พิซซ่ากับกุ้ง

คุณเคยคิดเกี่ยวกับสิ่งที่อาหารที่คิดค้นโดยมนุษย์โบราณมากที่สุด? อนึ่งในอาหารเช่นพิซซ่าและใช้! เสิร์ฟอาหารบนชิ้นขนมปังคิดค้นโดยชาวโรมันโบราณ

พิซซ่าเป็นสากลก็อาจจะกินเป็นอาหารว่างหรือเป็นอาหารจานหลัก พิซซ่าโฮมเมด - อร่อยเพียง! หลังจากเติมอาจจะแตกต่างกันมากที่จะเข้าร่วมทั้งหมดจะมาฉลองให้กับดวงวิญญาณ

หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุด - พิซซ่ากับ กุ้ง สูตร ของพิซซ่านี้มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หลังจากที่ทุกคนเธอพิซซ่ามาจากประเทศอิตาลีที่อาหารทะเลถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมากมักจะ

หากคุณปรุงพิซซ่า "และจาก" ส่วนประกอบไม่มีหิ้งซื้อล่วงหน้าจะเป็นประโยชน์ที่จะจำ วิธีการทำแป้งพิซซ่า: ผสม 350 กรัมแป้งที่มี 50 มล. ของน้ำมันมะกอกเจือจางด้วยแก้วน้ำเพิ่มครึ่งช้อนของเกลือและน้ำตาล และแน่นอนยีสต์ แป้งควรจะยืนอยู่ในสถานที่อบอุ่น (ปกติชั่วโมงพอที่จะได้เพิ่มขึ้น) โดยวิธีการที่แป้งสามารถก้าวเข้ามาและเครื่องเทศ

พื้นฐานสำหรับพิซซ่า ถูกป้ายเสมอกับซอสมะเขือเทศและสุดท้ายที่น่าสนใจที่สุด - มันเป็นรสชาติพิซซ่า!
นี่เกินไปคุณสามารถปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์ที่นี่สามวิธีที่ง่ายมากในการปรุงอาหารจานที่ยอดเยี่ยมที่เรียกว่า "พิซซ่ากุ้ง":
ตัวเลือกที่ 1
สำหรับการกรอกข้อมูล 20 ใช้เวลาสุกและปอกเปลือกกุ้ง 200 กรัมเนยแข็ง (เช่น "mozzarella") 50 กรัมเปอร์ เหมาะอย่างยิ่งที่นี่เช่นปลากะตักหรือหอยทะเลเพราะระหว่างพวกเขาสามารถนำมารวมกันอย่างสมบูรณ์

พิซซ่ากับกุ้งสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและถ้าคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในนั้นคุณสามารถเพิ่มและเครื่องเทศอิตาเลียนแบบดั้งเดิม - โหระพา เกลือโดยวิธีการที่ยังสามารถใช้ดังกล่าวเพื่อรักษาเสน่ห์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่: ซื้อพิซซ่าสำหรับเกลือทะเลของคุณ!

ทางเลือกที่ 2

ใช้ 100 กรัมของ มะเขือเทศแห้ง 100 กรัมชีส 250 กรัมกุ้ง poshinkovat ประณีต
หัวหอมสีเขียวและหั่นสับปะรด ในศูนย์รวมนี้จะไม่แนะนำให้ใช้เนยแข็งตามปกติในพิซซ่าและอ่อน "คาโปเน่" แต่โปรดทราบว่าในตัวเองคือการรวมกันของกุ้งด้วยครีมชีสค่อนข้างจืดจึงจะแนะนำให้ใช้ซอสมะเขือเทศฉุนและความอุดมสมบูรณ์ของพริกไทยดำ พิซซ่ากับกุ้งสับปะรดและคุณประหลาดใจกับรสชาติที่ผิดปกติของมัน แต่ไม่ผิดหวัง!
ตัวเลือกที่ 3

ใช้ 200 กรัมกุ้ง 1 สีแดงพริก (มันควรจะทำความสะอาดของเมล็ดและตัด), หัวหอมสีเขียว poshinkovat ประณีต (หมายเหตุหอมจะนำความไม่สอดคล้องกันหอมสำหรับรุ่นนี้ไม่จำเป็นต้องมากสำหรับพิซซ่าที่ดีจะเพียงพอสำหรับสามขน) ปอกเปลือกครึ่ง และแตงกวาสับมะนาว 1 และ 75 กรัมของ "จรวด" ผักกาดหอม

การปรุงอาหารในลำดับนี้: พื้นฐานสำหรับฝนตกปรอยๆพิซซ่ากับน้ำมันมะกอกอย่างรวดเร็วและอบจนกรอบขณะที่ผสมกุ้งกับผักและเอร็ดอร่อยมะนาวใส่กรอกข้อมูลในฐานและด้านบนมีสลัด

คำแนะนำทั่วไปสำหรับพิซซ่า:

- เตาอบจะต้องได้รับความร้อนที่อุณหภูมิ 200-250 องศา;

- อบพิซซ่าประมาณ 15-20 นาที;

พิซซ่ากับกุ้งพร้อม!

พิซซ่าเสิร์ฟพร้อมกุ้งมักจะอยู่บนถาดไม้ขนาดใหญ่ก่อนหั่นบาง ๆ โปรดทราบว่าถ้าพิซซ่าร้อนมากใบมีดจะดึงชีสละลาย การตัดชิ้นส่วนของพิซซ่าและได้รับเรียบร้อยดีได้รับมีดพิเศษที่มีใบมีดรอบ

หากคุณกำลังพิซซ่าเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักจานด้านที่สามารถเป็นปีกไก่, ชิปคมหรือพริกยัดไส้

จากเครื่องดื่มมีให้บริการที่ดีที่สุดกับ ผลไม้พิซซ่า น้ำ (ใด ๆ ), ชาเย็น ด้วยน้ำแข็งเบียร์มืดหรือสว่าง (บังเอิญหนึ่งในโอกาสที่หายากเมื่อเบียร์สามารถจะอบอุ่น - เป็นกรณีนี้เมื่อคุณใช้พิซซ่าเย็น) แน่นอนตัวเลือกที่ได้รับอนุญาตและส่วนใหญ่ราคาไม่แพง - ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากทีเดียวที่จะล้างลงพิซซ่าและโซดาหรือน้ำธรรมดา