อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ตุ๋นฟักทอง
ฟักทองไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแนะนำสูตรที่ดีไม่กี่สำหรับการเตรียมการ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่า อาหารฟักทอง มีการจัดทำอย่างรวดเร็วเพียงพอและไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและความรู้ในการปรุงอาหาร
ฟักทองแครอทตุ๋นด้วยขมิ้นและทับทิม
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:
- ฟักทอง - 0.6 กิโลกรัม
- แครอท - ไม่กี่ชิ้น
- เส้นก๋วยเตี๋ยว - 2 ถ้วย;
- น้ำเดือด - 4 ถ้วย;
- โกเมน - ครึ่งถ้วยถั่ว;
- เกลือ
- ใบกระวานพริกไทยผักชีฝรั่งอบแห้ง, น้ำมันมะกอก, ขมิ้น
เริ่มแรกก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดฟักทองและตัดเป็นก้อน แล้วทอดน้อยกับแครอทใน น้ำมันมะกอก และเพิ่มน้ำของเหลวครอบคลุมผัก แล้วเพิ่ม ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยและเคี่ยวจนผลิตภัณฑ์ปรุงสุก ขณะเดียวกันเทน้ำเดือดกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวโรยด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มขมิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ ตอนนี้ครอบคลุมและให้ยืนจนกว่าน้ำจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์ เมื่อเส้นก๋วยเตี๋ยวสุกคุณต้องเพิ่มน้ำมันมะกอกและผสม Couscous วางพีระมิดด้านบนใส่ตุ๋นฟักทองกับแครอทและโรยด้วยผักชีฝรั่งทั้งหมด จานเสิร์ฟอุ่น
ตุ๋นฟักทองแครอท
- ฟักทอง - 1 ชิ้นที่มีขนาดเล็ก
- แครอท - 4-5 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะศิลปะ.
- น้ำมันมะกอก
แรกที่เราต้อง propasserovat ทะหั่นแครอทและจากนั้นใส่ทุกอย่างใน multivarku จากนั้นบนแผ่นเหล็ก propasserovat หอมสับเดียวกันจนเป็นสีน้ำตาลทองและพับเป็น multivarku ตอนนี้ทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและเปลือกและตัดเป็นก้อน หลังจากนั้นส่ง multivarku โรยผักทั้งหมดด้วยเครื่องเทศ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, พริกไทย, พื้นดินเกลือและเพิ่มวางมะเขือเทศ ทุกความปั่นป่วนที่ดีและเพิ่มน้ำบางส่วน เราใส่ในโหมดดับเพลิงสำหรับครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราจะให้มันชงร้อนโหมดอีกครึ่งชั่วโมง
การปรุงอาหารฟักทองกับ groats
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 240 กรัม
- เกลือ
- groats - 60 กรัม
- เนย;
- นม - 120 กรัม
- น้ำ - 170 มล.;
- น้ำเชื่อม - 20 กรัม
ฟักทองควรล้างและทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วเทน้ำเดือดและเพิ่มน้ำเชื่อม ตอนนี้เคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แล้วเทปลายข้าวเพื่อฟักทอง (คุณสามารถใช้ข้าวสาลี semolina ข้าว) ตอนนี้เทนมร้อนและเดือดนาทีบางมากขึ้น 38. เทเกลือใส่เนยและนำไปต้ม อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการตุ๋นฟักทองพร้อม!
ตุ๋นฟักทองกับไก่
ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:
- ฟักทอง - ครึ่ง;
- ขาไก่ - 270 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชาต่อชั่วโมง.
- น้ำมันพืช;
- ไวน์ข้าว - 1 ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง
ฟักทองจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นโดยไม่ต้องถอดเปลือก ชิ้นหอมใหญ่เกินไป ขาไก่ หมักในวอดก้าข้าว 18 นาทีแล้วเพิ่มให้กับพวกเขาซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, น้ำและเคี่ยวปรุงสุกดอง ตอนนี้น้ำมันหอมทอดแผ่นเหล็กเพิ่มไปฟักทอง, เกลือ, น้ำและเคี่ยวจนสุกเต็มที่ ตอนนี้ ไก่ตุ๋น ที่จะออกวางฟักทองและผสม โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับด้านบน มันจะเปิดออกฟักทองกับไก่เป็นอย่างมากรสชาติและอร่อย
ฟักทองตุ๋นในบราซิล
- ฟักทอง - 0.6 กิโลกรัม
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะศิลปะ.
- กระเทียม - คู่ของกลีบ;
- หัวหอม;
- เกลือ, พริกไทย
ฟักทองเปลือกและเมล็ดพืชและตัดเป็นก้อน หัวหอมและกระเทียมสับละเอียด ใส่ในกระทะมะระกระเทียมเนยหอมและเคี่ยวความร้อนต่ำประมาณ 12 นาที แล้วลดความร้อนและเคี่ยวปกคลุมจนฟักทองสุก จากนั้นใส่พริกเกลือ เสิร์ฟร้อน
ฟักทองตุ๋นกับผักและเบคอนในฮังการี
ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:
- ฟักทอง - 1.2 กิโลกรัม
- พริกไทย - 2 ชิ้น;
- หมู - 120 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำซุปเนื้อ - 1 ถ้วย;
- ครีม - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะศิลปะ.
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 3 ช้อนศิลปะ.
- เกลือ
ตอนแรกคุณจะต้องสับเบคอนและทอดในกระทะเล็ก ๆ น้อย ๆ พร้อมกับหัวหอมหั่นบาง ๆ จนขอบทอง ฟักทองทำความสะอาดตัดเป็นก้อนขนาดเล็ก พริกไทยตัดเป็นเส้นและเพิ่มพร้อมกับฟักทองย่างไขมัน เทน้ำซุปเติมเกลือและเคี่ยวจนนุ่ม จากนั้นใส่แป้งและสตูว์เล็ก ๆ น้อย ๆ เมื่อตารางจะถูกเพิ่มในจานครีมและสมุนไพรสด
Similar articles
Trending Now