สูตรเค้กง่ายสำหรับผู้ที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วเตรียมความพร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์

เค้กวันอาทิตย์หรือภาพของชัยชนะของพระคริสต์เหนือความตายและมีความคล้ายคลึงกับ Artos (ขนมปังโบสถ์ขนาดใหญ่ที่มีภาพที่มันข้ามและมงกุฎหนาม) แต่แตกต่างจากเค้ก Artos เตรียมในบ้าน

โดยปกติแล้วแป้งลงในเค้กใส่ในวันพฤหัสบดีวันศุกร์ทุกคนที่เกี่ยวข้องในการอบและคืนก่อนวันอาทิตย์ถวาย แต่น่าเสียดายที่ในเวลาของเรา, การจ้างงานถาวรไม่ได้ผู้หญิงทุกคนสามารถที่จะใช้กระบวนการนี้ไม่กี่วัน และการใช้จ่ายวันหยุดที่แน่นอนผมต้องการทุกกฎ แล้วคุณมาให้ความช่วยเหลือของสูตรง่ายๆสำหรับเค้ก

สิ่งสำคัญที่สุดคือการใช้ สูตรง่ายๆสำหรับเค้ก, เก็บไว้ในใจกฎระเบียบน้อยเพื่อ ทำอาหารเค้ก มีลักษณะของตนเอง:

ในระหว่างการเตรียมความพร้อมของแป้งสำหรับเค้กต้องมั่นใจว่าห้องพักไม่ได้ร่าง - เค้กที่ชื่นชอบมากของความร้อน

แป้งเค้กควรจะมีความหนาปานกลางถ้าแป้งเป็นน้ำมูกไหลมากเกินไป - เค้กหลังอบจะถูกแบนถ้ามันมีความหนา - ขนมอบจะเป็น zacherstveet อย่างหนักและรวดเร็ว ความหนาที่ต้องการจะแล้วเมื่อมีความจำเป็นที่จะเทแป้งในการทดสอบแยกที่

คลุกแป้งที่คุณต้องการตราบเท่าที่เป็นไปวางทุกความรักของฉันเป็นมันอยากญาติดีและเพื่อน ๆ

แป้งจะมาสามครั้ง: 1 หลังจากการสลายตัวหลังจากผสม 2. 3. หลังจากแป้งจัดจำหน่ายโดยรูปแบบ

แป้งควรเดินเตร่อุณหภูมิ 30 องศา

กรอกแบบฟอร์มนี้และครึ่งหนึ่งและในบางกรณีและ 2/3

เค้กจะเพิ่มขึ้นไปที่อุณหภูมิห้องซึ่งเป็น 30-45 องศา

เมื่อแป้งได้เพิ่มขึ้นเกือบถึงขอบของแบบฟอร์ม - คุณสามารถใส่ในเตาอบ

อบในเตาอบที่คุณต้องการด้านล่างของที่วางภาชนะบรรจุน้ำ อุณหภูมิในเตาอบของ 200-240 องศา

หลังจากการอบขนมปังป้ายด้วยไข่ที่ได้รับการตีด้วยช้อนโต๊ะของน้ำและน้ำมัน โรยด้วยน้ำตาลใกล้, สวดมนต์และถั่วสับ

ความลับของความเรียบผลิตภัณฑ์สูง - ไม้ (แข่งขันที่ยาวที่สุด) ในศูนย์ และยังเป็นวิธีการทดสอบความพร้อมของเค้กถ้าดึงออกมาเป็นคัน (แข่งขัน) จะแห้ง - เค้กของคุณพร้อม!

ขนาดของผลกระทบต่อระยะเวลาในการอบเค้ก น้ำหนักที่มากขึ้นของเค้กนานก็จะให้มันอยู่ในเตาอบและตามน้ำหนักน้อยที่สั้นเวลาในการเตรียมการของตน ถ้าเค้กเริ่มที่จะถูกเผาคุณจะต้องครอบคลุมด้านบนของกระดาษ

เค้กถูกนำออกจากเตาอบก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางบนด้านข้างและรอจนกว่าจะเย็นลง

เหล่านี้เป็นคำแนะนำบางอย่าง วิธีการปรุงอาหารเค้ก จะช่วยให้คุณอบขนมปังอีสเตอร์ประเพณี sdobny อร่อยและมีความเหมาะสม

สูตรเค้กง่าย

ส่วนผสม:

วัด - แก้ว

แป้ง - 7.5

นม - 2, 5

ยีสต์ - 1 ซอง (50 กรัม)

ยี่สิบไข่แดง

น้ำตาล - 1

เนย (ละลาย) - 2

เกลือ

เตรียม:

ผสมแป้งและนม ยีสต์เจือจางในปริมาณเล็กน้อยของนมและเพิ่มการผสมแป้ง ใส่ทั้งหมดในสถานที่อบอุ่น ถูไข่แดงกับน้ำตาลและนมอุ่นเพิ่มเพื่อยกระดับการชงหลังจากที่จะเติมแป้งที่เหลือและเกลือมัน เราคลุกแป้งอย่างดีและออกจะเพิ่มขึ้น

เมื่อแป้งได้เพิ่มขึ้นแบ่งออกเป็นแม่พิมพ์และการแพร่กระจาย เมื่อแป้งได้เพิ่มขึ้นในรูปแบบที่เราใส่ไว้ในเตาอบและอบ

ถ้าเวลาไม่พอคุณสามารถใช้วิธีการที่ทันสมัยของขนมปังอบ - เครื่องขนมปังและจากนั้นจะอบเค้กแสนอร่อยและรวดเร็วที่คุณต้องใช้เพียงกองกำลังเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมส่วนผสมสำหรับแป้ง

สูตรเค้กที่เรียบง่ายสำหรับเครื่องขนมปัง

ส่วนผสม:

ยีสต์ - 15 กรัม

แป้ง - 450 กรัม

เกลือ

น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ

วานิล - หนึ่งถุง

เนย - 2 ช้อนโต๊ะ (โรงอาหาร)

ไข่ - 3 ชิ้น

นม - 150 มล.

ลูกเกด - 100 กรัม

ขมิ้น - ½ช้อนชา

เตรียม:

เป็นลูกเกดเตรียมชงในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที นมอุ่นละลายเนยแล้วเย็น ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นลูกเกดส่งในเครื่องขนมปังในการสั่งซื้อที่ระบุไว้ในสูตร ลูกเกดควรจะอยู่ในเครื่องทำขนมปังหลังจากสิบห้านาทีของการนวด ต่อไปใส่โปรแกรม "ขนมปังหวาน" หรือ "ลูกเกดหลัก 'มัน! ตอนนี้เราต้องรอให้การทำงานของเครื่องจะแล้วเสร็จและเพลิดเพลินกับเค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยมและอร่อย!