ลูกจันทน์เทศ - และเครื่องเทศและยา

ต้นไม้ป่าดิบ ที่มีถึง 10-20 เมตรสูงกับ 8-12 เซนติเมตรใบใหญ่และดอกไม้สีเหลืองอ่อนที่มีลักษณะคล้ายดอกลิลลี่ - ทั้งหมดเกี่ยวกับลูกจันทน์เทศไม้ มันเริ่มต้นที่จะแบกผลไม้เฉพาะในปีที่ 8; ผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายกับลูกพีชยังคงอยู่บนต้นไม้ผลัดผิวนุ่มของพวกเขาออกจากหลัง krovelka สีแดงมันวาวซึ่งเป็นที่ชัดเจนมองเห็นได้บน Testa บ้านเกิดของลูกจันทน์เทศถือว่าโมลุกกะ

สารที่ใช้งาน

ลูกจันทน์เทศ - หลัก Seminal มีน้ำมันหอมระเหยอย่างน้อย 3% องค์ประกอบที่ค่อนข้างซับซ้อน (รวม geraniol, pinene, eugenol, linalool, dipentene) น้ำมันหนาแน่นประมาณ 40% ซึ่งประกอบด้วยหลักของ กรด myristic (ไตรกลีเซอไรด์) และแป้ง (ใกล้เคียงกับ 20%), saponins, สารแต่งสี, สารเพคติน prisemyannik เพิ่มเติม (สี) มีไม่น้อยกว่า 2% ไขมัน; น้ำมันหอมระเหยที่ 4.5% และ amylodextrin ประมาณ 30%

ลูกจันทน์เทศ - การใช้งานและประโยชน์คุณสมบัติ

ลูกจันทน์เทศซึ่งเป็นตัวการบริโภคเป็นเรื่องยากมากที่จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่างๆ ในขนาดเล็ก, น้ำมันหอมระเหยมาในหลากหลายของยาในกระเพาะอาหารและบูรณะ แต่แล้วมูลค่าที่แท้จริงของมันลดลง บ่อยครั้งที่สำหรับใช้ภายนอกน้ำมันหอมระเหยตามธรรมชาติของน๊อตนี้จะใช้ร่วมกับการบูรและยูคาในบดขยี้ต่างๆในโรคไขข้อและโรคหวัด ใช้บ่อยของลูกจันทน์เทศจะพบในคนทั้งสอง abortifacient

คนแรกที่อ้างว่าถ้าคุณใช้ผงถั่วเหล่านี้ในปริมาณมากก็สามารถก่อให้เกิดชนิดของการง่วงซึม แต่ก็เป็นที่น่าสงสัยว่าการตัดสินดังกล่าวธรรม - กลิ่นหอมอ่อนรสชาติแรกบางลมเผ็ดภายหลังเผ็ด

พื้นดินลูกจันทน์เทศช่วยกระตุ้นการก่อตัวของน้ำดีในตับและแยกออกมา อาหารอาหารที่เตรียมไว้เสมอกับลูกจันทน์เทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้รสเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคเรื้อรังของระบบทางเดินน้ำดีและตับ

ลูกจันทน์เทศเพิ่มเติมมีสรรพคุณแก้ปวดและยังมีผลดีของการฟื้นฟูที่ดีที่สุดที่สามารถรักษาอ่อนโยนเช่นเต้านมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากทั้งหมดนี้ก็จะเปิดใช้งานระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์, การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการติดเชื้อ Staph อันตรายสมานแผลและแผลในกระเพาะอาหาร

นี้ยาชาที่โดดเด่นด้วยปวดไขข้อแข็งแรง การบริโภคปกติจะนำไปสู่การฟื้นฟูที่เห็นได้ชัดเจนของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ การดื่มเครื่องดื่มชาสมุนไพรด้วยนอกเหนือจากน้ำมันวอลนัท 1 หยดช่วยในการปรับปรุงความอยากอาหารและลดกิจกรรมที่เหมาะสมของกระเพาะอาหาร แต่ชานี้จะช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้มีอาการท้องอืดท้องเสียติดเชื้อในลำไส้ที่แตกต่างกันในผู้หญิงปรับปรุงสุขภาพโดยรวมช่วงวัยหมดประจำเดือน

อีกคุณสมบัติการรักษา:

• มันช่วยบำรุงและเสริมสร้างเส้นผม;
• มันมีผลการรักษาในเชิงบวกใน myositis, osteochondrosis, โรค;
• มันจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
• เพิ่มการย่อยอาหาร;
• มันมีผลกระทบภาวะโลกร้อนนั้น
• กับน้ำมันหอมระเหยช่วยกระตุ้นกองกำลังป้องกันของร่างกายทั้งหมดเป็นทั้ง

ลูกจันทน์เทศ ที่ใช้ในการปรุงอาหาร

ใช้อย่างแพร่หลายของลูกจันทน์เทศพื้นดินที่พบในการปรุงอาหาร มันถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรส แต่เราควรจำไว้ว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นในปริมาณที่น้อยมากเช่นยาเกินขนาดเป็นไปได้ที่เป็นอันตรายมากสำหรับชีวิต โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถเพิ่มไปยังจานใด ลูกจันทน์เทศและสีส่วนใหญ่มักจะใช้ในการดื่มค็อกเทลรสชาติเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ในการผลิตของความหลากหลายของขนมหวานขนมนมผลไม้ตุ๋น, โกโก้, ติดขัด บางครั้งเพิ่มกระบองในซุป, ซอสมะเขือเทศ, พาย, ผักสด, อาหารปลา, ข้าว, เนื้อสัตว์, ผัก, สัตว์ปีก, เนื้อซุปมิโสะ การใช้เครื่องเทศเหล่านี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการทำเครื่องหมายในความอยากอาหาร