วิธีการปรุงอาหารขาหมูในเตาอบกับเครื่องเทศหอม?

วิธีการปรุงอาหารสนับมือ หมูในเตาอบที่ใช้ผักและเครื่องเทศหอม? มันเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายพอ แต่จะมีการเปิดออกเนื้อสัตว์ที่ดีเยี่ยมและกรอบอย่างเคร่งครัดควรสังเกตกฎต่อไปนี้ทั้งหมด

วิธีการปรุงอาหารขาหมูในเตาอบด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครอทใหญ่ - 1 ชิ้น.
• หัวหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ขาหมู - ประมาณ 1.7 กิโลกรัม
• เบียร์ดำ (ไม่ผ่านการกรองโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) - 70 มล.;
• สดกระเทียมขนาดกลาง - 2-4 กลีบ;
• แผ่น lavrushki - 2 PS.
• allspice ในถั่ว - 8-9 ชิ้น.
• ซอสถั่วเหลือง - 50 กรัม;
• น้ำผึ้งสด - 50 กรัม;
• โหระพา - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• พริกไทยดำ - 5 กรัม;
• เกลือทะเล - 1 ช้อนชา

การประมวลผลของเนื้อสัตว์และผัก

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร หมูแข้งในเตาอบ ก็จะแนะนำให้ก่อนต้มบนเตา การทำเช่นนี้เนื้อควรจะล้างให้สะอาดและขูดด้วยมีดถ้ากระบวนการเป็นสิ่งจำเป็น หลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดแครอทและหัวใหญ่ของหัวหอมแล้วส่วนประกอบเหล่านี้ควรจะหั่นเป็นชิ้นใหญ่ มันเป็นยังแนะนำการปลดปล่อยจากแกลบไม่กี่กลีบกระเทียม

เนื้อผลิตภัณฑ์เดือด

หลายคนถามคำถามของวิธีการปรุงอาหารหมูสนับมือ. มันเป็นที่น่าสังเกตว่าก่อนที่จะวางสินค้าเนื้อสัตว์ในกรณี duhovochny เป็นที่พึงปรารถนาในการปรุงอาหารในน้ำซุปผัก นี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การอบที่สนับมือย่างดีไม่ดองจนสุกเต็มที่

ดังนั้นเนื้อควรจะใส่ในกระทะให้เพิ่มการขออนุญาตแครอทสับกระเทียมปอกเปลือกทั้งพริกถั่วหอมและอ่าวใบ หลังจากนั้นอาหารต้องเทน้ำดื่มปกติและเมื่อมันเดือดเอาโฟมจากพื้นผิวครอบคลุมและต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมงและครึ่งหนึ่ง Shank ควรจะได้รับเย็นเล็กน้อยในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดนั้น

วิธีการปรุงอาหารขาหมูในเตาอบ: การรักษาความร้อน

เมื่อผลิตภัณฑ์ปรุงสุกเพียง podostynet มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การตัดตาข่ายขนาดเล็กด้วยมีดคมแล้วถูมันที่มีส่วนผสมของพริกไทยดำเกลือทะเลและโหระพา ถัดไปคุณจำเป็นที่จะต้องปูพื้นผิว hollowware หนาแน่นฟอยล์และใส่ไว้ในของเธอขาหมูซึ่งจะแนะนำให้เทขนาดเล็กจำนวน มืดเบียร์ และซอสถั่วเหลือง. หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ควรจะใส่ในเตาอบร้อนมากสำหรับ 35-37 นาที duhovochny ในระหว่างการอบขาที่น่าพอใจเป็นระยะ ๆ เพื่อล้างน้ำซุปซึ่งถูกสร้างขึ้นในภาชนะที่ 5 นาทีก่อนที่จะว่าปิดตู้ duhovochnogo ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จะต้องไม่เห็นแก่ตัวหล่อลื่นน้ำผึ้งเหลวสด

การให้อาหารที่ถูกต้องสำหรับอาหารค่ำ

ขาหมูในเตาอบ, ภาพที่สามารถมองเห็นได้เพียงข้างต้นจะให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็นได้เฉพาะในรัฐร้อน จานนี้เป็นที่ต้องการที่จะนำเสนอแก่ผู้เข้าพักหรือทั้งหมดบนแผ่นทั่วไปหรือเป็นส่วนที่ถูกตัดออก เพราะขาหมูเป็นอาหารมื้อหนักสวยก็จะแนะนำให้ทำการกับข้าวง่ายตุ๋นนึ่งหรือผักดิบ