วิธีการทำน้ำตาลจากขนม? เราเรียนรู้!

เป็นเด็ก, ขนมที่ชื่นชอบของเราได้อมยิ้ม ขนมหวานสดใสถูกเรียกว่า "ผลไม้ลดลง." คุณจะได้เห็นอมยิ้มในรูปร่างของดาวกระรอกหรือกระทง ขนมเหล่านี้มีขายในร้านค้าใด ๆ กับผลิตภัณฑ์ มูลค่าของสารพัดเช่น pennies เพียง ปัจจุบันชนิดของขนมในไฮเปอร์มาร์เก็ตนี้จะไม่ได้มากและมีราคาถูก แต่ความจริงมันเป็นไปได้ที่จะลองทำที่บ้าน วิธีการทำน้ำตาลจากขนม? ตอนนี้เราจะบอก ร้านขายของที่มีประโยชน์มากขึ้นถือว่าโฮมเมดจะมีหลายต่อหลายครั้ง คุณจะรู้ว่าลูกของคุณกินขนมที่ดีไม่ได้ชนิดของอมยิ้มบางคนที่มีสารเคมีและสีย้อม ดังนั้นวิธีการที่จะทำให้อมยิ้มน้ำตาล?

ทางเลือกหนึ่ง - คลาสสิก

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• น้ำ - ห้าช้อนโต๊ะ;
• เนย (นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการหล่อลื่นภายใต้รูปแบบลูกอม);
• น้ำตาล - 200-250 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - หนึ่งช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

1. ใครจะบอกในรายละเอียด วิธีการทำขนมที่บ้าน จากน้ำตาล เพื่อเริ่มต้นกับใช้หม้อ แล้วโรยในน้ำตาลเทน้ำส้มสายชูและน้ำแล้วผสมทุกอย่าง
2. วางหม้อบนไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 10 นาที ในกระบวนการของการผัดปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง
3. เมื่อผสมแร่ปลดคาราเมลที่ร่ม ในกรณีใด ๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะ แต่ขนมหวานจะมีรสขม
4. มวลผลเทลงในแม่พิมพ์ที่คุณได้ก่อนทาน้ำมันแล้วใส่แท่ง

ลูกอมด้วยครีมคาราเมล

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• น้ำตาล - หนึ่งถ้วย;
• วานิลลา (อุปกรณ์เสริม);
• เนย (40 กรัม) หรือครีม (100 มล.)

วิธีการทำขนมน้ำตาลที่บ้าน?

1. ใช้กระทะโรยในที่จะได้รับส่วนผสมทั้งหมด วางบนกองไฟเล็ก ๆ และปรุงอาหารจนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันของสีกาแฟ
2. จากนั้นก็จะต้องเท formochkam หรือเพียงแค่เทลงในจานก่อนทาน้ำมัน หลังจากมวลเย็น, คุณจำเป็นต้องตัดมันเป็นชิ้น

ขนมช็อคโกแลต

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• น้ำตาล - สองแก้ว;
• น้ำต้ม - ห้าช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (ควรใช้การกลั่น) - สองช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• โกโก้ (สองช้อนโต๊ะ) หรือแถบช็อคโกแลต (100 กรัม)

สร้างขนม

วิธีการทำขนมที่ทำจากน้ำตาลและช็อคโกแลต? กระบวนการปรุงอาหารเป็นเหมือนกับสูตรที่ผ่านมา เพื่อตรวจสอบว่ามวลลูกอมพร้อมเราจะต้องแก้วน้ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลดน้ำหนักน้อย ถ้าเป็นในขณะนี้มันได้กลายเป็นขนมที่เป็นของแข็งก็สามารถมีรูปร่าง

โปรดทราบว่าคุณสามารถทำขนมแตกต่างกันเช่นรสชาติและสี ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเพิ่มส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่นถ้าเทน้ำผลไม้แอปเปิ้ลหรือมะนาวขนมที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน

คอร์เซ็ตของน้ำตาลที่ถูกเผาไหม้ - มีประโยชน์และอร่อยหวาน

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:

• คอนญัก - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• น้ำมันสะระแหน่;
• น้ำตาลวานิลลา - หนึ่งถุง;
• น้ำมะนาว

กระบวนการของการปรุงอาหาร

1. วิธีการทำขนมที่บ้าน จากน้ำตาลและ น้ำมันสะระแหน่? ใช้หม้อโลหะโรยในนั้นน้ำตาลและวานิลลาเทบรั่นดีแล้ววางบนจานประมาณสองนาที แล้วผสมให้เข้ากันและลบจากความร้อน
2. หลังจากเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำมันสะระแหน่ (ไม่กี่หยด) แล้วผสมทุกอย่าง
3. ผสมคาราเมลส่งผลให้ตอนนี้กำลังเทลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็ก พวกเขายังใส่แท่งไม้ แล้วให้ขนมให้เย็น

โปรดทราบว่าอาหารอันโอชะนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ ดังนั้นลูกอมเหล่านี้ควรกินเย็นเมื่อคันในคอหรือไอเริ่มต้น

ลูกอมเหล่านี้จะมีการเปลี่ยนที่ดีเยี่ยมสำหรับยาที่ร้านขายยาเดียวกันสำหรับอาการไอ

อมยิ้มจากน้ำผลไม้โดยไม่เยื่อกระดาษ

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ

• น้ำมะนาว - หนึ่งช้อนชา;
• น้ำตาล - แปดช้อนโต๊ะ;
• น้ำผลไม้โดยไม่เยื่อกระดาษ (เบอร์รี่หรือผลไม้) - สามช้อนโต๊ะ;
• การปรุงอาหารโรย (สำหรับอีสเตอร์)

การจัดเตรียม

1. วิธีการทำน้ำตาลจากขนม? ใช้หม้อเคลือบด้วยไม่ติดผสมส่วนผสมทั้งหมดในนั้น
2. ใส่ลงบนกองไฟ (เล็ก), กวนอย่างต่อเนื่อง
3. เมื่อละลายน้ำตาลคาราเมลจะเกิดขึ้นซึ่งเป็นคล้ายกับสีของน้ำ ตอนนี้เราจำเป็นต้องทดสอบ คุณจะต้องทำแก้วน้ำ หยดลงไปมันมีส่วนผสมหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้ามันทันทีแข็งตัวคาราเมลที่มีความพร้อม
4. ตอนนี้คุณต้องเพิ่ม posypku ผัดและเทลงใน formochkam โปรดทราบว่าโรยจะไม่ละลายในมวลคาราเมล

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้น้ำตาลในขนม ตัวเลือกที่คุณสามารถดูจำนวนมาก เลือกหนึ่งที่คุณชอบและ raduyte อาหารอันโอชะพื้นเมืองในวัยเด็ก หากคุณกำลังถามเกี่ยวกับวิธีการทำขนมน้ำตาลที่บ้านแล้วคุณสามารถตอบได้อย่างง่ายดาย ให้แน่ใจว่าจะมีหลายตัวเลือกสำหรับผู้ที่สนใจเตรียมอาหารอันโอชะนี้