สูตรดั้งเดิม - สับไก่งวงกับฟักทอง (สตูว์) ตัวเลือกอื่น ๆ ของอาหารที่มีเนื้อไก่งวง

ตุรกีบรรจุ - ทางเลือกของผู้ที่ชื่นชอบอร่อยแสนอร่อย แต่ไม่มากอาหารแคลอรีสูง วันนี้เราบอกเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถนำมาปรุงออกมาจากมัน เลือกสูตรใด ๆ สับไก่งวงเป็นองค์ประกอบหลัก ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่จำเป็นเช่นหัวหอม, แป้ง, ชีสและอื่น ๆ . ประสบความสำเร็จในการทำอาหารทุกท่าน!

สูตรสตูว์: ไก่งวงสับกับฟักทอง

ชุดอาหาร:

• หนึ่งหัวหอมขนาดกลาง
• สีเขียว;
• กระเทียม - เพียงพอของกลีบ;
• ใช้เวลาในถ้วยชีสขูด½และครีมเปรี้ยว (ปริมาณไขมัน 15 ถึง 20%)
• หนึ่งพริกหยวก;
• 0.5 กิโลกรัมของไก่งวงสับ;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น.
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ;
• น้ำมัน - ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ฟักทองในรูปแบบขูด - 3 ถ้วย

ส่วนในทางปฏิบัติ

เราจะเริ่มต้นที่ไหน ออกวางบนโต๊ะส่วนประกอบทั้งหมดที่ให้สูตร สับไก่งวงจะดีกว่าที่จะใช้พร้อม นี้จะช่วยประหยัดเวลา

กระเทียมและหัวหอมแกลบ เราบดมีดคม พริกล้างในน้ำไหล ตัดเป็นแผ่นบาง

กระทะอบอุ่นด้วยน้ำมันส่งชิ้นส่วนของหัวหอม, กระเทียมและพริกไทย เบา ๆ ทอดไม่ลืมที่จะกวน เพิ่มให้กับพวกเขาบรรจุ ขวาในกระทะมันบดด้วยส้อม ส่วนผสมทอดด้วยกัน

มะเขือเทศต้องเทกว่าน้ำเดือดที่จะปอกเปลือกยิงได้อย่างง่ายดาย เนื้อฉีกก้อน

เมื่อบรรจุแร่สีน้ำตาลเพิ่มไปมะเขือเทศขูดฟักทอง ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศ ไฟควรจะผ่อนคลายลง พร้อมฝาปิดสตูว์ของเราควรจะดับเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที จานสำเร็จรูปมีการกระจายมากกว่าจานลึก ในการให้บริการแต่ละเพิ่มชีสขูดวัยรุ่นของพื้นที่สีเขียวและช้อนเต็มของครีมเปรี้ยว เพลิดเพลินกับอาหารทั้งหมด!

สับไก่งวงอบ (ในเตาอบ)

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ข้าวเกรียบ (ไม่ได้ทำให้หวาน) - เพียงหนึ่งแก้ว
• crumbs สำหรับลมหายใจ;
• กลั่นน้ำมัน;
• สองไข่;
• ส้ม;
• 0.5 กิโลกรัมของไก่งวงสับ;
• น้ำผึ้งหนา - พอสำหรับ 2-3 รายการ ช้อน

ขั้นตอนการเตรียม

ในชามกับไข่แบ่งสับ ทันทีที่เราเกลือ นวดด้วยมือที่สะอาด ถัดไปก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะขับไล่บรรจุเพื่อให้มันเป็นที่เขียวชอุ่มมากขึ้น เพียงแค่โยนมันในชามอย่างน้อย 20 ครั้ง

มือจุ่มลงในน้ำเย็น รูปแบบลูกชิ้นขนาดกลาง แต่ละลมหายใจเหล่านี้

อุ่นเครื่องกระทะกับน้ำมัน เราใส่มันในไม่กี่สับ ทอดในทุกด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เบอร์เกอร์ทั้งหมดกระจายบนจานแบนขนาดใหญ่ เรารอจนกว่าพวกเขาเย็นลงอย่างสมบูรณ์

ตอนนี้เราต้องละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำ นี้จะกระทำในทะกลางและความร้อน กับน้ำผึ้งละลายเพิ่มเปลือกส้มขูด

ในชามแยกต่างหากบดข้าวโพดเกล็ด ถ้าต้องการให้พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยถั่ว

จานอบถูกปกคลุมด้วยแผ่นกระดาษหรือฟอยล์ เคลือบด้วยน้ำมันจำเป็นต้อง ทอดจุ่มลงในน้ำผึ้งละลายรีดในเกล็ดบดแล้วแพร่กระจายบนฟอยล์ (กระดาษ)

ในเตาอบร้อน (180 ° C) ใส่เนื้อหาของแบบฟอร์ม ไส้อบ 5 นาที พวกเขาจะได้รับดอกกุหลาบและน่ารับประทาน เราให้บริการพวกเขาด้วยผักสดกะหล่ำปลีดองหรือสลัดแสง

เกี๊ยวกับไก่งวง

รายการของผลิตภัณฑ์:

• น้ำธรรมดา - 100 มล.;
• หัวหอมขนาดกลาง
• 450 แพ็คแกรมของแป้ง;
• ไข่;
• 200 กรัมโยเกิร์ต (ปริมาณไขมันไม่สำคัญ);
• ในพริกค้อน (สีดำ) - 2 กรัม
• 0.4 กิโลกรัมของไก่งวงสับ

คำแนะนำโดยละเอียด

จำนวนขั้นตอนที่ 1. ในชามเท kefir เราเพิ่งได้ออกจากตู้เย็น ทำอะไรต่อไป ผสมกับน้ำเย็น ในชามเดียวกันทำลายไข่ ส่วนผสม Solim ผสมให้เข้ากันโดยใช้ปัด

จำนวนขั้นตอนที่ 2. ค่อยๆใส่แป้ง การเดินทางไปแป้ง เรากำลังทำมันด้วยมือที่สะอาด แป้งควรจะนุ่มและยืดหยุ่น เอาไว้ในตู้เย็นที่ไม่จำเป็น เพียงแค่ครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้ส่วนที่เหลือสำหรับครึ่งชั่วโมง

จำนวนขั้นตอนที่ 3. ในชามแยกต่างหากพร้อมที่จะเปลี่ยนไก่งวงสับสำหรับราวีโอลี่ นี้ถูกเพิ่มเข้ามาหอมสับด้วยมีด ปรุงรสด้วยเกลือ โรยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ นวดด้วยมือการบรรจุ

ขั้นตอนที่№ 4. กลับมาที่การทดสอบ คายมันกลายเป็นชั้นบาง ๆ ตัดชิ้นโดยใช้กระจกหรือรูปแบบพิเศษ ใช้ขากลิ้ง แผ่ออกเป็นวงกลม ในใจกลางของแต่ละของพวกเขาใส่เนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ Zaleplivaem ขอบที่ดี เกี๊ยวสามารถวางไว้ในช่องแช่แข็งหรือทันทีต้ม

เราหวังว่าหลายปฏิคมจะขอบคุณสูตรนี้ สับไก่งวง - ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ เนื้อหาคอเลสเตอรอลในนั้นมีน้อย เนื้อหาแคลอรี่ 161 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

สรุป

ตอนนี้คุณรู้ว่าสิ่งที่จะทำให้ไก่งวงสับ (ทอดเกี๊ยว, สตูว์และอื่น ๆ ) อาหารที่ปรุงสุกบนพื้นฐานของมันจะได้รับฉ่ำกลิ่นหอมและแสนอร่อย