ขนมอบโฮมเมด: เค้กกับชีสกระท่อม ตำรับ

ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับร่างกายของเรา มันมีจำนวนมากของแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่จำเป็นสำหรับฟันและเนื้อเยื่อกระดูก นอกจากนี้พร่องมันเนยนมล้างในรูปแบบที่สามารถใช้สำหรับคนที่ยึดมั่นในอาหาร ชีสกระท่อม จะเปิดออกขนมอบอร่อยมาก คุณสามารถปรุงอาหารบิสกิตเค้ก, โดนัท, เกี๊ยวเค้กชีสเค้ก แต่มันก็เป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมที่ได้รับ คัพเค้กด้วย ครีมชีส สูตรอาหารอันโอชะนี้ง่ายมากและสามารถใช้ได้กับส่วนผสม ที่นี่ไม่กี่ตัวเลือกสำหรับวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารนี้ขนมอบแสนอร่อย

ขนมอบ จากเต้าหู้ ตำรับอาหาร มัฟฟิน

สูตรดั้งเดิม

ส่วนผสมที่จำเป็น: สี่ไข่ 350 กรัมน้ำตาล 300 กรัมของชีส 150 กรัมเนย, ผงช้อนชาอบ 300 กรัมแป้ง, ลูกเกด, วานิล

ดังนั้นการเตรียมความพร้อมคัพเค้กด้วยครีมชีส สูตรอาหารอันโอชะนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แม่พิมพ์พิเศษสำหรับอบ วันนี้พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ ดำเนิน ในเตาอบไมโครเวฟ ละลายเนย ล้างออกลูกเกดและแช่สำหรับครึ่งชั่วโมงในน้ำอุ่น แล้วเปลี่ยนมันบนผ้าและปล่อยให้แห้ง ในชามขนาดใหญ่ตีไข่และน้ำตาลที่มีเครื่องผสม เพิ่มเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน คอทเทจชีสคลุกเคล้าด้วยส้อมและโอนไปยังแป้ง มวลอีกครั้งตีด้วยเครื่องผสม ค่อยๆใส่ผงฟูวานิลลาและแป้ง ในตอนท้ายผัดในลูกเกด แม่พิมพ์ไขมันด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วย semolina กรอกพวกเขาด้วยแป้งและสถานที่ในเตาอบร้อน คุณสามารถตรวจสอบพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ตามกฎแล้วหลังจากครึ่งชั่วโมงเค้กอบ ก่อนที่จะให้บริการคุณสามารถรักษาโรยด้วยผงน้ำตาล สูตรคัพเค้ก กับนมเปรี้ยวที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอบนหน้านี้ Bon Appetit!

คัพเค้กมะนาวกับครีมชีส ตำรับ

ส่วนผสมที่จำเป็น: หนึ่งมะนาว, สามไข่ 250 กรัมน้ำตาลทราย 250 กรัมชีส 20 กรัมโซเดียมไฮดรอกไซ 150 กรัมเนยเทียมสองถ้วยแป้ง, บาร์ช็อคโกแลตสองช้อนโต๊ะนม

ละลายผสมเนย (เนยเทียม) ปัดร่วมกับน้ำตาล แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เต้าหู้เช็ดผ่านตะแกรง ในส่วนผสมน้ำมันเพิ่มไข่แดง มะนาวไม่กี่นาทีเทน้ำเดือดให้หลุดลอกออกมาจากความขมขื่นหายไปทั้งหมด ทำความสะอาดผิว เยื่อกระดาษจะถูกบดในเครื่องปั่นเพิ่มช้อนโซดา ส่วนผสม Citric ถูกเทลงในมวลนมเปรี้ยวและผสม แล้วลงไปผัดในแป้งร่อน แป้งควรมีความหนาพอสมควร โปรตีนที่แยกออกมาปัด (2 นาที) โอนให้แป้งและผสมเบา ๆ แม่พิมพ์สำหรับเค้กไขมันกับเนย ใส่แป้ง แม่พิมพ์ขึ้นในเตาอบอุ่นประมาณสี่สิบนาที ในเวลานี้เตรียมความพร้อมเคลือบ ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำและเพิ่มสองช้อนโต๊ะนม คัพเค้กระบายความร้อนด้วยเทเคลือบอบอุ่น Bon Appetit!

คัพเค้กด้วยครีมชีส ตำรับ

ส่วนผสม: 350 กรัมแป้ง 170 กรัมน้ำตาล 30 กรัมโกโก้ 200 กรัมมาการีน, ไข่, กกิ้งโซดา สำหรับการกรอกใช้ 200 กรัมน้ำตาล 350 กรัมชีส 30 กรัมแป้งและไข่สองฟอง

ผสมน้ำตาลกับไข่และเนยเทียมละลาย เพิ่ม โซดาไฮเดรท และจากนั้นป้อนโกโก้และแป้ง แม่พิมพ์สำหรับเค้กไขมันกับเนย ในแต่ละของพวกเขาใส่แป้งในลักษณะที่จะได้รับเป็นตะกร้า ในชามแยกต่างหากผสมชีสกับน้ำตาลและส่วนที่เหลือของส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ แต่ละตะกร้าเติมด้วยส่วนผสมของชีสกระท่อม มัฟฟินอบประมาณ 35 นาทีที่ 180 องศา Bon Appetit!