อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
บิสกิตเค้ก: สูตรสำหรับเค้กที่เขียวชอุ่ม
บิสกิตเค้กสูตรซึ่งจะอธิบายด้านล่างเป็นเรื่องง่ายมากที่ง่ายและรวดเร็ว มันเป็นที่น่าสังเกตว่าในการนี้ขนมหวานแสนอร่อยเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่เป็นเค้กที่สวยงาม แต่ยังน้ำมันหวานครีมและน้ำตาลไอซิ่งและของประดับตกแต่งช็อคโกแลตหนา
บิสกิตเค้ก: สูตรสำหรับ การเตรียมความพร้อมเค้กใน duhovochnom ตู้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- โซดากับจำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู - ครึ่งช้อนเล็ก ๆ ของแต่ละองค์ประกอบ;
- ไข่ขนาดเฉลี่ย - 4 pcs.;
- แป้งสาลี - กระจกสไลด์เหลี่ยมเพชรพลอย;
- ครีมไขมัน 30% - 190 กรัม.
- น้ำตาลทราย - 1 เหลี่ยมเพชรพลอยเต็มแก้ว;
- สากน้ำมันดอกทานตะวัน - 10 มล. (สำหรับทาอาหาร duhovochnoy)
กระบวนการของการผสมฐานบิสกิต
บิสกิตเค้กสูตรที่เราพิจารณาในบทความนี้ควรเริ่มต้นที่จะทำอย่างไรกับการเตรียมความพร้อมของแป้งกึ่งของเหลว การทำเช่นนี้แบ่ง 4 ไข่ขนาดกลางแยกไข่ขาวและไข่แดงสำหรับเครื่องใช้ที่แตกต่างกัน จำเป็นที่จะต้องหลังการเทแก้วเต็มของน้ำตาลและ 190 กรัม ครีมไขมันแล้วละเอียดผสมโดยใช้เครื่องผสม หลังจากนั้นโปรตีนควรจะวางไว้ในชามเครื่องปั่นและผสมพวกเขาด้วยความเร็วสูงกับโฟมแข็ง ถัดไปทั้งสองฝูงจะแนะนำให้ผสมเข้าด้วยกันและเทแป้งสาลี เป็นผลให้คุณควรเป็นแป้งจะคล้ายกับพื้นฐานสำหรับชาร์ลอ
การรักษาความร้อน
สูตรเค้กฟองน้ำที่งดงามหรือมากกว่าความลับของการปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จของเขาอยู่ในความจริงที่ว่ามากที่จะเขย่าส่วนผสมทั้งหมดและทันทีที่ส่งพวกเขาไปอบในเตาอบที่อุ่นองศา 210 ปี เฉพาะในกรณีนี้คุณจะได้รับอากาศที่ละเอียดอ่อนและฐานสำหรับขนมอร่อย
สูตรง่ายๆสำหรับฟองน้ำ เค้กเกี่ยวข้องกับการใช้แม่พิมพ์แยกพิเศษ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเก็บรวบรวมอุ่นเล็กน้อยในเตาอบแล้วหล่อลื่นด้วยแปรง หลังจากนั้นเตรียมอาหารจะต้องมีการเทแป้งทั้งหมดและทันทีที่วางไว้ในตู้เสื้อผ้า duhovochny เบเกอรี่เวลาของเค้กที่ควรจะน้อยกว่า 35 นาที เตรียมความพร้อมบิสกิตที่เขียวชอุ่มสามารถกำหนดได้โดยการเกาะมันตรงกับส้อม, มีดหรือไม้จิ้มฟัน ถ้าฐานไม่ติดกับเรื่องเพื่อให้คุณสามารถได้รับการออกจากเตาอบ
ขั้นตอนสุดท้ายในการจัดทำเค้กฟองน้ำ
ก่อนที่คุณใส่ในครีมเค้กสำเร็จรูปหนาก็ควรจะเย็นได้อย่างทั่วถึง หลังจากนั้นเราขอแนะนำให้ตัดบิสกิตในครึ่งตามยาวโดยใช้มีดคมที่มีขนาดใหญ่ จากนั้นคุณสามารถดำเนินการก่อตัวของขนมที่
มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นเค้กฟองน้ำงดงามสูตรที่เราได้มีการพิจารณาดังกล่าวข้างต้นสามารถนำมาใช้สำหรับขนมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับครีมที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีเค้กนี้คุณสามารถทำเค้กที่ผิดปกติและสวยงาม สำหรับเค้กนี้ไม่ได้ที่จะถูกตัดจะถูกต้องก็จะละเลงระดะ นมข้น โรยด้วยถั่วลิสงคั่วแล้วหั่นเป็นชิ้นเพชรรูปขนาดเล็กซึ่งเป็นที่พึงประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมหิมะสีขาวน้ำตาลผง
Similar articles
Trending Now