ความลับของชิ้นผัก วิธีการเก็บแตงกวาสดในฤดูหนาว?

แตงกวาสดในช่วงฤดูหนาว - มันเป็นอาหารอันโอชะจริง ทุกคนรู้ว่าผักนี้เป็นอย่างมากที่เน่าเสียง่ายและ Wilts บันทึกสดแตงกวาเป็นเวลานานเป็นเรื่องยากมาก แต่เป็นไปได้ ในสิ่งที่วิธี? นี่คือสิ่งที่เราจะพูดถึงในบทความนี้ในหัวข้อ "วิธีการเก็บรักษาแตงกวาสดในฤดูหนาว?" Study ส่งไปยังความสนใจของคุณข้อมูลและนำไปที่บริการของคุณ

เตรียมผลไม้ที่จะบันทึก

ก่อนที่คุณจะได้เรียนรู้ วิธีการรักษาแตงกวาสด ในช่วงฤดูหนาวให้มาพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่มันสำเนาของผักนี้มีความเหมาะสมสำหรับการออมระยะยาว

มันไม่น่าที่คุณจะสามารถที่จะรักษาเป็นเวลานาน, ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนผลไม้ สำหรับการเตรียมการสำหรับการใช้แตงกวาเก็บเกี่ยวในอนาคต เก็บเพียงทั้งหนาแน่นตัวอย่างสดใสสีเขียวขนาดกลาง ผักแยกตัวออกมาจากพุ่มไม้เพื่อให้ผลไม้ที่อยู่บนก้านใบประมาณสองเซนติเมตรยาว ถ้าคุณจะซื้อแตงกวาในตลาดให้แน่ใจว่าได้ให้ความสนใจกับความเป็นจริงนี้ หากทารกในครรภ์จะไม่มีก้านใบแตงกวาอย่างรวดเร็วเหี่ยวเฉา จะทำอย่างไรกับผักต่อไปหรือไม่ เราเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้จากข้อมูลต่อไปนี้

วิธีการบันทึกแตงกวาน้อยอีกต่อไป? คำอธิบายของวิธีที่มีประสิทธิภาพ

• หม้อดินหรือเซรามิกพับผลไม้และกรอกพวกเขาด้วยสะอาดแห้งร่อนทรายแม่น้ำ ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดแน่นและฝังมันในดินในห้องใต้ดิน
• ในช่วงเดือนแตงกวาสามารถเก็บไว้ในน้ำเย็น ผลไม้ตั้งแน่นติดกันในหม้อกว้างกับจุดของพวกเขาขึ้นไป เทผักน้ำเย็นมาก (โดยเฉพาะจากฤดูใบไม้ผลิหรือกัน) สำหรับ 5-8 เซนติเมตร อย่างสม่ำเสมอสองหรือสามครั้งต่อวันของเหลวสดชื่น
• วิธีการเก็บแตงกวาสด ในฤดูหนาว? นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรเก่า ผลไม้แต่ละแห้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดและ obmazhte โปรตีนไก่สด ปล่อยให้ผักให้แห้งพับในกล่องไม้หรือชุดของพลาสติกลูกล้อและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
• น้ำส้มสายชูสามารถช่วยให้คุณประหยัดผลไม้ไม่เป็นอันตรายประมาณสองเดือน วิธีการเก็บแตงกวาสดในช่วงฤดูหนาวในลักษณะนี้หรือไม่? ที่ด้านล่างของเรือซึ่งไม่ได้ออกซิไดซ์เท น้ำส้มสายชู (9%) ตั้งด้านบน ตารางโลหะ หรือตะแกรง ใส่แตงกวาบนขาตั้งและครอบคลุมกับฝาปิดแน่น ภายในภาชนะที่จะเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับก๊าซเงินฝากออมทรัพย์ผลไม้
• เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคตแตงกวาสามารถอยู่ในธนาคาร แต่สำหรับเรื่องนี้เราจะไม่ใช้หรือเกลือหรือดอง วิธีการเก็บแตงกวาสดในช่วงฤดูหนาวในภาชนะแก้วไม่มีสารกันบูด? ในกรณีนี้เราจะช่วยให้เทียน สะอาด, ผลไม้แห้งเป็นขุยพับในโถสามลิตร "บนไหล่" เทียนขี้ผึ้งขนาดเล็กตั้งอยู่บนด้านบนของผลไม้ ให้ Pohorje ประมาณ 10 นาทีมีฝาปิดเปิด นี้เพื่อให้แน่ใจว่าออกซิเจนจะถูกเผาไหม้ออก ถัดไปเสียบฝาครอบหัวเทียนถ้ามันไม่ดับและปล่อยทิ้งไว้ภายในกระป๋อง มันจะเป็นบางครั้งมีการเผาไหม้ เมื่อออกซิเจนจะหายไปไฟก็ดับ แตงกวาเก็บไว้เก็บเกี่ยวในลักษณะนี้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน

เทคนิคง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของผักในช่วงฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบไม่กี่เดือน และถ้าคุณทำมันขวาแล้วบนโต๊ะขึ้นปีใหม่ของคุณจะนำเสนอผักดองสดและอร่อย