ดอกทิวลิปของสีเหลืองอ่อน: Master Class

เทคโนโลยีน้ำตาลตกแต่งขนมหรือสีเหลืองอ่อนนมเกิดในสหราชอาณาจักรในศตวรรษที่ผ่านมา ในปี 1981 ในประเทศนี้แม้เกิดขึ้นสอดคล้องกับกิลด์ของมืออาชีพ แต่ตกแต่งนี้จะกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น ไม่ว่าเค้กแสนอร่อยก็จะดียิ่งขึ้นถ้ามันถูกตกแต่งด้วยดอกไม้ กินแน่นอน เค้กที่มีดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนมีความเหมาะสมสำหรับวันหยุดวาเลนไทน์วันที่ 8 มีนาคมวันเกิด ฤดูใบไม้ผลิดอกสร้างอารมณ์รื่นเริงและลางสังหรณ์ของสิ่งที่เป็นงานชิ้นเอกการทำอาหารจะไม่หนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหาร สิ่งสำคัญที่ตาได้เปิดออกใกล้เคียงกับดอกทิวลิปที่แท้จริง ดอกไม้น่ากลัวดูยุ่งและสามารถทำให้เสียภาพรวมของเค้ก ในบทความนี้เราจะสอนให้คุณทำดอกทิวลิปจากสีเหลืองอ่อน ระดับปริญญาโทจะมาพร้อมกับภาพที่จะอธิบายขั้นตอนการทำงานของแต่ละคน

อุปกรณ์

ปัจจุบันมีร้านค้าพิเศษอีกมากมายที่คุณสามารถซื้อชุดเครื่องมือสำหรับการสร้างแบบจำลองในสีที่แตกต่างกันและตัวเลข นอกจากนี้ในการขายที่มีความพร้อมและสีเหลืองอ่อน มันอาจจะเป็นน้ำตาลแลคติกที่ทำจากขนมหวาน แต่ขอเน้นอุปกรณ์ สิ่งที่คุณต้องการที่จะทำให้ดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนสวยงาม? ระดับปริญญาโทโดยทั่วไปจะมีการจัดแสดงนิทรรศการเทคนิคการปั้นสีโดยใช้อุปกรณ์จาก บริษัท Martellato หรือ Marset ชุดเหล่านี้รวมถึงการตัดแม่พิมพ์สำหรับรูปร่างที่แตกต่างกันของกลีบพรมนุ่มแห้งถาดพลาสติก, MDL สำหรับพื้นผิวการต่อรองราคา เพื่อเน้นดอกทิวลิป, คุณสามารถใช้คราบเจลจาก Modecor แต่ในหลักการสามารถ "เติบโต" ดอกไม้และไม่มีเครื่องมือพิเศษโดยความช่วยเหลือของเครื่องมือที่สามารถใช้ได้: แม่พิมพ์สำหรับตัดมีดขนมภาชนะไข่ บอกสีที่ต้องการที่จะช่วยให้แห้ง สีย้อมอาหาร

ส่วนผสม

ปั้นดอกทิวลิปจาก สีเหลืองอ่อนน้ำตาล ที่จำเป็นสำหรับวันก่อนการจัดส่งที่คาดว่า ของเค้ก ตกแต่ง ควรจะแห้ง แนบไปกับเค้กและยังสามารถเชื่อมต่อชิ้นส่วนกับแต่ละอื่น ๆ โดยใช้ช็อคโกแลตละลายหรือชนิดของกาวอาหาร (น้ำเชื่อมกลูโคสบริการ) จะทำงานร่วมกับฉาบเราต้องการน้ำและแป้งมันฝรั่ง เพื่อลบส่วนเกินของหลังคุณจะต้องตุนแก้ววอดก้า มันน่าจะเป็น ตอนนี้ดูที่วิธีการสร้างดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนขั้นตอน

ด้วยกรงลวด

ในขณะที่เรายังไม่ได้แกะสลักดอกไม้ แต่แรกที่คุณจำเป็นต้องทาสีฉาบ ถ้าคุณกำลังจะทำให้ ดอกทิวลิปสีขาว แต่แล้วคุณจำเป็นต้องทาสีส่วนหนึ่งของสีเหลืองอ่อนเป็นสีเขียวที่ - สำหรับใบและลำต้น ก่อนที่คุณจะทำให้ดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนของตัดปลั๊ก (หรือคุ้กกี้ในรูปแบบของการเต้นของหัวใจที่ถูกตัดแล้วในช่วงครึ่งปี) อยู่ที่นี่กลีบ บนฟอยล์ขยำเบา ๆ ซึ่งจะให้พวกเขามีพื้นผิวธรรมชาติตรงปลาย เราสามารถย้อนพวกเขาเพียงเล็กน้อยและสร้าง shirring ใช้ด้ามมีด ทิ้งไว้ให้แห้งกลีบบนอุปกรณ์พิเศษหรือที่ภาชนะบรรจุไข่ ดังนั้นพวกเขาจะได้รับเว้า แต่งตัวลวดกลีบของเราไปพร้อมกันให้เคล็ดลับและรูปแบบธรรมชาติ คุณจะทำอะไรกับสีเขียวสีเหลืองอ่อน เราม้วนลงเฆี่ยนที่สง่างามโค้งก้านของมันเช่นดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน เนื้อใบดูเป็นธรรมชาติข้ามออกมาพร้อมกับหลอดเลือดดำไม้จิ้มฟัน

วิธีที่จะทำให้ดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนจากไม่มีสายที่

ศูนย์รวมนี้มีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ผลที่สวยงาม: ดอกไม้น้ำตาลแตกต่างจากสิ่งที่จริง ดอกทิวลิปเหล่านี้เป็นเกสรตัวผู้และเกสรกับ หนึ่งยังสามารถสร้าง "การปรับปรุงพันธุ์พันธุ์" ยกตัวอย่างเช่นกับขอบกระดาษลูกฟูกหรือมอมแมมของกลีบ ชำนาญการใช้สีย้อมบรรลุเฉดสีรุ้งของสี ดังนั้นเราจะเริ่มต้นการประชุมเชิงปฏิบัติการของเรา: "ขั้นตอนที่ดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนโดยขั้นตอน." ใช้ชิ้นเล็ก ๆ สีเหลืองอ่อนสีเหลืองและมันบด ม้วนไส้กรอกลง แหนบทำสามคลิปในรูปแบบตัวเมีย ตัดแก้วสีเหลืองอ่อนสีเหลือง ว่ามันจะไม่ติดอยู่กับมือ, ผงแป้งมัน กระสันมันตัวเมียจากเตียงดอกไม้ ปล่อยให้แห้งในที่โล่ง โดยวิธีการที่สีเหลืองอ่อนซึ่งปัจจุบันไม่ได้ใช้คุณจะต้องซ่อนในภาชนะปิดผนึกอย่างดีหรือห่อใน ห่อพลาสติก วัสดุที่จำเป็นสำหรับการปั้นนุ่มเหมือนดินเพื่อปกป้องเขาจาก zavetrivaniya

ขั้นตอนที่สอง: กลีบ

นี่คือขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการทำงาน กลีบดอกมีขนาดเดียวกันแผ่ออกวางสีที่ต้องการระหว่างสอง shpazhek ชั้นควรจะเป็นบางเป็นไปได้ - อยู่ที่ไหนสักแห่งจากหนึ่งมิลลิเมตร ถ้าคุณมีปลั๊กกรรมสิทธิ์ใด ๆ ที่ครอบคลุมพื้นผิวที่กดฤดูใบไม้ผลิตัดกลีบดอก มันง่าย หากคุณกำลังทำงานกับวัสดุที่อยู่ในมือแล้วคุณแกะสลักแม่พิมพ์สำหรับ หัวใจขนม สำหรับดอกเดียวจะต้องสามชิ้น ตัดในหัวใจครึ่ง นำพวกเขาในภาชนะที่ไม่เคยแห้ง ตอนนี้กับดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนดูเป็นธรรมชาติคุณจะต้องให้พวกเขามีพื้นผิวของกลีบ เราทำมันด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ เพียงแค่บุ๋มเล็ก ๆ น้อย ๆ ในรูปแบบของการวางให้พื้นผิวของเส้นเลือดกลีบดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน หากไม่มีอุปกรณ์ที่มีตราสินค้าไม่หมดหวัง ใช้ชิ้นส่วนของฟอยล์, ยู่ยี่มันเบา บนพื้นผิวนี้ให้วางแท็บกดลงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่สาม: เคล็ดลับสั่น

ได้รับจากกลีบเครื่องเป่าและวางไว้บนแผ่น (หรือฟองน้ำ) ลงรูปแบบ ด้วยความช่วยเหลือของสแต็คจากมุมทำให้ทินเนอร์ เรากำลังทำงานในลักษณะเป็นวงกลมกลิ้งสีเหลืองอ่อนจากศูนย์กลางของด้านบน แนบรูปสุดท้ายกลีบดอก ถ้าตานี้ออกจากมุมโค้งเข้าข้าง หากนี่บานดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนของเพียงแค่เปิดกลีบเพื่อให้คุณสามารถเห็นกลีบเลี้ยงของดอกมีเกสรตัวผู้และสาก โดยวิธีการบนพื้นฐานของ ในขณะที่การอบแห้งในสนามใด ๆ ของพื้นผิวนูน (รูปแบบที่ต้องการขึ้นไป) ม้วนสีเหลืองอ่อนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-2.5 ซม. ลูกปัด Primnogo พวกเขาเล็กน้อยด้วยมือข้างหนึ่ง บนพื้นฐาน lepim ลูกปัดที่สองมีขนาดเล็กลง มันมีเกสรน้ำ lepim และตัวเมีย ดอกไม้ถ้วยนี้ตั้งอยู่ในแก้วสูงให้แห้ง

การชุมนุมดอกทิวลิป

เมื่อชิ้นส่วนทั้งหมดของดอกไม้ในที่สุดแห้งขึ้นเริ่มที่จะติดพวกเขา บนพื้นฐานของสามกลีบก่อกาวอาหารใด ๆ มันสามารถละลายช็อคโกแลตหรือน้ำเชื่อมกลูโคส ตัวเลือกแรกที่เป็นที่นิยม - ดอกทิวลิปสีเหลืองอ่อนที่ได้รับเช่นเดียวกับหลอดเลือดดำสีน้ำตาล จนกว่ากาวจะแห้งยึดสามแฉกที่ฐานกับสากและเกสร นี้เป็นเลขที่ภายในของดอกไม้ เราทำสิ่งเดียวกันกับสามกลีบ แต่เราแนบด้านนอกของถ้วยพยายามที่จะครอบคลุมช่องว่างระหว่างใบแรกแถวด้านใน บัดตอนนี้จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับลำต้นและใบ มันจะดีกว่าที่จะรีสอร์ทเพื่อความช่วยเหลือของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (วอดก้า) หรือน้ำเชื่อมกลูโคส

สัมผัสการตกแต่ง

และดอกตูมและใบควรจะเก็บไว้ในรูปแบบพิเศษพริกไทยกับแป้ง จากผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะเหมือนผง วอดก้าแป้งส่วนเกินจะต้องออกอย่างระมัดระวัง สำหรับกลอสที่สามารถละลายในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำผึ้งเล็กน้อย หากคุณต้องการดอกทิวลิปของคุณจากสีเหลืองอ่อนบนเค้กมองอย่างมีเหตุผล (ที่หลอกลวงผู้เยี่ยมชม) สีเคล็ดลับของเกสรใน สีดำ การทำเช่นนี้จุ่มแปรงลงในมาดาม Kandurin เราทำงานอย่างระมัดระวัง - เกสรมีความเปราะบางมากดังนั้นอาจจะแตก และตอนนี้เราวางดอกไม้หรือช่อดอกไม้บนพื้นผิวเค้กของเรา ด้วยครีมที่คุณจะต้องระมัดระวัง มันอาจจะเป็นบางเกินไปจะทำให้เสียการทำงานของคุณเริ่มต้นที่จะละลายวาง ดีที่สุดคือการวางตกแต่งบนเค้กก่อนให้บริการ