บิสกิต "ม้าลาย": สูตรโฮมเมด

บิสกิตลาย "ม้าลาย" - สูตรที่เป็นที่นิยมอย่างมากในหลายประเทศ อบนี้มักจะดูน่าประทับใจมากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกับคำใบ้ของช็อคโกแลตและขนมหวานจัดทำบนพื้นฐานของสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายกว่าที่มันอาจจะดูเหมือน

เค้กฟองน้ำ สามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับชีวิตประจำวันตามปกติ เค้กชา และสามารถเปิดและเค้กวันเกิด ทุกเรื่องในการออกแบบและข้อมูลเพิ่มเติมที่ใช้ (ครีมเคลือบเคลือบ ganache) นอกจากนี้บนพื้นฐานที่นำเสนอในสูตรบทความของเราสามารถปรุงสุกและคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่บิสกิตของเรา "ม้าลาย" จะต้องเตรียมพร้อม สูตรด้วยขั้นตอนตามภาพขั้นตอนที่จะช่วยตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีอะไรที่ซับซ้อนเกี่ยวกับการทำอาหารที่มี มันจะดีกว่าที่จะเอาส่วนประกอบทั้งหมดของตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้พวกเขาให้ความอบอุ่นกับอุณหภูมิห้อง

เราจำเป็นต้องมีต่อไปนี้:

• ครีม - 200 มล;
• ไข่ - 3 ชิ้น.
• แป้ง (ร่อน) - 2 v.;
• โซดา - 1 ช้อนชา.
• เนยเทียมเนยหรือการแพร่กระจาย - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ.
• โกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

อย่าลืมยังเกี่ยวกับไขมันสำหรับการหล่อลื่นของฟอร์ม เพื่อจุดประสงค์นี้น้ำมันที่เหมาะในการสเปรย์

การเตรียมแป้งบิสกิตในขั้นตอนที่

เป็นที่เชื่อว่าสำหรับการเตรียมการใด ๆ แป้งบิสกิต เป็นเครื่องผสมที่ดีที่สุด มันก็ไม่มีข้อยกเว้นและบิสกิต "ม้าลาย" a

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรที่มีรูปถ่ายที่บ้านจะช่วยให้คุณถ้าคุณเป็นที่จำหน่ายอุปกรณ์ดังกล่าวของคุณมี คุณสามารถใช้เครื่องปั่นปกติหรือปัดส่วนผสมด้วยมือโดยใช้กลีบ

1. สิ่งแรกที่เราต้องระมัดระวังปัดไข่กับน้ำตาล นี้จะสร้างฐานทัพอากาศอ่อนโยนสำหรับบิสกิตในอนาคตของเรา ยอดเขาที่มีความเสถียรคุณไม่ประสบความสำเร็จเพราะเราใช้ไข่ทั้งหมดไม่โปรตีน แต่มวลควรจะพอเป็นเนื้อเดียวกันและแสงและนอกจากนี้การเพิ่มขึ้นของปริมาณ
2. ถ้าครีมที่คุณใช้ไม่เลี่ยนเกินไปและเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มโซดาโดยตรงเป็นมัน กรดจะเพียงพอ มิฉะนั้นล่วงหน้าดับน้ำส้มสายชูโซดาหรือน้ำมะนาว
3. เพิ่มครีมตีไข่, เนยละลายแป้ง แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน
4. ในส่วนหนึ่งเพิ่มโกโก้และผสมให้เข้ากัน

กรอกข้อมูลในแบบฟอร์ม

บิสกิต "ม้าลาย" สูตรของการที่เรานำเสนอในบทความนี้ผู้หญิงทุกคนสามารถปรับตัวให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ซึ่งแถบที่คุณต้องการ: บางอย่างที่ละเอียดอ่อนและแสดงออกและชัดเจน? ตัดสินใจล่วงหน้าของช่วงเวลานี้เพราะผลที่ได้จะขึ้นอยู่กับการติดตาม

หากคุณต้องการที่จะได้รับแผ่นบางเทแป้งน้อยเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละครั้งในสถานที่เดียวกัน ชั้นการแพร่กระจายจะฟอร์มตัวเองเท่าที่ควรกับผลลัพธ์ที่คุณได้รูปแบบที่มีเส้นบางมาก หากคุณต้องการวงดนตรีขนาดใหญ่, ไฟสลับและความมืดเททัพพีแป้ง

โดยไม่คำนึงถึงความหนาของวงดนตรีที่บิสกิตอบที่จำเป็นในอุ่นเตาอบ 180 ^{องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ} 40 นาที ไม่รีบเร่งที่จะได้รับเค้กสำเร็จรูป! ปล่อยให้มันยืนอยู่ในเตาอบอีกครึ่งชั่วโมง

บิสกิตตกแต่ง

โอกาสกับสิ่งที่คุณไม่ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารบิสกิต "ม้าลาย"? สูตรที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความนี้เหมาะสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน มันอาจจะเป็นเค้กในชีวิตประจำวันสำหรับชา มันสามารถที่จะตกแต่งโดยโรยโกโก้, น้ำตาลผง, น้ำตาลและผลเบอร์รี่ คำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะโรยแบนใช้มันไม่ได้ออกจากแพ็คและการใช้ตะแกรงขนาดเล็กฉีดพ่นบนพื้นผิว

Torte

สูตรนี้เหมาะสำหรับการอบในโอกาสของการเฉลิมฉลองที่ เค้กรูปลักษณ์เดิมซึ่งในความคิดที่ได้รับการสนับสนุนโดยวงดนตรีและการออกแบบภายนอก คุณสามารถใช้ทั้งสองประเภทของ ganache (สีขาวและช็อคโกแลต) เช่นเดียวกับการวางสี ถ้าคุณกำลังทำงานกับปกกำมะหยี่ใช้ลายฉลุ

"ม้าลาย" มีลายเส้นสี

ไม่มีเค้กธรรมดา "ม้าลาย" คุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดสำหรับเด็ก สูตรที่คุณรู้จักกันอยู่แล้วและเหมาะสำหรับสีของเค้ก

หนาแป้งครีมควรจะแบ่งออกได้เป็นสอง แต่เป็นสามส่วนหนึ่งที่จะปล่อยให้แสงสีโกโก้อีกและคนที่สามที่จะเพิ่มไม่กี่หยดของสีย้อมขนม สำหรับการทดสอบนี้คุณจะต้องเลือกพื้นฐานสีย้อมที่ละลายในไขมัน

สูตรที่ผิดปกติ: สีขาวสีดำและ "ม้าลาย"

หากคุณต้องการที่จะทำเค้กสีขาวสีดำและ "ม้าลาย" สูตรคำแนะนำด้านล่าง, คุณแน่ใจว่าจะได้รับความสนใจ มันจะเป็นประโยชน์ตัวอย่างเช่นถ้าคุณเตรียมงานฉลองสำหรับธีมของวันหยุดในสไตล์ซาฟารี ตกลงนี้ไม่ได้เป็นม้าลายสีเบจสีน้ำตาลคือสีดำและสีขาว

ส่วนแสงของการทดสอบเพิ่มไม่กี่หยดของไทเทเนียมไดออกไซด์ (เป็นสีผสมอาหารปลอดภัยโดยที่ขนมที่มีเสถียรภาพได้สีขาว) บรรลุสีดำหนัก รับหมึกของปลาหมึกในร้านก็ไม่สามารถและราคาที่พวกเขามีค่อนข้างสูง ความช่วยเหลือสามารถมา ย้อมเจล เช่น "AmeriKolor" ที่วาดมากกว่าแป้งอย่างเท่าเทียมกันในสีอิ่มตัว อบเค้กในลักษณะเดียวกันตามปกติและลักษณะที่น่าประทับใจมากและผิดปกติ