อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
พายขูดกับแยม: สูตร (ภาพ)
พายขูด กับแยมสูตรที่จะนำเสนอดังต่อไปนี้ก็เป็นขนมที่ดีสำหรับทุกคนในครอบครัว บวกกับหลักของความหวานนี้ก็คือว่าสำหรับการเตรียมการของมันไม่ได้จำเป็นต้องซื้อสินค้าจำนวนมากและอุทิศเวลาได้มาก มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าพายขูดกับแยมขนมสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน เราจะพิจารณาเฉพาะในตัวเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงมากที่สุด
พายขูดกับแยม: สูตรง่ายๆสำหรับขนมที่เรียบง่าย
หากคุณไม่ต้องการให้ความทุกข์ทรมานนานตัวเองคิดเกี่ยวกับวิธีการเอาใจทุกคนในครอบครัวหรือแขกรับเชิญเราขอแนะนำให้ใช้วิธีการคลาสสิกของการเตรียมความพร้อมขนมง่ายๆ สำหรับเขาเราต้องชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:
- มาการีนที่มีคุณภาพดี (แนะนำให้ใช้ "น้ำมันเครมลินที่") - 200 กรัม
- น้ำตาลทรายขนาดกลาง - ช้อนขนาดใหญ่
- ไข่สดขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
- แตกตัวหรือที่เรียกว่าผงฟู - ช้อนชา;
- วานิลลารส - schepotochka;
- แป้งแป้งสีขาว - 3 ถ้วย (เพิ่มดุลยพินิจ);
- ติดขัดใด ๆ (กระป๋องเบอร์รี่หรือผลไม้) โดยไม่น้ำเชื่อม - ประมาณ 300 กรัม (ใช้เป็นท็อปปิ้ง);
- แป้ง - ช้อนขนาดใหญ่
รากฐานทราย Mesim
ที่สามารถเห็นได้จากรายชื่อของผลิตภัณฑ์ที่หั่นสูตรเค้กแยมไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบที่มีราคาแพงและแปลก ก่อนที่คุณจะอบในเตาอบนวดอย่างทั่วถึง แป้ง (ขนมชนิดร่วน) นี้ต้องละลาย น้ำมันปรุงอาหาร ที่มีคุณภาพดีในอ่างน้ำแล้วมันเย็นเล็กน้อย ถัดไปคุณต้องแบ่งไข่ขนาดใหญ่ในชามและเอาชนะพวกเขาด้วยการปัดจนลักษณะมวลปุย นอกจากนี้พวกเขาควรจะเทน้ำตาล
หลังจากเตรียมส่วนผสมไข่ต้องเทมาการีนละลายแล้วเพิ่มแป้งสีขาวก่อนผสมกับแป้งและวานิลลา อันเป็นผลมาจากความยาวและทั่วถึงผสมคุณควรจะได้รับแป้งเรียบเนียนและยืดหยุ่น จากนั้นคุณต้องหยิกออกเป็นส่วนหนึ่ง¼และวางไว้ในช่องแช่แข็งสำหรับ¼ชั่วโมง
ทางเลือกของรสชาติ (แยม)
ขูด พายกับแยม สูตรของการที่เกี่ยวข้องกับการใช้ฐานทรายของพลัมอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือสารพัดโฮมเมดสตรอเบอร์รี่ แม้ว่าคุณจะสามารถใช้งานประเภทอื่น ๆ ของขนม ยกตัวอย่างเช่นแม่บ้านบางอย่างเช่นแอปเปิ้ลหรือสตรอเบอร์รี่และลูกเกดและ แยมเชอร์รี่ สิ่งที่สำคัญก็คือว่าในการบรรจุนี้ไม่ได้เป็นน้ำเชื่อมมาก มิฉะนั้นอาจรั่วทดสอบขีด จำกัด ที่จะทำให้เค้กไม่ได้สวยงามมากและอร่อย
หากคุณเลือกเติมน้ำแล้วหนามันเป็นไปได้ที่จะต่อเพิ่มแป้งมันหรือแป้งสีขาว
ผลิตภัณฑ์ทรายขึ้นรูป
พายขูดกับแยมสูตรรายละเอียดที่เราพิจารณาถึงรูปแบบไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก การทำเช่นนี้จะใช้รูปทรงลึก (เช่นกระทะเหล็กหล่อ) แล้ววางไว้ก่อนหน้านี้แป้งนวด นอกจากนี้มูลนิธิฯ จะต้องกระจายบนพื้นผิวของจาน, การสร้างจึงขอบขนาดเล็ก หลังจากนั้นสินค้าเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะนำทุกบรรจุที่เตรียมไว้ ในตอนท้ายของช่องแช่แข็งจะต้องออกฐานชิ้นส่วนและลูบมันเกี่ยวกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่โรยขนมทั้งหมด
ขั้นตอนการอบในเตาอบ
สูตรเค้กขูดกับแยมต้องขนมอบความร้อนเท่านั้นถึงเตาอบ 210 องศา มันควรวางรูปแบบที่เต็มไปด้วยและยืนสำหรับครึ่งชั่วโมง (จะมีน้อยมาก) ในกรณีนี้เค้กควรจะสีน้ำตาลเล็กน้อยกลายเป็นแห้งและหลวม
วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่
ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำเค้กกับแยมหั่น สูตรอาหารอันโอชะนี้ควรจะรู้ว่าผู้หญิงทุกคน หลังจากที่มีการอบนั้นจะต้องถูกลบออกจากตู้และเย็นสนิทในกระทะ ถัดไปคุณต้องการที่จะได้รับขนมจากแม่พิมพ์โดยใช้ไม้พายกว้าง วางบนเค้กสำหรับเค้กก็สามารถนำมาหั่นเป็นชิ้นและให้บริการกับเพื่อนหรือสมาชิกในครัวเรือนพร้อมกับชา
พายขูด: ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรแยมใน multivarka
ในฐานะที่เรากล่าวข้างต้นขูดขนมสามารถทำในรูปแบบที่แตกต่างกัน เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารแยมที่เราเขียนในรายละเอียดข้างต้น แต่แม่บ้านบางคนชอบที่จะใช้เป็นกรอกขนมโฮมเมดอื่น ๆ ได้แก่ - แยมลูกเกด แต่สิ่งแรกแรก
ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:
- แตกตัวหรือที่เรียกว่าผงฟู - ช้อนชา;
- แป้งแป้งสีขาว - 2 ถ้วย (เพิ่มดุลยพินิจ);
- ทรายขนาดกลางน้ำตาล - ½ถ้วย;
- มาการีนที่มีคุณภาพดี (แนะนำให้ใช้ "น้ำมันเครมลินที่") - 180 กรัม
- แยมลูกเกดหนา - ประมาณ 7 ช้อนขนาดใหญ่
ทำให้ขนม shortcrust
สูตรเป็นขนมโฮมเมดที่เรียบง่าย เพื่อให้คุณจะต้องขั้นต่ำของเวลาและผลิตภัณฑ์ ที่จะต้องผสมมูลนิธิกรุณาลบจาระบี (ทำอาหาร) จากตู้เย็นก็จะละลายอย่างสมบูรณ์ ต่อไปก็จะต้องมีการเทแป้งสีขาว, น้ำตาลและขนาดกลาง ผงฟู หลังจากบดยาวส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันยืดหยุ่นตามด้วย 1/3 ของหยิกออกและใส่ในช่องแช่แข็ง
วิธีการแบบฟอร์มและอบ multivarka?
ขนมนี้จะเกิดขึ้นในทางเดียวกันว่าเป็นพายขูดกับแยม สูตรอาหารอันโอชะนี้ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นเพิ่มเติมของชาม มันควรวางรากฐานและการแพร่กระจายแขนของเธอเพื่อที่จะเติมด้านล่างทั้งหมดของภาชนะไว้ในเวลาเดียวกันลูกปัดขนาดเล็ก นอกจากนี้การทดสอบที่มีความจำเป็นที่จะนำ แยมลูกเกด และกรอก crumbs ทำจากมวลแช่แข็งขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ เป็นเช่นนี้จำเป็นที่จะต้องเตรียมความพร้อมเค้กในโหมดการอบ 40 นาที ในกรณีนี้ขนมที่ควรจะอายเล็ก ๆ น้อย ๆ และกลายเป็นหลวม
เสิร์ฟที่โต๊ะ
หลังจากเสร็จสิ้นการปิดฝาอบโปรแกรม multivarki ควรจะเปิดและแช่อยู่ในตำแหน่งนี้เป็นเวลานานเป็นของหวานเย็นลง ถัดไปก็จะต้องออกโดยใช้ใบมีดที่วางอยู่บนเค้กหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟพร้อมชาที่แข็งแกร่ง
ทำเค้กหวานกับแยมแอปเปิ้ล
มีวิธีการเตรียมความพร้อมพายขูดอีกอย่างก็คือ ในฐานะที่เป็นรสชาติของเราขอแนะนำให้ใช้เนยแอปเปิ้ล
ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:
- แตกตัวหรือที่เรียกว่าผงฟู - ช้อนชา;
- แป้งแป้งสีขาว - 2 ถ้วย (เพิ่มดุลยพินิจ);
- น้ำมันใหม่ครีม - ประมาณ 220 กรัม
- วานิลลารส - schepotochka;
- ไข่สดขนาดใหญ่หรือมากกว่าไข่แดง - 2 ชิ้น.
- แอปเปิ้ลแยมหนา - 8 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำตาลปรับ - แก้วเต็ม
ผสมฐาน
ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารพายขูดคุณควรคลุกแป้งขนมปัง สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมแป้งสีขาวกับผงฟูและวานิลและจากนั้นละลายเนยและเอาชนะมันพร้อมกับไข่แดง ส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรจะเป็นขนาดเล็กและเทน้ำตาล นอกจากนี้ทั้งสองจัดทำขึ้นโดยส่วน (น้ำมันและอาหาร) ที่จำเป็นในการรวมและผสม อันเป็นผลมาจากขั้นตอนเหล่านี้คุณควรจะได้รับแป้งยืดหยุ่นซึ่งจะต้องใส่ในถุงและส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
เรารูปแบบเค้กและอบในเตาอบ
หลังจากเวลานี้มูลนิธิควรจะถูกลบออกและแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ถัดไปคุณจะต้องอัดฉีดรูปแบบลึกของเนย (หรือมาการีน) และวางไว้ในครึ่งแป้งขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ หลังจากนั้นมูลนิธิฯ จะต้องได้รับการคุ้มครองด้วยแยมแอปเปิ้ลหนาและ crumbs จะผล็อยหลับไปอีกครั้ง เช่นบทความรูปแบบที่ควรจะส่งไปเตาอบที่จะต้องนำเข้าอบประมาณ 35-45 นาที ในช่วงเวลานี้ขนมที่มีสีแดงและกลายเป็นหลวม
ของขวัญให้กับตาราง
หลังจากอบขูดเค้กจะต้องออกจากเตาอบและเย็นในรูปแบบที่เหมาะสม ขนมถัดไปควรจะตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยมและเสิร์ฟพร้อมกับชาไม่ได้ทำให้หวาน
เพื่อสรุป
ตอนนี้คุณรู้สายพันธุ์บางส่วนของการเตรียมความพร้อมของพายขูด ก็สามารถทำได้แยมและแยมและแยมและอบในเตาอบหรือ multivarka ในกรณีใด ๆ เช่นการรักษาก็จะเปิดออกอร่อยมากและความพึงพอใจ
อย่าลืมว่ามันควรจะเป็นสิ่งที่จำเป็นให้เย็นก่อนการใช้งานของขนมชิ้นนี้ มิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการเผาไส้ร้อน โดยวิธีการที่หลังจากการระบายความร้อนที่สมบูรณ์แบบของเค้กเช่นเป็นละเอียดอ่อนมากขึ้นและหลวม ความงามสามารถนอกจากนี้โรยด้วยผงน้ำตาลหรือผงอบเชย
Similar articles
Trending Now