อให้เกิดการย่อยอาหารปกติ มีวิธีการที่แตกต่างกันของการปรุงอาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ตัวอย่างเช่นพิจารณาบางส่วนของตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุด

คั่วหมู

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่นิยมมากที่สุดในโลก - หมู คนเป็นพัน ๆ ปีใช้มันสำหรับอาหาร มีสูตรที่น่าสนใจมากที่คุณสามารถปรุงอาหารเนื้ออร่อยนี้กับพริกและผักอื่น ๆ คือ สำหรับการทำงานที่จำเป็น: 600 กรัมเนื้อหมูสด, เกลือ, 4 มะเขือเทศผงพริกไทย 1 หัวหอมพริก 4 ฝักน้ำมันพืชเช่นเดียวกับสมุนไพรและสมุนไพรแห้ง

การปรุงอาหารเนื้อสัตว์กับพริกง่ายๆ

1. แรกที่คุณต้องอุ่นเครื่องเตาอบที่ 200 องศาต่ำสุด
2. ในเวลานี้คุณต้องล้างเนื้อหมูแห้งและตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ อย่างรอบคอบ
3. ผักเกินไปต้องบด หัวหอมสามารถตัดเป็นแหวนครึ่งพริกไทย - แถบขนาดใหญ่และมะเขือเทศสับเพียง
4. โบว์พริกไทยป่นเนื้อพับในกระทะและทอดในน้ำมันร้อนที่ความร้อนสูง
5. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่และผสมให้เข้ากัน
6. กระทะผัดกับอาหารในเตาอบและอบเป็นเวลา 20 นาที ถ้าต้องการให้เนื้อหาที่สามารถขยับตัวในจานอบ

หลังจากการปรุงอาหารเนื้อด้วยพริกไทยแม้จะกลายเป็นซื้อเพิ่มเติมฉ่ำและรสชาติมาก

วิธีการทำงานร่วมกัน

เนื้อ - เนื้อรุนแรง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีที่จะไม่ทอดและสตูว์ และเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นผลดี - ดองก่อนและเพิ่มผัก ดีที่สุดคือการได้ลิ้มรสเนื้อวัวรวมกับพริกบัลแกเรีย หนึ่งในตัวเลือกให้สำหรับการเตรียมความพร้อมของส่วนผสมดังต่อไปนี้: 700 กรัมของเนื้อต้อง 1 ฝักขนาดใหญ่ของพริก 2 หัวหอม, ช้อนโต๊ะแป้ง 300 กรัมของมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ดองควร: 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูบัลซามิก, ถั่วหยิกลูกจันทน์เทศผสมไตรมาสช้อนชาพริกแตกต่างกันบางน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองและครึ่งช้อนชาพริกขี้หนู (ปกติหรือรมควัน)

มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อดำเนินงานในขั้นตอนนี้

1. แรกที่คุณจะต้องใช้เนื้อ จะต้องมีการล้างและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ว
2. จากส่วนผสมที่เลือกที่จะทำให้น้ำดอง
3. เนื้อพับลงในชามเทกว่าองค์ประกอบที่เตรียมไว้และปล่อยให้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
4. ขณะนี้สามารถใช้ในการเตรียมความพร้อมของผัก พริกควรจะตัดอย่างระมัดระวังเป็นเส้นลบออกจาก pre-ลำต้นและเมล็ด หัวหอมสลาย semirings ที่ดีขึ้นและมีเปลือกมะเขือเทศ
5. ความร้อนน้ำมันในกระทะและค่อยๆผัดหอมหัวใหญ่
6. เพิ่มพริกไทยและไม่กี่นาทีต่อมาที่จะนำมะเขือเทศเททั้งหมดน้ำผลไม้ที่เหลือจากพวกเขาและนำมาช้าไปต้ม
7. ในเนื้อกระทะทอดเตรียมแยกจากกันเบา ๆ โรยด้วยแป้ง
8. ผลิตภัณฑ์ที่เชื่อมต่อเข้าด้วยกันและเคี่ยวภายใต้ฝาจนกว่าจะพร้อม

มันจะเปิดออกเนื้อวัวที่ยอดเยี่ยมกับบัลแกเรียพริกและผัก ซื้อดังกล่าวและจานฉ่ำแทบจะเหมาะกับข้าวใด ๆ (ข้าว, มันฝรั่งหรือพาสต้า)

พริกยัดไส้

วิธีการอื่นที่คุณสามารถปรุงอาหารเนื้อกับพริกหวาน? สูตรที่เป็นที่คุ้นเคยกับทุกปฏิคมรัสเซียจากยุคโซเวียต - มันยัด เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง จำเป็นนอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 0.6 กิโลกรัมเนื้อ 7 พริก 200 กรัมของข้าวแครอท 2, 20 กรัมเกลือมะเขือเทศ 2, 100 กรัมครีมหลอดไฟที่ 2, 50 กรัมน้ำมันพืช 2 ไข่และสีดำเล็ก ๆ พริกไทย (พื้นดินและถั่ว)

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมพื้นฐานที่:

1. สิ่งแรกที่คุณต้องอยู่ในน้ำให้เดือดใส่เกลือข้าว
2. หัวหอมพังเป็นก้อนสับแครอทในกระต่ายขูดและมะเขือเทศตัดโดยพลการ
3. หลังจากนั้นจำเป็นกระทะร้อนและน้อมนั้น 3 นาทีโดยการเพิ่ม 1 ของน้ำมันพืช
4. โดยไม่ต้องหยุดกระบวนการที่ครอบคลุมแครอท เทน้ำมันที่เหลืออยู่และทอดอาหารด้วยกันอีก 5-6 นาที
5. บรรจุใส่ในจานลึก เพิ่มพริก, ไข่, เกลือและหนึ่งในสี่ของเนื้อหาของกระทะ
6. ใส่ข้าวและผลิตชุดสุดท้าย บรรจุพร้อม
7. ตอนนี้คุณสามารถทำพริก ก่อนที่พวกเขาจะต้องมีการล้างทำความสะอาดแล้วตัดหางและทำความสะอาดภายในของเมล็ด
8. เติม "ถ้วย" ที่เต็มไปด้วยและติดตั้งอยู่ด้านล่างของกระทะ
9. ครอบคลุมกับ zazharku เหลือและมะเขือเทศ
10. ฝนตกปรอยๆทุกอย่างด้วยครีม, เกลือและเทน้ำเพื่อที่จะสมบูรณ์ครอบคลุมพริก
11. ใส่กระทะบนไฟนำเนื้อหาไปต้มและเคี่ยวปกคลุมสำหรับ

หลังจากนี้จะรอ 45 นาทีและคุณสามารถดำเนินการต่อไปชิม

ไม่ได้แต่งตัว

ถ้าคุณเพิ่มเนื้อตุ๋นพริก, มันฝรั่ง, ในที่สุดคุณจะได้รับอาหารที่สามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องปรุงแต่ง การปรุงอาหารอาจจะเป็นกระทะ แต่เพื่อความสะดวกของมันจะดีกว่าที่จะใช้ multivarku มันจะใช้เวลาค่อนข้างชุดที่คุ้นเคยของผลิตภัณฑ์: 600 กรัมเนื้อหมู (ดีกว่าที่จะใช้เนื้อสัน) - 2 พริกหวาน 1 หัวหอมครึ่งกิโลกรัมของมันฝรั่ง 4 กลีบกระเทียม 2 แครอท, อ่าวใบไม่กี่ 25 กรัมของเนยและบิตของพืช, พวงของผักชีฝรั่ง, เกลือ โหระพาแห้งพริกไทยเล็กน้อยสมุนไพรอิตาลีและออริกาโน

คุณควรเริ่มต้นด้วยการแปรรูปเนื้อสัตว์:

1. หมูควรล้างตัดไขมันส่วนเกินของเธอและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
2. แครอทหั่นเป็นเส้นและหัวหอม - semirings
3. ในชาม multivarki เทน้ำมันเล็กน้อยและวางไว้ในเนื้อ จากนั้นตั้งค่าโหมด "เบเกอรี่" 8 นาที
4. จากนั้นคุณสามารถเพิ่มผักที่เตรียมไว้
5. ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็น 4 ชิ้นหรือ 6 ขึ้นอยู่กับขนาดของหัวที่
6. พริกไทยสลายแถบขนาดใหญ่
7. ดาวน์โหลดชามทุกองค์ประกอบที่เหลือในการติดตั้ง "ใส่ออก" โหมดและออกอาหารในส่วนที่เหลือสำหรับสองสามชั่วโมงไม่ลืมทุก 30 นาทีของการกวน

ผลที่ได้คือฉ่ำรสชาติและสตูว์อร่อยมากว่าเกือบไม่จำเป็นต้องปรุงแต่ง