ปลาอบใน multivarka: สูตรอาหาร, ภาพถ่าย

ทุกคนรู้ว่าปลาว่ามีประโยชน์ต่อมนุษย์สิ่งที่สารอาหารและแร่ธาตุรวมอยู่ในองค์ประกอบของมันเพราะในนี้เราจะไม่หยุด เราทราบว่าอาหารของผลิตภัณฑ์นี้มีอยู่เกือบทุกวันในตารางของเรา ในความหลากหลายของวิธี: ในซุปทอดต้มตุ๋นอบแห้งและอื่น ๆ หากวิธีการเตรียมความพร้อมจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากขึ้นในขณะที่บางคนอื่น ๆ - น้อย ที่ดีที่สุดคือยังคงมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของ ปลาอบ ใน multivarka และเตาอบ

อบปลา ใน multivarka

ด้วยวิธีการเตรียมความพร้อมของการเก็บรักษาไว้นี้เกือบทั้งหมดแร่ธาตุและสารอาหาร หลังจากที่ปลามีการสัมผัสกับการรักษาความร้อนน้อยที่สุด บอกคุณสูตรที่บ้านซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากคนรักของการรับประทานอาหารและการปรุงอาหารอร่อย - รวดเร็ว จะเตรียมความพร้อมนุ่มและปลาสวายฉ่ำอบด้วยชีสและสมุนไพรเพื่อให้ได้กลิ่นหอมรสเผ็ดและรสชาติครีมที่ถูกใจ เพื่อที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกของปลานี้เราต้อง: หนึ่งกิโลกรัมของปลาดุกหลายชนิดของสีเขียวคู่ของหลอดไฟสองแครอท 200 กรัมครีมเปรี้ยวจำนวนเดียวกันของชีสเนยและพริกไทย ปรุงรสสำหรับปลา และเกลือ

สูตรปลาอบใน multivarka "

หลังจากที่ละลายน้ำแข็งปลาดุกล้างและแห้ง, ผ้ากันเปื้อนกระดาษเอาความชื้นส่วนเกิน หั่นเป็นชิ้นลาค่าอาหารตามสั่งโดยพลการ ขณะที่การใช้ขนนกสีเขียวสีเขียวหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย คุณสามารถเพิ่มคนอื่น ๆ กับรสนิยมของคุณ shinkuem เลือกยังสับหัวหอม ชีสและแครอทขูดขนาดใหญ่ อาหารที่เตรียมแพร่กระจายในกระทะชั้น multivarki ก่อนการหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน โดยมีขั้นตอนดังนี้ปลาเครื่องเทศและเกลือ, แครอท, หัวหอม, ผักใบเขียว เทครีมด้านบนของที่โดยไม่สูญเสียคุณภาพและรสชาติความรู้สึกจะถูกแทนที่ด้วยมายองเนส ปิดฝาตั้งโหมด "เบเกอรี่" เวลา - 40 นาที สมบูรณ์นอกเหนือจากกระบวนการไม่สามารถเพราะ 15 นาทีก่อนสัญญาณต้องโรยจานของเราด้วยชีส ปลาอบใน multivarka พร้อม บนโต๊ะให้บริการที่ดีที่สุดมันฝรั่งพาสต้าและข้าวแม้ว่าสูทและกับข้าวอื่น ๆ

การปรุงอาหารยังคงตกปลากับชีสใน multivarka

ตอนนี้คุณมีสูตรจะนำเสนอซึ่งในกระบวนการปรุงอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็วมาก แต่คุณภาพของการนี้จะไม่ได้รับผลกระทบ ส่งผลให้อาหาร - วิเศษจริงและในเวลาเพียง 50 นาที จำนวนของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการในเวลาเดียวกันน้อยมาก เหล่านี้คือ: มายองเนส, ครีม, พริกไทย, เกลือ, ชีสและในความเป็นจริงปลา ปรุงด้วยวิธีนี้เธอจะไม่ยอมรับกับจานแตกต่างอย่างสิ้นเชิงใด ๆ ที่มีประโยชน์อร่อยแสนอร่อยและความพอเพียง และฉันไม่จำเป็นต้องจานข้างเคียงใด ๆ อาจจะมีเพียงไม่กี่ผัก

ดังนั้นส่วนผสม: สีแดงปลา - 0.5 กก., 150 กรัมชีสสองช้อนโต๊ะครีมและมายองเนส, พริกไทยและเกลือ

เรากำลังเตรียมสามเสิร์ฟ ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับสิทธิสุกสูตรปลาที่มีรูปถ่ายเพื่อช่วยให้คุณตอบสนองทุกอย่างที่ว่า

สูตรสำหรับ

เราล้างมันแห้งและเปลี่ยนเป็นสเต็ก พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เทน้ำมันพืชเล็กน้อยในชาม multivarki เปิดเผยโหมด "เบเกอรี่" และโดยไม่ต้องปิดฝาทอดสเต็กในแต่ละด้านเป็นเวลา 10 นาที ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวแม่บ้านจำนวนมากในกรณีนี้ต่อไปและกระเทียมเล็ก ๆ น้อย ๆ น้ำมันปลาแซลมอนซอสในโหมดเดียวกัน "เบเกอรี่" เป็นเวลา 30 นาทีนำไปเตรียมความพร้อม ในขณะเดียวกันถูชีสขูดและ 10 นาทีจนสุกโรยจานเสร็จเกือบ ผลที่ได้คือปลาอบของเรา ใน multivarka และอร่อยมาก

ปลาอบกับมายองเนส

เพื่อความหลากหลายที่เราทำมันในเตาอบ ให้แต่ละคนเพื่อเปรียบเทียบวิธีการที่ดีและรสชาติดีและให้ทางเลือก เตาอบสามารถปรุงอาหารปลาใด ๆ แต่เราขอแนะนำให้ถ่ายกระดูกเกินไป จากทะเลแนะนำปลาเฮคและ Pollock และจากแม่น้ำ - ปลาคาร์พหรือหอก ถ้ามันจะถูกกระจายไปกับมายองเนสและกำหนดผัดผักล่วงหน้าคุณจะได้รับปลาอร่อยกับเปลือกกรอบ

ส่วนผสม: ปลา - หนึ่งกิโลกรัม, หัวหอม - สองหัว, มายองเนส, แครอท, แป้ง, น้ำมันพืชเครื่องเทศและเกลือ

ตอนนี้เราจะเตรียมอาหารที่เรียกว่า "ปลาอบกับมายองเนส." ทำความสะอาดและล้างชำแหละ ผ้าฝ้าย Obsushivayut หรือผ้ากระดาษ ตัดหัวและหางตัดครีบเพื่อซาก หั่นเป็นชิ้นถูด้วยเกลือสมุนไพรและปล่อยให้หมัก ในขณะที่ทำความสะอาดแครอทและหัวหอมหั่นเป็นเส้นแรกที่สอง - แหวนครึ่ง แครอทแม่บ้านบางลูบในกระต่ายขูด โดยวิธีการที่เมื่อเตรียมปลาอบสูตรที่มีรูปถ่ายที่จะช่วยให้คุณสามารถปรับการทำงานของคุณ ในพืชผักทอดน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง แป้งสลายปลาและวางบนแผ่นอบ, greased ด้านบน - ทอดและราดมายองเนส ที่อุณหภูมิ 200-220 องศาอบ ปลาในเตาอบ ในเวลา - ประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับความหนาและชนิดของปลา สำหรับการเกิดสีน้ำตาลมายองเนสเปลือกโลกตรวจสอบอาหารการเตรียมความพร้อม

ปลาอบในฟอยล์ในเตาอบ

สุดท้ายอธิบายวิธีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอบในกระดาษฟอยล์ ทำมันขวาตามใบสั่งยาที่คุณจะสามารถที่จะจัดให้มีงานเลี้ยงอาหารค่ำหรืออาหารกลางวัน นอกจากนี้ในกรณีนี้สามารถนำไปใช้เนื้อปลาใด ๆ

เราจำเป็นต้อง: 0.6 กก. เนื้อสองไข่ลวกสุก 50 กรัมเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ 3% น้ำส้มสายชู, เกลือ, สามชิ้นของหัวหอมรสชาติ - พริกไทยดำและสมุนไพร

ตอนนี้ปลาจะถูกจัดทำ สูตรที่มีภาพที่จะช่วยให้คิดออก เนื้อถ้าแช่แข็งละลายและ pre-ตัดเป็นบางส่วน นอกจากดอง 20-30 นาทีในน้ำดองอย่างยิ่งในสถานที่เย็น มันทำจากแก้วน้ำ, น้ำส้มสายชู, เกลือและพริกไทย

ในขณะเดียวกันการเตรียมความพร้อมการบรรจุ: ทำความสะอาดและประณีตสับหัวหอมทอดในน้ำมันให้เย็นและเพิ่มไข่ขูด ผสมทั้งหมดให้เพิ่มสีเขียวสับละเอียด น้ำมันหล่อลื่นฟอยล์แพร่กระจายบนครึ่งหนึ่งของปลาของเธอและด้านบน - บรรจุ ปิดส่วนที่สองของเนื้อ สามชีสและโรยด้วยมื้ออาหารของเรา ห่อฟอยล์วางบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบ คำถามที่เกิดขึ้น: "วิธีการอบปลาในกระดาษฟอยล์?" คำตอบ - 20 นาทีแม้จะมีความจริงที่ว่าเวลาการปรุงอาหารทั้งหมด - 50 นาที ห้านาทีจนสุกในรูปแบบเปิดเปลือกฟอยล์ โรยด้วยสมุนไพรอบปลาและให้บริการ Bon Appetit!