วิธีการปรุงอาหารพาสต้าสำหรับปาเก็ตตี้เนื้อสับและซอสมะเขือเทศ

วิธีการปรุงอาหารพาสต้าสำหรับปาเก็ตตี้ที่จะให้อาหารทั้งรสชาติและรสชาติพิเศษที่อุดมไปด้วย? คำถามนี้ผลประโยชน์ของแม่บ้านทุกที่ตัดสินใจที่จะทำให้คนที่รักของพวกเขากับอาหารมื้อค่ำอิตาเลียนแสนอร่อย มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามีอะไรที่ซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องที่ สำหรับพาสต้าซอส ผลิตภัณฑ์ที่น่าอัศจรรย์ใจพร้อมที่ง่ายและสะดวก

วิธีการปรุงอาหารพาสต้าสำหรับปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศ และเนื้อสับ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อติดมันโดยไม่ต้องกระดูก - 300 กรัม.
• หลอดไฟขนาดเล็ก - 4 ชิ้น.
• พริกขี้หนู - คู่ของบดทับนั้น
• เกลือทะเล - อยู่กับดุลยพินิจของ;
• วางมะเขือเทศ (ซอส) - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำดื่ม - อยู่กับดุลยพินิจของ;
• น้ำมันพืช - 10-25 มล.;
• แครอทขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• ผักสด - 1 พวง;
• เนยแข็ง - 70 กรัม.
• ครีมร้อยละ 20-100 กรัม

การประมวลผลของเนื้อลูกวัวสด

ก่อนที่ วิธีการปรุงอาหารพาสต้า สำหรับปาเก็ตตี้ควรจะทำให้เนื้อดินที่มีไขมันต่ำ ก็จะแนะนำให้ซื้อเนื้อลูกวัวอย่างระมัดระวังล้างมันสับเป็นชิ้นขนาดกลางและบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นแล้ว การสับเป็นรสชาติมากขึ้นก็จำเป็นต้องมีการเพิ่ม 2 หลอดขนาดเล็กที่จะต้องมีการสับเกินไป

การประมวลผลของผักสด

ง่าย ปาเก็ตตี้พาสต้า รวมถึงไม่เพียงเนื้อและมะเขือเทศ แต่ยังผัก การทำเช่นนี้ใช้เวลา 2 แครอทขนาดเล็ก 2 หัวหอมซึ่งควรล้างทำความสะอาดและสับ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างออกในมัดน้ำเขียวสดและประณีตสับมัน

รักษาความร้อนของอาหาร

มะเขือเทศ สูตรวางปาเก็ตตี้ ที่เรานำเสนอในบทความนี้จะทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว การทำเช่นนี้จะใช้กระทะใส่มีสุกก่อนหน้านี้เนื้อสับซึ่งควรรสด้วยเกลือทะเลและน้ำมันพริกขี้หนู หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำเนื้อบนไฟร้อนปานกลางและทอดสำหรับ 5-9 นาที เมื่อเวลาผ่านไปก็เป็นที่พึงปรารถนาเพื่อเพิ่มการบรรจุสับหัวหอมและแครอท ในเนื้อสัตว์ผักแนะนำปรุงอาหารประมาณ 5-8 นาที จากนั้นในกระทะควรเทน้ำเล็กน้อยเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่วางมะเขือเทศแล้วครอบคลุมชามที่มีฝาปิดและเคี่ยวเนื้อหาสำหรับไตรมาสของชั่วโมง

วิธีการปรุงอาหารพาสต้าสำหรับปาเก็ตตี้: ขั้นตอนสุดท้าย

เมื่อเนื้อสัตว์และผักนุ่มและมีการดูดซึมสีและรสชาติของมะเขือเทศวางก็จะแนะนำให้เท 100 กรัมร้อยละ 20 ของครีมเพิ่มสมุนไพรสับและชีสขูด ถัดไปน้ำเกรวี่หอมควรจะถูกลบออกจากเตาแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำมาต้มปาเก็ตตี้ ส่วนประกอบทั้งมีส่วนผสมที่น่าพอใจเป็นอย่างดีโดยใช้ช้อนขนาดใหญ่ เป็นผลให้คุณควรฟอร์มจานอิตาเลียนแสนอร่อยและรสชาติซึ่งไม่สามารถที่จะให้สมาชิกของครอบครัวใด ๆ

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

มะเขือเทศและปาเก็ตตี้ซอสเนื้อเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้อาหารเย็นร้อน ด้านบนของจานสามารถตกแต่งด้วยจำนวนเล็ก ๆ ของขูดชีสและมะเขือเทศเชอร์รี่และสมุนไพรสด