คัพเค้กกับลูกเกด: สูตรอาหาร

ขนมอบเช่นมัฟฟิน, สุกบางทีในเกือบทุกบ้าน นี้ไม่น่าแปลกใจ หลังจากที่ทุกการทำขนมนี้จะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และการเตรียมความพร้อมมันค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับรสชาติผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าว วันนี้เราขอนำเสนอการเรียนรู้ วิธีการปรุงอาหารเค้ก กับลูกเกด เราจะดูที่บางส่วนของสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

มัฟฟินกับลูกเกดดำ

คัพเค้กเหล่านี้จะได้รับมีความนุ่มและโปร่งสบาย ปรุงอาหารได้ง่ายและรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะไม่ได้มีประสบการณ์การทำอาหารพิเศษแล้วสูตรนี้คุณจะสามารถที่จะโทได้โดยไม่มีปัญหา

ส่วนผสม

เพื่อที่จะทำให้ มัฟฟินสูตร ที่เรากำลังพิจารณาที่เราต้องการผลิตภัณฑ์จากรายการต่อไปนี้: เนยหรือมาการีน - แป้ง 100 กรัม - 190 กรัมผงฟู - หนึ่งถุงน้ำตาล - 200 กรัม, นม - 120 มล. สองไข่แก้ว blackcurrant สำหรับบรรจุ นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเป็นวานิลลาหรือน้ำตาล อบคัพเค้กที่ดีที่สุดกับลูกเกดในแม่พิมพ์ซิลิโคน ดังนั้นพวกเขาจะง่ายต่อการได้รับ

การเรียนการสอน

เนยควรที่จะนำออกจากตู้เย็นเพื่อให้ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารที่มีการปรับตัวลดลง มันไม่จำเป็นที่จะละลาย ดังนั้นตีเนยนิ่มกับน้ำตาล จากนั้นจึงใส่ไข่และนมอุ่น ผสมอย่างทั่วถึง ในชามแยกต่างหากรวมร่อนแป้งและผงฟูในการทดสอบ จากนั้นส่วนผสมจำนวนมากจะถูกเพิ่มลงแป้ง ลูกเกดดำพริกไทยกับคู่ช้อนโต๊ะแป้ง ผลเบอร์รี่จะถูกส่งไปยังแป้ง ค่อยๆผสมเพื่อที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายลูกเกด แม่พิมพ์ซิลิโคนหล่อลื่นด้วยน้ำมันและเติมแป้งโดยสองในสาม อบมัฟฟินของเรากับลูกเกดเป็นในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรได้รับอนุญาตให้เย็น แล้วพวกเขาก็สามารถลบออกจากแม่พิมพ์และโรยด้วยวานิลลาตัวเลือกและน้ำตาลผง

เค้กนมเปรี้ยวกับลูกเกดและเมล็ดงาดำ

หากบ้านของคุณเป็นบิตของชีสคุณสามารถรักษาตัวเองและบ้านของคุณด้วยขนมอบอร่อยเตรียมพร้อมสำหรับสูตรนี้ มัฟฟินเหล่านี้จะเปิดออกมีกลิ่นหอมมากอร่อยและนุ่ม สำหรับการเตรียมการของพวกเขาจำเป็นต้องมีส่วนผสมเช่น 170 กรัมของชีสไข่สี่ช้อนโต๊ะแป้งช้อนชาผงฟูสำหรับแป้งกำมือของ blackcurrant สามช้อนโต๊ะงาดำ 50 มล. ของนม 30 กรัมของน้ำตาลช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวันและ วานิลลา . สำหรับผลเบอร์รี่ที่พวกเขาสามารถใช้เป็นสดแช่แข็งและ ปริมาณของอาหารที่นี้คุณจะได้รับหกคัพเค้ก ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับผลิตภัณฑ์อาหารมากขึ้นคุณสามารถคำนวณเท่าใดคุณจะต้องส่วนผสม

ขั้นตอนการเตรียม

ทำ เค้กชีสเค้ก กับลูกเกดและเมล็ดงาดำมากอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ขั้นตอนแรกคือการรวมน้ำตาลและไข่ในชามขนาดใหญ่ แล้วเพิ่มชีสและผสมอย่างทั่วถึง แนะนำส่วนผสมที่เหลือ คน เพิ่มผลเบอร์รี่ผสมและการแพร่กระจายบนกระป๋องอบ อบคัพเค้กของเรามีประมาณ 40 นาที Bon Appetit!

คัพเค้กในครีมกับลูกเกด

เรามีสูตรอื่นที่รวดเร็วในการเตรียมความพร้อมและขนมหวานแสนอร่อย การทำคัพเค้กที่เรามีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 250 กรัมของน้ำตาลและแป้ง 50 กรัมเนย 200 กรัมครีมเปรี้ยว, ผงฟูแพ็คทดสอบครึ่งถ้วยลูกเกดดำสามไข่ถุงวานิลลา

เราดำเนินการต่อไปปรุงอาหาร รวมน้ำตาลวานิลลาและไข่ ชนะ เพิ่มครีมและเนยละลาย ส่วนผสมที่ดี เราใส่ร่อนแป้งและผงฟู นวดแป้ง Berries larded กับแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มลูกเกดในแป้งซึ่งมีการขยายแล้วใน Shaper เค้กอบด้วยลูกเกดไม่ว่าจะประมาณ 20 นาทีในเตาอบอุ่น