พายกับฟักทอง - สูตรยาวลืม

ผักรัสเซีย Primordially สำหรับโจ๊กทำอาหารและขนมเค้ก - ฟักทอง ไม่มีความมหัศจรรย์ในต่างประเทศเขาไม่ได้เปลี่ยนเพราะฟักทองมีประโยชน์อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับพื้นฐานการเตรียมอาหารต่างๆ และนอกจากนี้ยังได้รับประโยชน์ล้ำค่าที่คุณนำร่างกายของคุณกินอาหารฟักทองแน่นอนจะเพิ่มผักนี้ในรายชื่อของอาหารที่ชื่นชอบ การรับประทานฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและหลายธาตุที่มีประโยชน์ หนึ่งในไม่ยากดังนั้นเพื่อให้ แต่มันจะอร่อยมากฟักทองพาย

หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารเช่นพายฟักทองพายอากาศ คุณจะต้อง 250 กรัมฟักทองสองช้อนโต๊ะน้ำตาลสองไข่ขาว, วานิลลาและน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

ฟักทองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และทั้งอบหรือต้มในนม จากนั้นมวลเย็น, สับยังสามารถถูผ่านอิ่ม จากนั้นน้ำซุปข้นส่งผลผสมกับน้ำตาล

ในชามแยกต่างหากปัดไข่ขาวและน้ำตาลผงในการผลิตโฟมที่มีเสถียรภาพ ช้าผสมโฟมที่มีน้ำซุปข้นฟักทอง แบบฟอร์มสำหรับการอบ เป็นสิ่งจำเป็นที่จะอัดฉีดกับเนยและโรยด้วยสวดมนต์แล้วเทฟักทองเพื่อมวลและโรยด้วยน้ำตาล เลือกที่คุณสามารถเพิ่มอบเชย, สนุกหรือวานิลลา นำเข้าอบจนนุ่ม

เพื่อเตรียมความพร้อมพายฟักทองอีกด้วยคุณจะต้องตุนสินค้าต่อไปนี้: สองไข่, น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ, แป้ง, โกโก้และฟักทองขูดช้อนโต๊ะคู่ของน้ำมันพืชและครึ่งช้อนชาโซดา นอกจากนี้คุณยังจะต้องมีนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำส้มสายชูที่จะนำออกโซดา, เอร็ดอร่อยและแยมจะได้ลิ้มรส

ไข่ผสมกับน้ำตาลและวิปปิ้งเป็นโฟมหนา มวลผลคือการเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่และผสมให้เข้ากัน เนยอบไขมันและเทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ที่อุณหภูมิ 180 องศาพายอบประมาณ 20 นาที

พายพร้อมที่จะถูกตัดออกเป็นสองส่วนและ smear แยม แจมที่ดีที่สุดคือการใช้ความหนาเพื่อไม่ให้แพร่กระจายไปอย่างมาก คุณสามารถเลือกตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมผลไม้สดหรือน้ำตาล

อีกตัวเลือกหนึ่ง วิธีการปรุงอาหารฟักทอง พาย สำหรับเขาแล้วคุณจะต้องเนย (50 กรัม) ประมาณ 100 กรัมน้ำตาลหยิกของลูกจันทน์เทศเยื่อฟักทองสับ (400 กรัม) สองช้อนโต๊ะอบเชย, 250 กรัมของแป้งและไข่

น้ำมัน, ลูกจันทน์เทศ, น้ำตาลและอบเชยในกระทะร้อนของเหลวเพื่อมวลชน เพิ่มในฟักทองและปรุงอาหารสำหรับ 15 นาทีตื่นเต้นตลอดเวลา แล้วเย็นมวล

แป้งขนมชนิดร่วน แบ่งออกเป็นสองส่วนและแผ่ออกบาง ๆ เบเกอรี่แปรงกระทะด้วยน้ำมันและสถานที่ส่วนหนึ่งของการทดสอบ แล้วกรอกข้อมูลเพื่อมวลฟักทองและครอบคลุมกับครึ่งหลังของแป้ง ด้านบนของไขมันเค้กด้วยตีไข่และโรยด้วยน้ำตาล เพื่อให้ไอน้ำออกก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเจาะไม่กี่หลุม รูปร่างที่มี pir ใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 200 องศาและอบประมาณ 30 นาที เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม

แต่พายฟักทองไม่ได้เป็นเพียงสิ่งเดียวที่สามารถทำจากผักที่ยอดเยี่ยมนี้และคุณสามารถทำพาย, ซุปและแน่นอน, โจ๊ก หรือคุณสามารถพิจารณาสูตรสำหรับ ฟักทองตุ๋น กับเห็ด คุณจะต้องครึ่งกิโลของฟักทอง 300 กรัมเห็ด, หัวหอม, สองแครอท, 100 มล. ของน้ำซุปเล็กน้อยเนยปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เคี่ยวในน้ำมันประมาณ 10 นาทีหลังจากที่เกลือและพริกไทย หั่นละเอียดเห็ด, หัวหอมและแครอทและผสมผัดกับฟักทอง เพิ่มน้ำซุปและเครื่องเทศและเคี่ยวความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที จานพร้อม

ฟักทองสามารถรับประทานได้เป็นหวานและเค็ม นั่นหมายถึงข้อดีที่สำคัญของฟักทอง - มันเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาวของตน ดังนั้นอาหารที่ชื่นชอบฟักทองสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ร่วง (เมื่อ dospevayut ผลไม้) แต่ยังตลอดฤดูหนาว