อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ฉันจะทำให้บราวนี่ในไมโครเวฟ
บราวน์ - อาหารอเมริกันเป็นจานที่มีขนาดเล็ก เค้กช็อคโกแลต รูปสี่เหลี่ยม มักจะใช้เตาอบสำหรับการปรุงอาหาร แต่มันกลับกลายเป็นว่าง่ายยิ่งขึ้นที่จะทำให้บราวนี่ในไมโครเวฟ ฉบับนี้มีมูลค่าการพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม
เค้กถือบวช
โดยทั่วไปจะใช้ห้าส่วนผสมพื้นฐานสำหรับการเตรียมความพร้อมบราวนี่:
- ผงโกโก้ (หรือช็อคโกแลต);
- แป้งสาลี;
- เนย;
- ไข่;
- น้ำตาล
แต่ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของขนมนี้มีสูตรที่น่าสนใจจำนวนมากซึ่งคุณยังสามารถเตรียมความพร้อมเค้กชื่อดังชาวอเมริกัน นอกจากนี้ยังมีการถือกำเนิดของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยทำให้มันกลายเป็นเรื่องง่าย ตอนนี้คุณไม่ต้องรอครึ่งชั่วโมง, ดูขั้นตอนการอบผ่านหน้าต่างของเตาอบ ได้เร็วขึ้นมากคุณสามารถปรุงอาหารบราวนี่ที่ยอดเยี่ยมในไมโครเวฟ และบรรดาผู้ที่พยายามที่จะให้ตัวเลขของพวกเขาเราสามารถนำเสนอสูตรที่มีไขมันไม่ ในการทำงานจำเป็นต้องใช้:
- 60 กรัมแป้ง;
- 3 กรัมโซดา;
- 45 กรัมผงโกโก้;
- 50 กรัมน้ำตาล;
- 200 กรัมน้ำซุปข้นผลไม้ใด ๆ ;
- "Kikkoman" ซอสถั่วเหลืองช้อนชา
ทำให้บราวนี่ในไมโครเวฟเตาอบง่ายๆคือ:
- ครั้งแรกในชามลึกสะอาดเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทแป้ง มันจะดีกว่าไปก่อนร่อน
- เพิ่มน้ำตาลโกโก้และโซดา
- ใส่น้ำซุปข้นซอสถั่วเหลืองและส่วนผสมที่ดี ความสอดคล้องของส่วนผสมจะต้องสอดคล้องกับครีมข้น
- ช้อนผสมลงในรูปแบบพิเศษและนำไปใช้โดยตรงในไมโครเวฟ
- ตั้งไฟ 900 วัตต์
- สี่นาทีต่อมารูปแบบจะได้รับ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ยอมรับว่าจะมีความพร้อมถ้าพื้นผิวที่เป็นเพียงเล็กน้อยที่แห้งออกและเนื้อหาที่ตัวเองเป็นสปริงเมื่อกด
จานควรเย็นเล็กน้อย เท่านั้นก็สามารถลบออกจากแม่พิมพ์และหั่นเป็นชิ้น
บราวนี่กับถั่ว
การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของส่วนผสมอาหารสัตว์สามารถเตรียมในความหลากหลายของขนมอบ ยกตัวอย่างเช่นอร่อยมากได้บราวนี่ถั่วในเตาอบไมโครเวฟ ในกรณีนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 200 กรัมแป้งเนยและช็อคโกแลต;
- 300 กรัมน้ำตาล;
- หยิกเกลือ
- 4 ไข่;
- วานิลลาช้อนโต๊ะ;
- 100 กรัมถั่ว (วอลนัท)
เทคโนโลยีการผลิตที่เป็นบิตที่แตกต่างกัน
- ขั้นตอนแรกคือการละลายกับเนยกวนอย่างต่อเนื่องและช็อคโกแลต
- เมื่อได้รับโดยมวลเย็นเล็กน้อยก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
- ใส่ไข่และวานิลลาและผสมอย่างทั่วถึงปัดผสมทั้งหมด มวลควรจะได้รับอากาศและเป็นเนื้อเดียวกันที่เป็นไปได้
- เพิ่มเกลือ, แป้งผสมและดำเนินการต่อ
- วอลนัทสับเข้ามาในตอนท้าย
- ส่วนผสมที่ได้มาเทลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไป 5 นาทีในไมโครเวฟ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อกำหนดอำนาจของ 700 วัตต์
ในขั้นสุดท้ายพื้นผิวเค้กจะต้องแห้งและกลาง - เปียกนิด ๆ หน่อยเป็นมันเปียก
ขนมหวาน "รีบ"
เพื่อเตรียมได้อย่างรวดเร็วในสูตรไมโครเวฟบราวนี่จะต้องมีจำนวนขั้นต่ำของส่วนประกอบพื้นฐานที่สุด สำหรับขนมนี้พอดีกับองค์ประกอบต่อไปนี้:
- 150 กรัมเนย;
- 100 กรัมโกโก้
- ถ้วยน้ำตาล;
- 2 ไข่;
- หยิกของอบเชย;
- 130 กรัมแป้ง
กระบวนการทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอนหลัก
- แรกที่คุณต้องละลายเนย การทำเช่นนี้จะสามารถใส่สั้น ๆ ในไมโครเวฟ หลังจากนั้นใส่น้ำตาลโกโก้และอบเชยผัดทุกอย่างเพื่อที่ว่าในมวลไม่มีก้อน
- ใส่ไข่ตีเบา ๆ แล้วอย่าลืมที่จะกวนกระแสบางที่จะเติมแป้ง
- แบบฟอร์มสำหรับการอบครั้งแรกหล่อลื่นเบา ๆ แล้วเปลี่ยนมันสุกแป้งและส่งในไมโครเวฟเพียง 5 นาที อำนาจจึงควรจะเป็นสูงสุด
- ที่มวลไม่ได้แพร่กระจายมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทนต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปภายในตู้เสื้อผ้าออกอีกประมาณ 8-10 นาที
เท่านั้นแล้วก็เป็นไปได้ที่จะได้รับ ตัดผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นเย็นแล้ว
รูปแบบเดิม
เลือกภายใต้มือมีรูปแบบพิเศษในการสั่งซื้อที่จะอบบราวนี่ในไมโครเวฟ ในวงกลมได้กระทำตามได้อย่างง่ายดายและเพียงแค่ หรือคุณสามารถใช้ชุดที่ผิดปกติของส่วนประกอบ:
- 90 กรัมแป้ง;
- 30 มล. ของนมทั้ง;
- เกลือเล็กน้อย;
- เนย 20 กรัม;
- 50 กรัมน้ำตาล;
- 35 กรัมของโกโก้
- 10 ผลไม้ราสเบอร์รี่สด
การทำอาหารบราวนี่ในกรณีนี้ควรดำเนินการดังต่อไปนี้:
- ละลายเนยในไมโครเวฟแล้วเพิ่มน้ำตาลนมและเกลือ
- โกโก้รวมแป้งและใส่แป้งผสมที่เกิด หากได้รับมวลหนาเกินไปคุณสามารถเทนมน้อย
- ที่ด้านล่างของแก้วใส่แป้งบางช็อคโกแลตที่ปรุงสุก ใส่มันไม่กี่เบอร์รี่และครอบคลุมมวลหวานของพวกเขาที่เหลืออยู่
- ส่งแก้ว ในไมโครเวฟ เพียง 2 นาที
หลังจากที่เย็นขนมที่คุณสามารถกิน เป็นที่น่าสนใจว่าในสูตรนี้วงกลมมีบทบาทคู่ ครั้งแรกก็เป็นรูปแบบของการอบแล้วจะกลายเป็นช้อนส้อมปกติที่ปรุงสุกจานเสิร์ฟที่โต๊ะ
Similar articles
Trending Now