คอทเทจชีสหม้อปรุงอาหารทั้งในสวน - อาหารของเด็กวัยเริ่มต้นที่

ชีสกระท่อม - มีคุณค่าผลิตภัณฑ์นมหมัก มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ องค์ประกอบของชีสมีจำนวนมากของสารที่มีประโยชน์ที่ทำให้มันเป็นเพียงแค่ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในขั้นตอนแรกของชีวิตมนุษย์ ขณะที่ยังคงอยู่ในครรภ์เด็กตระหนักถึงความจำเป็นในการผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบนี้ อ่อนโยนนมหมักสีขาวมีจำนวนมากของโปรตีนวิตามินต่างๆ, ธาตุเหล็กและแคลเซียม สารทั้งหมดเหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาปกติของเด็ก บางทีจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรวมถึงชีสในอาหารของหญิงตั้งครรภ์, พยาบาลแม่และเด็กในโรงเรียนอนุบาล

ชีสกระท่อมมีรสชาติพิเศษและรสชาติค่อนข้างหวานดังนั้นในโรงเรียนอนุบาลไม่ได้ใช้มันในรูปแบบบริสุทธิ์ของตน แต่เป็นองค์ประกอบหลักสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ ทั้งหมดของเราจากวัยเด็กของชีสที่เขียวชอุ่มคุ้นเคยหรือหม้อตุ๋นซื้อ ทั้งหมดนี้ - จานของชีสกระท่อมเตรียมตามสูตรบางอย่าง ใช้ตัวอย่างเช่น, หม้อตุ๋น เช่นเดียวกับสิ่งที่ซับซ้อน แต่ที่บ้านก็จะเปิดออกในแต่ละวิธีการของเขาเอง เด็กถามว่าทำไมสิ่งที่ทำตรงตามที่อยู่ในโรงเรียนอนุบาลของคุณเอง คอทเทจชีสหม้อปรุงอาหารเช่นในโรงเรียนอนุบาลจะเปลี่ยนจากซื้อ แต่ไม่อ้วนหวานปานกลางไม่ร่วน แต่ไม่ชอบพาย เฉพาะเช่นการรับประทานอาหารสามารถชอบเด็ก ทำให้มันสามารถที่บ้าน แต่มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดสูตรและเทคนิคการทำอาหาร

ที่จะได้รับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในสวนคุณจำเป็นต้องมีชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

0.5 กิโลกรัมของชีสจะใช้เวลาสองไข่ 100 กรัมน้ำตาลและ semolina, 50 กรัม ของนมทั้ง เนยและบิต (1 ถุง) ของวานิลลินชิ้นเล็ก ๆ ของเนย (สำหรับปล่อยแม่พิมพ์) และ 2 บดทับ semolina (สำหรับ การแพร่กระจายรูปแบบ)

อาหารจะดีกว่าที่จะวัดความสมดุลที่ไม่ตั้งใจทำลายโครงสร้าง การจัดเตรียมหม้อปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย:

1. เพื่อเริ่มต้นกับชีสกระท่อมควรจะลูบผ่านตะแกรงหรือยีด้วยส้อมเพื่อให้เมล็ดกลายเป็นขนาดเล็ก
2. จากนั้นเพิ่มไปไข่, น้ำตาลและวานิลลา ผลิตภัณฑ์ที่ต้องผสมให้เข้ากัน
3. ส่วนผสมเทนม semolina และหลับอีกครั้งผสมทั้งหมดจนเรียบ จัดทำโดย "แป้ง" จะตั้งสำรอง 40 นาทีถึง semolina อาจบวม เฉพาะในกรณีนี้จะเต้าหู้หม้อปรุงอาหารทั้งในสวน ในเวลานี้เตาอบความร้อนได้ถึง 200 องศา
4. ในกระทะที่เตรียมไว้ greased และโรยด้วย semolina เล็ก ๆ น้อย ๆ เทส่วนผสมบวม แบบฟอร์มการใส่ในเตาอบ 30 นาทีเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดความเต็มใจที่จะดีกว่าการตรวจสอบทางสายตา เมื่อหม้อปรุงอาหารที่ปกคลุมไปด้วยสีน้ำตาลทองที่ละเอียดอ่อนก็เป็นไปได้ที่จะดึงหั่นเป็นชิ้นและให้บริการ

หากคุณปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดสูตรที่อธิบายไว้ก็จะเปิดออกหม้อชีสกระท่อมตรงทั้งในสวน

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าหม้อปรุงอาหารสูตรมาก หากต้องการแทนน้ำมันในส่วนผสมสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหวานและแฟน ๆ สามารถเพิ่มลูกเกดหรือโกโก้

แต่มีสารดังกล่าวจะกลายเป็นหม้อปรุงอาหารมากขึ้นแคลอรีสูง แต่ทำให้แต่ละจานกับรสนิยมของคุณและฉันทามติในเรื่องนี้ไม่สามารถ เจ้าของใด ๆ ที่มีสูตรของตัวเองและสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการอบชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหารที่เหลือ บางอย่างเช่นลูกเกดทันทีเทลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวและใส่ในเตาอบสำหรับการอบ และคนอื่น ๆ ทำหน้าที่แตกต่าง: ปรับน้ำหนักในเตาอบจนนุ่ม จากนั้นก็จะถูกลบออกจากแม่พิมพ์หั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม จากนั้นชิ้นส่วนเหล่านี้จะอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกันโรยลูกเกดพวกเขาเตรียม พื้นผิวเสร็จ "ปิรามิด" เนยป้ายและอีกครั้งที่ส่งไปยังมวลในเตาอบอบสุดท้าย น้ำมันเพื่อให้แน่ใจเปลือกอ่อนโยนและลูกเกดแห้งและจะเผาไหม้

หม้อสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากนมเปรี้ยว มีสูตรที่ดีเรียกว่าเป็น "ชีสหม้อ." เตรียมได้อย่างรวดเร็วพอและผลิตภัณฑ์ต้องที่ง่ายที่สุด

สำหรับ casseroles ดังกล่าวจำเป็นต้องใช้: ในแก้วของชีสขูด - ½ถ้วยนม, ไข่ 3 บิตของเนย (จะอัดฉีดแบบฟอร์ม), พริกไทยดำและเกลือ (สำหรับโรย)

เตรียมอาหารในขั้นตอนที่สอง:

1. แก้วหนึ่งคือการตรวจสอบไปข้างหน้าของชีสขูด
2. ในการแยกผสมชามผสมนมชีสและไข่ หากไม่มีการผสม, คุณสามารถใช้ส้อมสามัญ
3. ตอนนี้เรามีการเตรียมความพร้อมจานอบ เพื่อจุดประสงค์นี้มันหล่อลื่นน้ำมันแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย แทนเกลือและพริกไทยคุณสามารถใช้ปกติ ผงมัสตาร์ด - เท่าที่คุณต้องการ
4. ส่วนผสมชีสเทลงในแม่พิมพ์ที่จะใส่ในภาชนะน้ำร้อน รูปแบบจะต้องอยู่ในน้ำโดยครึ่งหนึ่ง เราจะส่งโครงสร้างดังกล่าวในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที

จานจะเปิดออกที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณจะรับประกันเพลิดเพลินไปกับรสชาติและความสนุกสนานมากมาย แต่เนื่องจากการใช้เครื่องเทศร้อนมันจะดีกว่าที่จะไม่ให้กับเด็ก