'รวย' เทมปุระผักชนิดหนึ่ง

ส่วนผสมหลักในการจัดทำถั่วงอกผักชนิดหนึ่งในแป้งที่เรียกว่าผักชนิดหนึ่งซึ่งถือว่าเป็นบ้านเกิดของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน "หน่อไม้ฝรั่งอิตาลี" ก่อนหน้านี้ก็ถูกเรียกว่า ในเวลาของเรา, ผักชนิดหนึ่งเป็นที่นิยมมากในอเมริกาและทั่วยุโรป

ส่วนที่กินได้ของดอกบรอกโคลีที่มีความคล้ายคลึงกับ "หัว" ของกะหล่ำสีเขียวเข้ม, สีม่วงและสีขาว

เพื่อเตรียมความพร้อมเทมปุระผักชนิดหนึ่งควรเลือกกะหล่ำปลีซึ่งช่อดอกแน่นแผ่นมีความยืดหยุ่นและปลายของลำต้นไม่ได้แยก เพื่อลิ้มรสมันคล้ายกับหน่อไม้ฝรั่งจึงมักจะถูกนำมาใช้แทนของมันในการปรุงอาหาร

บร็อคที่อุดมไปด้วยวิตามิน E, C, PP, A, B กลุ่มเช่นเดียวกับโปรตีนกรดอะมิโนที่มีคุณค่าแร่ธาตุต่างๆ มันมี phytin ส่งเสริมการขับถ่ายของเกลือของโลหะหนัก แคโรทีนขึ้นไปเท่านั้นแครอท แต่ที่สำคัญที่สุดก็มีสารที่ต่อต้านกัมมันตรังสีและสารต้านอนุมูลอิสระ

กะหล่ำปลีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารที่มีสรรพคุณทางยา ยกตัวอย่างเช่นบรอกโคลีเทมปุระพิจารณาอาหารมังสวิรัติ โดยรวมถึงมันในอาหารประจำวันของคุณและติดกับอำนาจดังกล่าวผ่านภาพของช่วงเวลาหนึ่งก็เป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการพัฒนาของหลอดเลือดและชะลอกระบวนการชรา มันเป็นยังแนะนำว่าการปรากฏตัวของกะหล่ำปลีในอาหารของเด็กสตรีมีครรภ์และคนที่อ่อนค่าลงหลังจากการเจ็บป่วย เหนือสิ่งอื่นใดก็จะพิสูจน์ให้เห็นว่ามันสามารถที่จะลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งแม้กระทั่ง

มักจะปรุงสุกผักชนิดหนึ่ง: สีเขียว - น้ำ, สีม่วง - สำหรับคู่ ที่สำคัญที่สุดก็ไม่ถูกย่อยเพราะช่อดอกของมันจะนุ่มมาก บ่อยครั้งที่จะเสร็จสิ้นการเตรียมความพร้อมของพอที่จะลวก

บร็อค - กับข้าวที่ดีในจานเนื้อและปลา มันถูกใช้เป็นของตกแต่งและของอาหารและมีสูตรอาหารแสนอร่อยหลายบทบาทหลักของซึ่งเป็นกะหล่ำปลี มันไม่ได้เป็นเพียงต้มตุ๋นทอด แต่ยังกินอาหารดิบมักจะเพิ่มผักชนิดหนึ่งที่จะสลัด

ในโลกพ่อครัวและแม่ครัวพ่อครัวและรู้ วิธีการปรุงอาหารผักชนิดหนึ่ง ในแป้งเพื่อให้เป็นไปรักษาทั้งหมดที่มีคุณค่าวิตามินและแร่ธาตุ หลายคนชื่นชมอาหารว่างเพราะมันเป็นทั้งๆที่ค่อนข้างต่ำในแคลอรี่เป็นอย่างมากมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

ของเรา สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่ง เทมปุระมีวิธีที่ค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมอาหารจานนี้มีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำของเวลา

คุณจะต้องหัวของผักชนิดหนึ่ง, 300 กรัมแป้ง 2 ไข่ช้อนชาน้ำตาล, น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

เพื่อเริ่มต้นการล้างกะหล่ำปลีและระมัดระวังการถอดแยกชิ้นส่วนลงในดอกย่อย ต้มพวกเขาเกี่ยวกับน้ำสามนาที podsolit หากคุณต้องการที่จะบันทึกผักชนิดหนึ่งสีเขียวแล้วหลังจากที่เธอดึงออกของน้ำเดือดใส่ไว้ใต้น้ำเย็น

ขณะเดียวกันเตรียมแป้ง แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผัดไข่แดงกับแป้ง, เกลือ, น้ำมันมะกอก, น้ำตาล, พริกไทยและจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำต้ม หลีกเลี่ยงก้อน เพิ่มไข่ขาวตีแยกต่างหาก

ในกระทะขนาดเล็กความร้อนได้เป็นอย่างดีน้ำมันพืชที่ทุกทอดดอกย่อยของบรอกโคลีจุ่มลงก่อนหน้านี้ในแต่ละของพวกเขาก่อนหน้านี้แป้งสุก เมื่อกะหล่ำปลีที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีทองสีน้ำตาลทอง, เอามันออกไปจากความร้อน

ทุกดอกทอดบนจานกับผ้าเช็ดปากเช็ดดูดซึมน้ำมันส่วนเกิน (หลังอาหารไขมันไม่ได้รับประโยชน์ร่างกาย)

ก่อนเสิร์ฟเทมปุระผักชนิดหนึ่งสามารถที่จะตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเพิ่มนิด ๆ หน่อย ๆ ของซอส

สูตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับสี่บริโภค แยกกันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่า 100 กรัมของจานเป็นเพียง 115 แคลอรี่ มันจึงจะได้รับการชื่นชมโดยทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น: ชิมจริงและผู้สนับสนุนของอาหารมังสวิรัติและผู้ที่ถืออาหารที่แตกต่างกัน