Sudak ในโปแลนด์: สูตร

แซนเดอภายใต้ซอสโปแลนด์ - จานอ่อนโยนและอร่อยแปลกใจ ซอสสูตรพิเศษที่ทำโดยสูตรพิเศษ มีรูปแบบที่แตกต่างกันของปลาทำอาหาร กรุณาหาบางส่วนของพวกเขา

Sudak ในโปแลนด์: ภาพถ่ายสูตร

สูตรอาหารทั้งหมดมีส่วนผสมที่คล้ายกัน แต่แต่ละคนมีลักษณะของตัวเองและรายละเอียดปลีกย่อย วิธีการใช้วิธีการปรุงอาหารที่คุณจะตัดสินใจหลังจากการศึกษารายละเอียดของตัวเลือกที่มีอยู่ทั้งหมด ดังนั้นในสูตรแรกที่คุณจะต้องชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

• เสียใจมากคอนในจำนวน 1 กิโลกรัม;
• น้ำดื่มธรรมดา 1 ลิตร;
• หนึ่งหัวหอมและแครอท;
• ผักชีฝรั่ง;
• 4 ไข่ต้ม;
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ (ชา);
• สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, เนย

เทคโนโลยี

วิธีการเตรียมหอกในโปแลนด์? สูตรแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการปรุงอาหารของผัก กระทะที่มีน้ำใส่หัวหอม, แครอทหั่นเป็นวงกลม ผักชีฝรั่ง, พริกไทยและเกลือ คุกหลังจากน้ำเดือด 20 นาที แล้ววางในถังแยกเป็นส่วนของปลาและปรุงอาหารอีก 7-8 นาที Sudak ควรจะนุ่ม นำปลาจากน้ำซุปให้เย็น ละลายเนยและผสมกับน้ำมะนาวไข่สับและสมุนไพร เทคอนส่วนผสมนี้และให้บริการ

Sudak ในโปแลนด์: สูตรที่สอง

สำหรับสูตรที่สองที่คุณต้องการชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

• เกาะในจำนวน 1 ชิ้น.
• กระเทียมหอมในจำนวน 1 ชิ้น.
• ก้านคื่นฉ่ายที่ 2;
• แครอท - 1 ขนาดกลาง;
• มันฝรั่งขนาดกลางหลายคน (3-4);
• ครึ่งมะนาวสด;
• หลายคน (4-5) ช้อนของครีม;
• น้ำมันพืช 30 มล;
• ตารางพืชชนิดหนึ่งในจำนวน 1 ช้อนชา (ร้านอาหาร) ความ;
• พริกไทยเกลือ

เทคโนโลยี

วิธีการเตรียมหอกในโปแลนด์? สูตรที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ การเริ่มต้นการปกกระดาษรองอบน้ำมันจาระบี มันฝรั่งล้างและหั่นเป็นครึ่ง เทลงในกระทะและอบ 40 นาที (อุณหภูมิ - 180 องศา) ผสมครีมกับมะรุมพริกเล็ก ๆ น้อย ๆ และเพิ่ม podsolite แครอทขึ้นฉ่ายและกระเทียมหั่นเป็นแผ่นบาง ผลิตภัณฑ์ผสม Sudak สะอาดตัดหัวและลบกระดูกสันหลัง Filet เทน้ำมะนาวและโรยด้วยพริกไทย prisolit จัดผักปลาและใช้เวลาไม่กี่ม้วน คุณสามารถออกจากชิ้นส่วนที่พวกเขาเป็นที่เป็นเพียงแค่วางไว้ด้านบนของมันฝรั่งอบ ปลาควรจะวางผักและเทครีมและซอสพืชชนิดหนึ่ง ใส่กระทะในเตาอบอีก 15 นาที คุณได้เปิดหอกในโปแลนด์ สูตรที่สามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหารปลา Bon Appetit!

Sudak ในโปแลนด์: สูตรที่สาม

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• เนื้อปลาในจำนวน 500 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, หัวหอม;
• เครื่องเทศเกลือ
• เนยในปริมาณ 100 กรัม;
• 2 ไข่ต้ม;
• น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่ง;
• เครื่องปรุงมันฝรั่ง

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

หอกคอนวางในชั้นเดียวกระทะเติมด้วยน้ำร้อนและนำไปต้ม เพิ่มหยาบสับหัวหอมและผักชีฝรั่ง ต้มจนปลาสุก ใส่เครื่องเทศและเกลือ สำหรับซอสละลายเนยใส่ไว้ในไข่บด, เกลือและเทน้ำมะนาวปรุงรสด้วยสมุนไพร หอกเกาะอยู่บนจานเทซอส ต้มมันฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง Bon Appetit!