กระป๋องถั่วเขียว: สูตรการปรุงอาหารที่บ้าน

แน่นอนผู้หญิงทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ได้รับเป็นปัญหาเมื่อแขกเป็นเพียงเกี่ยวกับการที่จะมาและเนื้อหาเปิดให้ "โอลิเวีย" ขวดที่มีถั่วเขียวที่น่าสงสาร ผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของสลัดที่ชื่นชอบหรืออ่อนเกินไปหรือตรงกันข้ามยาก อย่าทำให้เป็นไปได้โดย กระป๋อง ถั่วเขียว?

สูตรของการเตรียมการในบ้านจะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เลวร้ายยิ่งกว่าคนที่คุณซื้อได้ที่ร้านและชำนาญปรับรสชาติของมัน ในกรณีนี้คุณจะมีความมั่นใจอย่างเต็มที่ในธรรมชาติของถั่วเขียวเหล่านี้อ่อนโยน ก็จะได้รับรสชาติกระป๋องถั่วที่แตกต่างกัน สูตรที่นำเสนอในบทความนี้ก็เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนการใช้ส่วนผสมอื่น ๆ (เช่นแทนที่จะน้ำส้มสายชูกรดซิตริก) สองวิธีการรักษาความร้อนจะอธิบายยัง

ถั่วกระป๋อง: สูตรด้วยน้ำส้มสายชู

เรียงผลไม้โดยการเอา perespevshie เสียหายและความเสียหายจากศัตรูพืช พันธุ์ที่เลือกมาโดยเฉพาะเพื่อเป็นถั่วที่เรียกว่าสุกนม ถั่วฝักเปิดและฟรีจาก "เสื้อ" วางเตรียมไว้สำหรับชิ้นงานที่มีการคำนวณดังนี้สำหรับแต่ละ 0.5 ลิตรความจุ 650 กรัมข้าวจำเป็นและเกี่ยวกับ 175 กรัมของดอง ลวกที่ต่ำกว่าสำหรับถั่วในกระชอนลงในน้ำเดือด (ละลายในนั้นเกลือและน้ำตาล - 1 ลิตร 1.5 ช้อนโต๊ะเต็ม .. ) ประมาณ 3-4 นาทีแล้วทันทีเย็นภายใต้การใช้น้ำ .. การแพร่กระจายถั่วในขวดและเทน้ำดอง สำหรับสายพันธุ์นี้เดือดของเหลวและเพิ่มจำนวนเดียวกันของเกลือและน้ำตาลต่อ 1 ลิตร นอกจากนี้ในฐานะเท 100-120 มิลลิลิตรของน้ำส้มสายชู 9% ต้มดองและเทลงในขวด ฆ่าเชื้อภาชนะเล็ก ๆ ประมาณ 15-20 นาทีมีขนาดใหญ่ -. ยาวเป็นสองเท่า ม้วนขึ้นครอบคลุมและให้แน่ใจว่าจะตัดขึ้นหัน หลังจากที่การระบายความร้อนที่สมบูรณ์ออกจากสถานที่ 2-3 วัน หากแก้ปัญหาไม่ได้ขุ่นฝากธนาคารที่ต่ำกว่าการจัดเก็บในห้องใต้ดิน

ถั่วกระป๋อง: คู่ฆ่าเชื้อสูตร

มีวิธีการน่าเชื่อถือมากขึ้นของการรักษาความร้อน เก็บเกี่ยวถั่วกระป๋องในช่วงฤดูหนาวที่สามารถ resterilized โดยกระป๋องหลังจากระบายความร้อนเต็มรูปแบบ สำหรับหม้อร้อนนี้พร้อมกับการอยู่ในขวดของเธอเบา ๆ เอาจากความร้อนและสถานที่ในอ่างล้างจานส่งหยดน้ำในน้ำร้อนระหว่างภาชนะแก้วเพื่อที่จะไม่ได้เข้ามาติดต่อกับแก้วร้อน ระยะเลื่อนจานสำหรับระบายความร้อนสม่ำเสมอ หลังจากที่เย็นลงขวดฆ่าเชื้อ, ลบออกจากน้ำและสถานที่ในตู้เย็นค้างคืน วันรุ่งขึ้นทำซ้ำขั้นตอนการฆ่าเชื้อเริ่มต้นถั่วค่อยๆอบอุ่นและทนต่อเวลาที่มีการต้มในขั้นตอนแรก ม้วนขึ้นขวดร้อนในทางปกติเปิดห่อและอนุญาตให้มีการระบายความร้อน ให้เสมอในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินถั่วกระป๋อง สูตรที่อธิบายข้างต้นในขณะที่คุณสามารถดูจะเป็นเรื่องง่ายในการออกแบบและสามารถใช้ได้แม้กระทั่งครูสามเณร ที่ประสบความสำเร็จเก็บเกี่ยวพืช!