พายกล้วย: สูตร

ไม่มีอะไรที่จะอร่อยมากขึ้นกว่ารสชาติเค้กโฮมเมดสดใหม่? และถ้าเธอยังเป็นผลไม้ก็เป็นสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในบทความนี้เราต้องการที่จะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารพายกล้วย ปรากฎว่ามีความหลากหลายที่ดีของสูตร

กล้วยเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับพาย มันมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและร่วมกับกลิ่นของอบ - มันเป็นสิ่งที่ไม่น่าเชื่อ ...

เค้กกล้วยหอม

สูตรเป็นเรื่องง่ายในการดำเนินการ หากคุณต้องการได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารอะไรอร่อยแล้วนี้เป็นตัวเลือกที่ดี ผลที่ตามมาอย่างแน่นอนจะโปรดคุณ สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

1. น้ำตาล - 100 กรัม

2. ไข่ - 2 ชิ้น

3. Kefir - อีกหนึ่งแก้ว

4. กล้วย - 4 ชิ้น

5. แป้ง - 2.5 ถ้วย

6. น้ำตาลวานิลลา - หนึ่งแพ็ค

7. โซดา

น้ำมัน 8. ผัก

ในกระทะผสมไข่กับน้ำตาลและเพิ่มโยเกิร์ตผสมอย่างทั่วถึงทั้งหมด กล้วยควรจะทำความสะอาดและบดคลุกเคล้าเพิ่มส่วนผสม ถัดไปใส่แป้งและ วานิลลาน้ำตาล ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง แป้งจะค่อนข้างหนา แต่เพื่อที่จะสามารถนำมาเทลงในแม่พิมพ์สำหรับอบ ให้แน่ใจว่าจะใส่โซดา

เตาอบจะต้องอุ่นถึงร้อยหกสิบองศา อาหารสำหรับการอบแปรงกับน้ำมันและเทลงในแป้ง เค้กกล้วยในเตาอบจะได้รับการอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ในรูปแบบสำเร็จรูปก็สามารถนำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ และครีมปุยหรือคัสตาร์

เค้กกล้วยในเตาอบ

เค้กกล้วย - การรักษาที่ยอดเยี่ยม เราอยากจะนำเสนอความแตกต่างของการเตรียมการของมันอีก สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:

1. นม - 250 มล.

2. แป้ง - 250 กรัม

3. เนย - 70 กรัม

4. กล้วย - 200 กรัม

5. น้ำตาล - 100 กรัม

6. ช่วยแตกตัวแป้ง - 1 ช้อนชา ..

7. โซล

8. น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

บัตเตอร์เป็นสิ่งที่จำเป็นก่อนนำออกจากตู้เย็นปล่อยให้มันอุ่นที่อุณหภูมิห้อง แป้งร่อนผ่านตะแกรง ถัดไปเชื่อมต่อกับเนยน้ำตาลนมและเกลือ ทั้งหมดนี้มีการผสมอย่างทั่วถึงและเพิ่มผงฟู ถัดไปนวดแป้ง มันควรจะเป็นเหมือนครีมข้น

เปลือกกล้วยและตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า จานอบ greased กับเนย ครึ่งแป้งจะใส่ที่ด้านล่างของเธอ ชั้นบนเพิ่มกล้วย เทที่เหลือของการทดสอบให้กับพวกเขา

เค้กกล้วยในเตาอบจะได้รับการอบที่อุณหภูมิประมาณครึ่งหนึ่งร้อยสามสิบองศา เค้กสำเร็จรูปเย็นจะเป็นในรูปแบบแล้วมันจะง่ายต่อการได้รับ ก่อนเสิร์ฟเค้กจากกล้วยที่สามารถเลือกที่โรยด้วยผงน้ำตาล

การทำอาหารพายใน multivarka

Posh หัน เค้กกับกล้วยใน multivarka เบเกอรี่ออกมาอย่างไม่น่าเชื่อในระดับสูงและมีกลิ่นหอม จากนั้นคุณสามารถทำเค้กจริงตัดเป็นสองชิ้นและครีมปุย

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จะใช้:

1. เนย - ครึ่งแพ็ค

2. ไข่ - 2 ชิ้น

3. แป้ง - ครึ่งถ้วย

4. น้ำตาล - หนึ่งถ้วย

5. วานิล - 1 ช้อนชา ..

6. เกลือโซดา

7. ครีมเปรี้ยว - ครึ่งถ้วย

8. วอลนัทสับ - ครึ่งถ้วย

9. กล้วย - 2 ชิ้น

กล้วยต้องคลุกเคล้าด้วยส้อม ละลายเนยจะต้องอยู่ใน multivarka เมื่อโหมดความร้อน (ในกรณีที่มันจะไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่น) แล้วเทลงในชามผสมกับน้ำตาล มีอยู่คนหนึ่งเพิ่มไข่และวานิลลาตีกันด้วยส้อม ถัดไปใส่ครีมและผสมให้เข้ากัน

ผสมเกลือกกิ้งโซดาและแป้งได้อย่างรวดเร็วและเพิ่มลงในแป้งที่ไม่ได้คลุกหนัก ในตอนท้ายให้เพิ่มกล้วยบดกับถั่ว ทั้งหมดผสมและการเปลี่ยนแปลงใน multivarku ใส่โหมดอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถตรวจสอบพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ได้อย่างรวดเร็วก่อนพายกล้วยจะมีลักษณะนุ่ม แต่ไม้จิ้มฟันออกมาต้องทำความสะอาดของอบแล้วก็พร้อม ดังนั้นคุณจะได้รับหม้อ multivarki และครอบคลุมจานของเธอเปิดและดึงขึ้นเค้กลง

เค้กของขนมพัฟ

คุณยังสามารถเตรียมเค้กชั้นกับกล้วย หากมีแป้งสำเร็จรูปอบจะพร้อมในครึ่งชั่วโมง มันสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ถ้าไม่มีความปรารถนาที่หรือเวลาที่จะเตรียมความพร้อมของตัวเอง

โดยปกติแล้วในแพคเกจมีสองแผ่น หนึ่งในนั้นต้องม้วนขากลิ้งและจากนั้นส่งผ่านไปยังแผ่นอบ ด้วยแผ่นที่สองจะทำเช่นเดียวกัน บนขอบของขอบตัด

เปลือกกล้วยและจะตัดชิ้น พวกเขาจำเป็นต้องขยายชั้นอย่างต่อเนื่องทั่ว Korzh ด้านบนจะวางแผ่นที่สองโดยการกรีดและขอบ ต่อไปเราจะส่ง ในเตาอบเค้ก กับกล้วย สูตรง่ายๆคือไม่ได้ต้องกังวลกับการทดสอบ

พายแอปเปิ้ลและกล้วย

พายกล้วยแอปเปิ้ล - ทางอบตัวเลือกที่ดี ผลไม้ทั้งสองจะรวมกันที่ดีเพื่อให้ผลที่ได้จะมีความสุขคุณ

การปรุงอาหารที่จะซื้อ:

1. แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 4 ชิ้น

2. กล้วย - 3 ชิ้น

3. ขนมพัฟ (พร้อม) - 0.5 กก.

4. ไข่ - 1 ชิ้น

5. น้ำตาล - หนึ่งถ้วย

6. นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เมล็ดงาดำ, มะพร้าวหรือน้ำมันงา

ตราบใดที่เราทำเค้กเตาอบที่สามารถอุ่นได้ถึง 190 องศา แป้งละลายในเตาอบไมโครเวฟ กล้วยเราจะตัดก้อน แอปเปิ้ลทำความสะอาดและยังสามารถตัด ผลไม้เป็นปึกแผ่นในหนึ่งชามเบา ๆ กวนและเพิ่มน้ำตาล

แผ่ออกแป้งและรูปแบบเค้กไม่ลืมที่จะนำบรรจุภายใน ไข่แดงของไข่และชนะด้วยการอบ greased โรยด้วยเมล็ดงาดำงาเกล็ดมะพร้าว

จากนั้นคุณสามารถใส่กระทะที่มีพายในเตาอบและอบสำหรับครึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟก็ควรจะเย็น

สูตรพายด่วน

หากคุณไม่ได้ขนมพัฟคุณสามารถอบเค้กกล้วยกับแอปเปิ้ลในรูปแบบของชาร์ลอ ที่จะได้รับนี้:

1. กล้วยและแอปเปิ้ล

2. น้ำตาล - 250 กรัม

3. ไข่ -2-3 ชิ้น

4. Kefir - แก้ว

5. แป้ง - ถ้วยหรือน้อยมาก

6. โซดา

กล้วยและแอปเปิ้ลควรจะเตรียมและตัด รูปแบบของไขมัน

เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งผสมน้ำตาลกับไข่เพิ่มโยเกิร์ตและโซดา ทุกความปั่นป่วนนี้และค่อยๆแนะนำแป้ง แป้งที่คุณจำเป็นต้องปัดจนเรียบ มันมีน้ำมูกไหลเล็กน้อยเช่นครีมข้น ในพิมพ์ที่เตรียมไว้เทลงครึ่งหนึ่งของส่วนผสมและจากนั้นกำหนดผลไม้และกรอกที่เหลือของการทดสอบ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงจะ

ข้อสรุป

ที่คุณสามารถดูเค้กกล้วยจากสูตรมากพวกเขาจะมีความหลากหลายมาก ลองเบเกอรี่ใหม่และรักษาอาหารอันโอชะกล้วยรักของพวกเขา นอกจากนี้ทุกสูตรเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม