อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วางน้ำตาลที่บ้าน
วางน้ำตาล ที่บ้าน - มันเป็นเรื่องง่าย! เช่นเดียวกับที่น่าสนใจมากและน่าตื่นเต้นสำหรับผู้ที่ชอบการตกแต่งเค้กด้วยมือของตัวเองด้วยความช่วยเหลือของความหลากหลายของผลิตภัณฑ์
วางน้ำตาลที่บ้าน เราใช้เคี้ยวขนมหวาน
ใช้ถุงขนาดเล็ก (100-150 กรัม) ขนมหวาน, ช้อนโต๊ะของเนยหรือเนยเทียม, น้ำตาลผง (มันอาจใช้เวลาถึง 350 กรัมดังนั้นโปรด) และ สีย้อมกิน (ของเหลวกว่า) ขนมหวานละลายเพิ่มน้ำมันในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ มันจะใช้เวลาในกรณีแรกไม่เกินยี่สิบวินาทีและที่สอง - ไม่กี่นาที หลังจากฟูขนมหวานภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง, เริ่มต้นการเพิ่มน้ำตาลผง, กวนช้า หากคุณต้องการวางหลายสีที่บ้าน (ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าเป็นสีที่แตกต่างกันก็อาจจะ) แล้วทันทีเพิ่มสีแบ่งมวลเป็นชิ้น
แผ่ออกวางลงในชั้น ถ้าคุณทำตุ๊กตาขนาดเล็กเพื่อการตกแต่งเค้กอากาศแห้งพวกเขาในระหว่างวัน แต่ไม่ได้ใส่ในตู้เย็น หากบ้านเป็นสีเหลืองอ่อนพร้อมเป็นที่จะแผ่ลงในบางชุดชั้น? หลายคนคิดว่าการดำเนินการใช้เวลานานนี้จะใช้ได้เฉพาะไอซิ่งที่มีประสบการณ์ ไม่เป็นเช่นนั้น มีสองวิธีที่มีอยู่แม้สำหรับผู้เริ่มต้น แรก - นี้จะกลิ้งบนสีเหลืองอ่อนแป้ง ประการที่สอง - greased ระหว่างแผ่นพลาสติก วิธีหลังจะสะดวกสำหรับความจริงที่ว่าคุณสามารถม้วนย้ายสีเหลืองอ่อนบนเค้กสำหรับหนึ่งในแผ่นฟิล์ม เอทิลีนจะดีกว่าที่จะใช้หนาก็จะได้รูปแบบการพับกระดาษ เปิดเผยความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้การวางน้ำตาลที่ส่องบ้านหลังจากที่จะถูกนำไปใช้กับเค้ก: หล่อลื่นพื้นผิวของมันที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งและวอดก้า ส่วนผสมเหล่านี้ควรจะได้รับในอัตราส่วน 1: 1
สีเหลืองอ่อนน้ำผึ้งที่บ้าน
10 กรัมเจลาตินแช่ในน้ำสำหรับอาการบวม จากนั้นก็จะต้องอุ่นในอ่างน้ำเพื่อที่จะถูกกลืนหายไปผสมกับสองช้อนโต๊ะเนยเทียมและจำนวนเงินเดียวกันของน้ำผึ้ง ตอนนี้งานของคุณ - เพื่อเพิ่มการผสมครึ่งกิโลกรัมน้ำตาลผง มันควรจะทำค่อยๆรบกวนเกรียงผงหรือไม้พาย มวลหนาเป็นนวด, วางบนโต๊ะเหมือนแป้ง สีเหลืองอ่อนน้ำผึ้ง - ชนิดของน้ำตาล แต่เมื่อทำงานกับมันควรปฏิบัติตามกฎระเบียบบางอย่าง ในกรณีใด ๆ ก็ไม่ควรจะนุ่ม - มันจะทำให้ไม่สามารถที่จะทำงานร่วมกับ เธอมักจะถูกฉีก ดังนั้นโดยการเพิ่มน้ำตาลผงให้สอดคล้องน้ำผึ้งชันสีเหลืองอ่อน โปรดทราบว่าการคุ้มครองสำหรับเค้กที่ทำจากวัสดุนี้ไม่ทนต่อความชื้น ดังนั้นการใช้สูตรที่ช่วยให้การอบแห้งบิสกิตและเก็บเค้กสำเร็จรูปในภาชนะ
Similar articles
Trending Now