การปรุงอาหาร chakhokhbili ใน multivarka

ผู้ที่ชื่นชอบในปัจจุบัน อาหารจอร์เจีย, ไม่แน่นอนโดยคำบอกเล่ารู้เกี่ยวกับอาหารจานอร่อยเช่นนี้ chakhokhbili ส่วนผสมหลักของมัน - เนื้อสัตว์และผัก มีบทบาทอย่างมากในการจัดทำอาหารเล่นเครื่องเทศที่ทำให้จานกลายเป็นกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารใน multivarka chakhokhbili

ข้อมูลทั่วไป

แห่งชาติ chakhokhbili จานจอร์เจียเตรียมพื้นเพมาจากเนื้อไก่ฟ้า อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาของเรานกตัวนี้เป็นอาหารอันโอชะที่หายากดังนั้นแทนที่จะมีแนวโน้มที่จะใช้ไก่ ในจอร์เจียจานนี้ถูกตุ๋นในหม้อผนังหนาเฉพาะ และในประเทศอื่น ๆ อีกมากมายครูเตรียม chakhokhbili ใน multivarka เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้อุปกรณ์ของรูปแบบใด ๆ ที่สำคัญที่สุดคือว่ามันมีโหมด "ดับ" และ "เบเกอรี่"

Chakhokhbili ใน multivarka "พานาโซนิค"

ส่วนผสมที่จำเป็น: หนึ่งกิโลกรัมไก่มะเขือเทศสี่สองหลอด 60 กรัมแป้ง 70 กรัมวางมะเขือเทศหัวกระเทียม, โหระพา, Khmeli suneli, เกลือ, น้ำมันพืช

ตำรับ

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสถานที่ในภาชนะ multivarki รดน้ำน้ำมันพืช ตั้ง 20 นาทีโหมด "เบเกอรี่" อย่าลืมที่จะกวนในขณะที่ทอดเนื้อ ตัดหัวหอมลงไปในบางครึ่งแหวน เพิ่มไปยังไก่ผัดและปรุงอาหารสำหรับอีกสิบนาที กรมทรัพย์สินทางปัญญามะเขือเทศในน้ำเดือดเย็นลงและเอาเปลือก ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดใหญ่และวางมะเขือเทศใน multivarku วางมะเขือเทศผสมกับแป้งและน้ำจนเรียบ เพิ่มซอสเนื้อใส่เกลือปรุงรสและเปิด 40 นาที "ดับ" เกือบจะในท้ายที่สุดแล้วใส่กระเทียมสับ Chakhokhbili ใน multivarka พร้อม Bon Appetit!

มังสวิรัติ chakhokhbili สูตร ใน multivarka

ส่วนผสมที่จำเป็น: สี่มันฝรั่งขนาดกลางสามมะเขือเทศ 3 หัวหอม, สมุนไพร (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) ห้าช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 30 กรัมผักชี, พริกสีแดงเล็ก ๆ น้อย ๆ และบิตของพื้นดินสีดำเกลือ

การจัดเตรียม

ในชามเทยานพาหนะน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังใส่หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง ติดตั้งหนึ่งชั่วโมง "ใส่ออก" โหมด หัวหอมสิบนาทีจะกลายเป็นโปร่งแสง จากนั้นก็ใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดเล็กและขนาด 100 มิลลิลิตรของน้ำ multivarki ปิดฝาครอบและมีส่วนร่วมในการจัดทำส่วนผสมอื่น ๆ กรมทรัพย์สินทางปัญญามะเขือเทศในน้ำเดือดเย็นและลบออกจากผิวของพวกเขา ประณีตสับเนื้อมะเขือเทศและวางไว้ในชามของอุปกรณ์ ดำเนินการต่อการปรุงอาหารปิดฝาครอบ หลังจาก 10 นาทีคุณสามารถเพิ่มชิ้นของพริกขี้หนู, เกลือ, ผักชีและผักชีฝรั่ง ในตอนท้ายของจานระบอบการปกครองที่มีความพร้อม!

Chakhokhbili กับวอลนัท

ส่วนผสม: 1, 5 กก. เนื้อไก่สี่หลอดไฟสามมะเขือเทศ, วอลนัท polstakana 50 กรัมเนย, พริกป่น, เกลือ, สมุนไพรและกระเทียม

ตำรับ

ตัดเป็นชิ้นไก่ สับหัวหอม ถอดผิวจากมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเนื้อ สับถั่ว โหมด "ร้อน" บราวน์เนื้อประมาณ 15 นาทีใส่เนยหอมใหญ่และจานผัดอีกสิบนาที ในกรณีนี้ตั้งค่าโหมด "ดับ" เพิ่มมะเขือเทศปกและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายใส่พริกและกระเทียมถั่ว อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเทศ หลังจากเจ็ดนาที chakhokhbili multivarka พร้อม