มัฟฟินด้วยการกรอก: สูตรอาหารแสนอร่อยและง่าย

บางทีอาจจะเป็นส่วนใหญ่ของเรามีความคุ้นเคยกับเช่นมัฟฟินเบเกอรี่ มันมีขนาดเล็กเค้กหวานรูปไข่สอดไส้ต่างๆ: .. ผลไม้, เบอร์รี่, ช็อคโกแลตครีมชีสกระท่อม ฯลฯ ชุดนี้จะประดับใด ๆ แม้ตารางเทศกาล วันนี้เราจึงตัดสินใจที่จะให้คุณสูตรอาหารบางอย่างสำหรับมัฟฟินยัด ทำอาหารให้พวกเขาเป็น snap ดังนั้นแม้ปฏิคมมือใหม่สามารถปรนเปรอผู้ประกอบการและผู้เข้าพักของพวกเขา

มัฟฟินช็อคโกแลตด้วยการกรอก: สูตร

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้โดยใช้แม่พิมพ์กระดาษ แต่ถ้าพวกเขาไม่ได้อยู่ในมือมันค่อนข้างเป็นไปได้ในการจัดการแม่พิมพ์ซิลิโคนสามัญของ บริษัท ขนาดเล็ก จากมัฟฟินนี้ด้วยการกรอกจะไม่สูญเสียใด ๆ ของรสชาติที่ดีหรือน่าสนใจ curvaceous

ส่วนผสม

เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารอันโอชะนี้เราต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 200 กรัมแป้ง 100 กรัมน้ำตาล 1 ไข่ 150 มล. ของโยเกิร์ต 50 มล. น้ำมันพืช, ผงฟู 1 ช้อนชาแป้งเป็นโซดาครึ่งช้อนชาและช็อคโกแลตหรือ ช็อคโกแลตถั่ววาง ในฐานะที่เป็นไส้ที่คุณสามารถใช้ ช็อคโกแลต

ขั้นตอนการเตรียม

มัฟฟินที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตที่เตรียมไว้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อเริ่มต้นการใช้ชามและเทลงในมันแป้ง, น้ำตาล, ผงฟูและโซดา นอกจากนี้ยังเพิ่มเหน็บแนมของเกลือและผสมส่วนผสมทั้งหมด ในชามอีกทำลายไข่เทโยเกิร์ตและเนย อย่างทั่วถึงปัดมวลจนเรียบแล้วเทลงในชามที่มีแป้งและน้ำตาล ด้วยช้อนเบาผสมเนื้อหาของจาน มันไม่จำเป็นที่จะต่อสู้เพื่อความเท่าเทียมและไม่อบเปิดที่เขียวชอุ่มและโปร่งสบาย ที่ด้านล่างของกระป๋องเค้กที่ออกวางคู่ของช้อนของแป้งแล้วเล็กน้อย วางช็อคโกแลต หรือชิ้นส่วนของช็อคโกแลตและด้านบนของแป้งอีกครั้ง เราจะส่งมัฟฟินในอนาคตของเราในเตาอบ 180 องศาอบอุ่น นำเข้าอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง มัฟฟินอร่อยสอดไส้ช็อคโกแลตพร้อม! คุณสามารถนั่งดื่มน้ำชาหรือกาแฟ จานสุกอย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลที่ได้มักจะปรากฎที่สมบูรณ์แบบ Bon Appetit!

วิธีการปรุงอาหารมัฟฟินช็อคโกแลตที่มีของเหลวบรรจุ

ขนมนี้มั่นใจว่าจะสร้างความประทับใจให้แฟน ๆ ของขนม ปรุงนี้มัฟฟินสูตรผสมผสานอย่างลงตัวกับไอศกรีมวานิลลาดังนั้นหากคุณต้องการที่จะรักษาครัวเรือนและแขกของเขาอร่อยให้แน่ใจว่าคุณพยายามที่จะทำให้เหล่านี้มินิมัฟฟิน

ส่วนผสม

เพื่อเตรียมความพร้อมมัฟฟินช็อคโกแลตที่มีของเหลวบรรจุเราต้องส่วนผสมดังต่อไปนี้: 5 ไข่ (เราจะใช้สองไข่ทั้งสามและไข่แดง) 100 กรัมเนย 200 กรัมช็อคโกแลต 50 กรัมของน้ำตาลและแป้งและช้อนชาไตรมาส เกลือ

คำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อม

ในขณะที่คุณทำให้แป้งอย่างรวดเร็วก็จะทำให้ความรู้สึกที่จะหันไปทันทีเตาอบที่อุ่นขึ้นถึง 200 องศา ช็อคโกแลตเปราะ ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ละลายเนยและช็อคโกแลตในห้องอบไอน้ำ, กวนอย่างระมัดระวังจนเรียบและให้น้อยเย็น ในชามลึกทำลายไข่สองฟองเพิ่มอีกสามก่อนแยกไข่แดงและน้ำตาล ปัดผสมทั้งหมดจนกว่าฟองดี จากนั้นในไข่ผสมน้ำตาลเทช็อคโกแลตละลายและเนยเพิ่มแป้งและเกลือและผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งเทลงในแม่พิมพ์และส่งในเตาอบประมาณ 7-10 นาที มัฟฟินพร้อมบนขอบควร propechsya และบรรจุ - คงสภาพเป็นของเหลว คัพเค้กที่ดีกว่านำไปตารางร้อน Bon Appetit!

มัฟฟินการปรุงอาหารด้วยเต้าหู้

สูตรนี้ค่อนข้างผิดปกติ หลังจากที่ทุกคนส่วนใหญ่มักจะมัฟฟินที่ปรุงสุกยัดด้วยช็อคโกแลต, นมข้นและผลไม้ แต่คัพเค้กด้วยครีมชีสภายในแน่ใจว่าจะโปรดทั้งคุณและสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณและแขกของบ้าน ดังนั้นถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารขนมอบดีคุณควรดูแลของส่วนผสมดังต่อไปนี้: แป้ง - 2 ไข่โยเกิร์ต - 100 มล., 150 กรัมน้ำตาลและแป้ง, น้ำมันพืช - 50 มิลลิลิตรสองช้อนโต๊ะผงโกโก้, ช้อนชาผงฟูและ หยิกของวานิลลา

สำหรับบรรจุ: ชีสกระท่อม - 180 กรัมสองช้อนโต๊ะของครีมและน้ำตาล ยังต้องน้ำตาลผงสำหรับโรย

เตรียมแป้ง รวมไข่กับน้ำตาลและวานิลลาและตีด้วยเครื่องผสมสำหรับเจ็ดนาที เทลงในมวลของน้ำมันและโยเกิร์ต, กวน ร่อนแป้งลงไปในแป้งผงฟูและผงโกโก้ อย่างทั่วถึงปัด เราดำเนินการเตรียมความพร้อมของบรรจุ การทำเช่นนี้ผสมชีสกับน้ำตาลและครีมเปรี้ยว แม่พิมพ์กระจายการทดสอบเล็ก ๆ น้อย ๆ และจากนั้นบรรจุเล็ก ๆ น้อย ๆ และแป้งอีกครั้ง เราจะส่งมัฟฟินในอนาคตของเราในเตาอบ 180 องศาอบอุ่น หลังจาก 25 นาทีของการขนมอบแสนอร่อยพร้อม! เมื่อมัฟฟินเย็นลงเล็กน้อยพวกเขาต้องการที่จะลบออกจากแม่พิมพ์วางบนจานสวยงามและโรยด้วยผงน้ำตาล ขนมที่งดงามกับชาหรือกาแฟพร้อม!