สลัดแตงกวา: สูตรอาหาร แตงกวาสด

สลัดแตงกวาเป็นที่นิยมมากเป็นแตงกวาที่มีชื่อเสียงมากที่สุดสำหรับพืชผักที่ปลูกซึ่งเริ่มประมาณหกพันกว่าปีที่ผ่านมาในประเทศอินเดีย จากนั้นเขาก็กลายเป็นที่นิยมกับชาวโรมันและชาวกรีก แต่ไม่ได้เป็นอาหารและเป็นยากับโรคหวัดและความผิดปกติย่อยอาหาร

ความต้องการมากสำหรับแตงกวาในรัสเซียเพราะพวกเขามีสารอาหารหลายชนิดและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้การใช้ผักเหล่านี้ช่วยบรรเทาอาการบวมฟื้นความแข็งแรงเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร

อาหารที่แตกต่างกันจำนวนมากสามารถเตรียมได้จากผักนี้ แต่สลัดนิยมมากที่สุดกับแตงกวา

นอกจากนี้พวกเขาจะใช้เป็นของตกแต่งและอาหารดอกไม้ตัดหรือหีบเพลง มันสามารถทำจากถ้วยแตงกวาและเติมเต็มกับสลัด

สลัดแตงกวา - ไม่ซับซ้อนและจานที่รวดเร็วในการเตรียมความพร้อม ตัวเลือกอาหารเช่นมีหลายพิจารณาบางส่วนของพวกเขา

สลัดกับกระเทียมและผักชีฝรั่ง

นอกจากนั้นสลัดนี้อร่อยมากก็ยังคงมีประโยชน์มากและมีแคลอรี่น้อยดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพื่อเตรียมความพร้อมให้บริการอาหารหนึ่งใช้เวลา 2-3 แตงกวาสั้นกานพลูของกระเทียม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืชน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทย

แตงกวาล้างตัดเป็นวงกลมบางใส่ในชามและโรยด้วยน้ำส้มสายชู ถ้าผักมีผิวหนามันจะดีกว่าที่จะตัด แตงกวามีการเชื่อมต่อการทำความสะอาดและบดกระเทียมกานพลู, ผักชีฝรั่งสับและหอมหัวใหญ่ เกลือและพริกไทยจะมีการเพิ่มรสชาติ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันพืช

สลัดด้วยครีมรสเปรี้ยว

สำหรับผู้ที่ไม่เป็นไปตามอาหารที่คุณสามารถทำสลัดแตงกวาสดกับครีมเปรี้ยว สำหรับการเตรียมการที่จะต้องใช้เวลา 4-5 แตงกวา, ผักกาดหอมบิตหลอดหนึ่ง 2 ไข่ครีมสำหรับการกรอก (ประมาณ 150 กรัม) น้ำมะนาวเล็กน้อย, เกลือ, พริกไทย, น้ำตาล

แตงกวาล้างหั่นเป็นก้อนเพิ่มหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, ไข่สับ ล้างและใบผักกาดหอมแห้งจะถูกวางไว้ในชามแบน

สำหรับซอสผสมครีม, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, เพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย ส่วนผสมผลลัพธ์ถูกวิปปิ้งเบา ๆ

เตรียม ผักกาดหอม กระจายส่วนผสมของแตงกวาและส่วนผสมอื่น ๆ และเทซอสครีม

สลัดแตงกวา และสตรอเบอร์รี่

นี้เป็นอาหารจานเดิมมากมีรสชาติเบาและสดชื่น สลัดแตงกวาสดและสตรอเบอร์รี่นี้จะมีประโยชน์มากในขณะที่มันมีจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุ

เพื่อเตรียมความพร้อม 200 กรัมสลัดสตรอเบอร์รี่ใช้เวลาหนึ่งแตงกวา 200 กรัมโยเกิร์ตกรีก 2-3 tarragon และใบสะระแหน่ผักกาดหอม, น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

ล้างและใบผักกาดหอม obsushennye ถูกวางไว้บนแผ่นด้านล่าง สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นแตงกวา - แหวนบาง Tarragon และมิ้นท์สับละเอียด
บนผักกาดหอมใบต้องใส่สตรอเบอร์รี่และแตงกวาปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก ในศูนย์กระจายช้อนโต๊ะเติมโยเกิร์ตเติมส่วนที่เหลือของความต้องการที่จะใส่ในเรือน้ำเกรวี่ซึ่งเป็นบริการที่โต๊ะพร้อมกับสลัด

โคลสลอว์และแตงกวา

มันง่ายมากและจานที่พบบ่อยมาก ที่จะทำให้มันใช้เวลา 500 กรัมของกะหล่ำปลี (กะหล่ำปลีหรือวิธีการที่จีน) สามแตงกวาต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, สามช้อนโต๊ะน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูเล็กน้อย, เกลือ, น้ำตาลรสชาติ

กะหล่ำปลีหั่นฝอยละเอียดถูกวางไว้ในชามโรยด้วยเกลือและน้ำตาลโรยด้วยน้ำส้มสายชูและรอยย่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ล้างแตงกวาหัวหอมและผักชีฝรั่งตัดและเพิ่มกะหล่ำปลี ความจำเป็นในจานที่จะเติมด้วยน้ำมันพืชและผสม

โคลสลอว์และแตงกวาไปได้ดีกับผักใด ๆ (พริก, แอปเปิ้ล, แครอท)

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ

สำหรับผู้ชื่นชอบผักเป็นทางเลือกที่ดีของสลัดสดแตงกวามะเขือเทศและสมุนไพร ง่ายอร่อยสดใหม่และมีสุขภาพดีจานเหมือนเด็กและผู้ใหญ่ ที่จะทำให้มันใช้เวลา 100 กรัมของผักกาดหอมสามมะเขือเทศแตงกวา 4-5 เป็นผักชีฝรั่งน้อยสองกลีบกระเทียม 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, เกลือและพริกไทย

ล้างได้ดีกับผัก ผักกาดหอมสับและใส่ลงไปในชามลึก แตงกวาตัดแหวน, มะเขือเทศหั่นผักชีฝรั่งพื้นดิน ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในชามสลัด

เพื่อเตรียมความพร้อมไส้ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวใส่กระเทียมสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทำให้ปรุงรสจาน

สลัดหัวไชเท้าและแตงกวา

สูตรสลัดนี้กับแตงกวาทำเครื่องหมายในแต่ละปฏิคม ที่จะทำให้มันใช้เวลาใน 200 กรัมของหัวไชเท้า 2-3 แตงกวาขนาดเล็ก, หัวหอม, น้ำมันพืชสำหรับการกรอก (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) น้ำส้มสายชูเล็กน้อยเกลือและรสชาติเครื่องเทศ

หัวไชเท้าและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หอมฉีกประณีต ผสมผักทั้งหมดสลัดโรยด้วยน้ำมันเติมเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

สลัด แตงกวาคั่ว และแครอท

สลัดสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากแตงกวาดิบ จานเดิมของ ทอดแตงกวา แขกแปลกใจ

เพื่อให้คุณจะต้องใช้เวลาหนึ่งแตงกวาขนาดใหญ่, แครอท (2 ชิ้น) เกลือเพื่อลิ้มรสครึ่งช้อนชาแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง, น้ำมันปรุงอาหาร
แตงกวาหั่นเป็นก้อนกลิ้งในแป้งและเกลือเล็กน้อย สับแครอทเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ แตงกวาเตรียมทอดห้านาที แครอทแล้วคั่วเล็ก ๆ น้อย ๆ ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู สลัดควรจะยืนยันอย่างน้อยสี่ชั่วโมง

สลัดแตงกวาปูอัดและข้าวโพด

มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมอาหารเป็นที่นิยมมากกับเด็ก เราจำเป็นต้องใช้ 250 กรัมปูอัดและข้าวโพดกระป๋อง 4 แตงกวาผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรสน้ำมะนาวเล็กน้อย, แอปเปิ้ลสีเขียวสำหรับการตกแต่ง

แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า crabsticks และเพิ่มข้าวโพดกระป๋องสับผักชีฝรั่งและกวนเต็มไปในน้ำมะนาวและเกลือ แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ วางบนสลัด

สลัดกับไก่และผักดอง

สลัด แตงกวาดอง จริงๆช่วยออกในช่วงฤดูหนาวเมื่อไม่มีผักสด เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดไก่จะต้องสองผักดอง, อกไก่ (350 กรัม) 30 กรัมของชีส, ไข่สองฟองสองกลีบกระเทียมธนาคารของถั่วเขียว, มายองเนสเพื่อเติมเชื้อเพลิง

ต้มเต้านมไก่แตงกวาและตัดเป็นเส้นชีส ต้มไข่ต้มไข่แดงจะถูกแยกออกจากโปรตีน โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตะแกรงประณีตสลายไข่แดง

ในชามลึกแพร่กระจาย ถั่ว โรยไข่แดงแล้วโปรตีนแต่ละชั้นทาทับมายองเนส หลังจากนั้นแพร่กระจายชีสและไก่ซึ่งจะต้องก่อนผสมกับมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือผักดอง ทุกป้ายด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยแหวนของแตงกวา

สลัดง่าย กับผักดอง

ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและอร่อยสลัดเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก เพื่อเตรียมความพร้อมใช้เวลาหกชิ้นส่วนของผักดอง, หอมหัวใหญ่ครึ่งสามช้อนโต๊ะครีม, พริกเล็ก ๆ น้อย ๆ

แตงกวาหั่นเป็นแหวนครึ่งหอมใหญ่สับละเอียดผสม สลัดครีมและพริกไทยและผสมกัน

แม้จะมีความจริงที่ว่าสลัดแตงกวามีประโยชน์มากอย่าลืมว่ามีข้อห้ามในการใช้เป็นอาหาร ดังนั้นไม่ได้มีส่วนร่วมในผักนี้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารแผลในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร บรรดาผู้ที่มีโรคตับความดันโลหิตสูงหลอดเลือดควร จำกัด การใช้เกลือและดองแตงกวา