อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Souffle ปลาทั้งในสวน สูตรสำหรับ
คุณรู้วิธีการเตรียมความพร้อม Souffle ปลาทั้งในสวน? สูตรอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและละเอียดอ่อนนี้เราจะนำเสนอในวัสดุของบทความนี้
มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถจัดทำไม่เพียง แต่จะอาหารว่างยามบ่ายปกติหรืออาหารเย็น แต่ยังส่งไปยังตารางวันหยุดว่างเป็นกลิ่นหอม
Souffle ปลา ทั้งในสวน: สูตรขั้นตอน
โดยทั่วไปมีหลายวิธีในการเตรียมอาหารเช่น แต่ส่วนใหญ่ของแม่บ้านชอบที่จะใช้เพียงยาสำหรับ Souffle ปลาที่เตรียมไว้เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนประถมศึกษา หลังจากที่ทุกจานนี้มีพิเศษรสชาติและเนื้อสัมผัสอ่อนโยน
ดังนั้นสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่มีความจำเป็นที่จะทำให้การตีให้เป็นฟองปลาอร่อยทั้งในสวน? สูตรสำหรับอาหารจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้งานของ:
- Pollock สดแช่แข็ง - ประมาณ 1 กิโลกรัม;
- ไข่ดิบ ใหญ่ - 4-5 ชิ้น.
- หัวหอมสีขาวขนาดใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- น้ำมันดอกทานตะวัน - ประมาณ 20 มล.;
- ข้าวยาว - ½ถ้วย;
- เนย - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- เครื่องเทศทั้งหมด - นำไปใช้กับความชอบของคุณ
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร
อาหารปลาพร้อมเสมอได้อย่างรวดเร็ว และตีให้เป็นฟองจะไม่มีข้อยกเว้น แต่ก่อนที่คุณอบสินค้าควรเป็นพื้นฐานของการอย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้กับ Pollock สดแช่แข็งอย่างรอบคอบกระชับผิวและจากนั้นรอให้ละลายบางส่วนของมัน หลังจากนั้นปลาจะถูกแบ่งครึ่งตามยาวและถอดกระดูกกระดูกสันหลัง เยื่อกระดาษที่เหลือจะถูกกระจายไปในชามเครื่องปั่นและวิปปิ้งครีมลงในสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกัน
การเตรียมสับปลาที่พวกเขาดำเนินการประมวลผลของส่วนผสมอื่น ๆ หลอดหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กอย่างประณีต หลังจากนั้นก็แพร่กระจายในกระทะที่มีน้ำมันและทอดเพื่อความโปร่งใส
พืชตระกูลถั่วสุกมันแพร่กระจายไปยังการบรรจุ ในชามเดียวกันเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเนยและไข่นุ่มวิปปิ้ง ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึง (คุณสามารถใช้ผสม)
ผลิตภัณฑ์รักษาความร้อน
วิธีการปรุงอาหารsouffléปลาใน multivarka? สำหรับถ้วยของอุปกรณ์นี้ถูกต้องหล่อลื่นน้ำมันปรุงอาหารและการแพร่กระจายทั้งหมดบรรจุสุก ในเวลาเดียวกันมัน tamped อย่างทั่วถึง เช่นในปกกึ่งสำเร็จรูปและปรุงอาหารสำหรับ 35-40 นาทีในโหมดแบทช์ ในช่วงเวลานี้ตีให้เป็นฟองจะต้องมีการเตรียมการอย่างเต็มที่และจับ
ในฐานะที่ทำหน้าที่โต๊ะได้หรือไม่
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร Souffle ปลาทั้งในสวน สูตรสำหรับอาหารจานนี้ให้แน่ใจว่าจะเขียนในตำราของพวกเขา
เมื่อสินค้าสุกชาม multivarki เปิดและด้านซ้ายเป็นเช่นนั้นไม่กี่นาที เย็นเล็กน้อย Souffle ก็จะถูกตัดเป็นชิ้นแจกจ่ายบนจานเสิร์ฟพร้อมขนมปังและผักใบเขียว
souffléปลาที่อร่อยที่สุดใน multivarka: สูตร
ดังกล่าวข้างต้น Souffle ปลาสามารถจัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกัน ตัวเลือกที่ง่ายและเร็วที่สุดได้รับการเสนอข้างต้น แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ความพึงพอใจมากขึ้นและ จานที่ผิดปกติ เราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ ที่จะใช้มันเราต้อง:
- เนื้อปลาแบบ Lean - ประมาณ 400 กรัม;
- นมทั้ง บ้านนอก - ประมาณ 100 กรัม;
- ไข่ไก่ดิบ - 3 ชิ้น.
- ขนาดใหญ่ขนาดแครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- หอมหัวหอมสีขาว - 1 หัว;
- การผลิตขนมปังสีขาวเมื่อวานนี้ - 1-2 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น (สีแดง);
- เครื่องเทศใด ๆ - การใช้ดุลยพินิจ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - ช้อนขนาดใหญ่
- สมุนไพรสดและเครื่องเทศ - การใช้ดุลยพินิจ
ทำให้ปลาตาม
อาหารปลาใด ๆ ควรจะเริ่มต้นการเตรียมการเพื่อการประมวลผลองค์ประกอบหลัก สำหรับเนื้อนี้สดล้างให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วบดโดยใช้เครื่องบดหรือปั่น หลังจากนั้นทุกเปลือกโลกและแช่ในทั้งและนมไขมัน (โดยประมาณ 8-10 นาที) จะถูกลบออกจากการผลิตขนมปังขาวเมื่อวานนี้ แล้วหัวหอมและพริกสับด้วยมีดที่คมชัดและถูแครอทเกี่ยวกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่
ส่วนผสมการประมวลผลทั้งหมดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่พบบ่อยและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เพิ่มไปยังพวกเขาหนึ่งไข่แดงหนัก ตีไข่ขาว และแช่ในนมขนมปังขาว หลังจากนั้นทุกผลิตภัณฑ์กวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถใช้ผสมหรือเครื่องปั่น
การปรุงอาหารบรรจุ
เพื่อ Souffle ที่บ้านเปิดออกอร่อยและเป็นต้นฉบับก็จะแนะนำให้ปรุงอาหารร่วมกับการกรอกข้อมูล การทำเช่นนี้ไข่ต้มจนเดือดรัฐและจากนั้นตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ ในอนาคตเพิ่มการขออนุญาตสมุนไพรสดสับละเอียดและเกลือเล็กน้อย ส่วนประกอบทั้งหมดของช้อนขนาดใหญ่คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนการขึ้นรูปของอาหาร
การเตรียมส่วนประกอบหลักทันทีดำเนินการก่อตัวของ Souffle ที่ การทำเช่นนี้จะใช้ชาม multivarki และไม่เห็นแก่ตัวหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นในชามกระจาย½พื้นฐานการประมงและทั่วถึง tamped มัน หลังจากนั้นสับปลาใส่ไข่ยัดไส้และสีเขียว สรุปได้ว่ามันครอบคลุมครึ่งหนึ่งของฐานที่เหลือ กึ่งสำเร็จรูปพร้อมถือเอาช้อนและวาดลวดลายสวยงามเลือกในรายละเอียดโดยใช้วิธีการทางแยก
ขั้นตอนการรักษาความร้อน
มีออกมาวางส่วนผสมในชามที่พวกเขาถูกปิดทันทีและเตรียมความพร้อมในโปรแกรมการอบ 43 นาที สำหรับเรื่องนี้ Souffle ประมงโอเคที่จะคว้าและสีน้ำตาลเล็กน้อย
เราให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็น
พร้อม ปลา Souffle ด้วยการกรอกไข่ถูกลบออกจาก multivarki และระบายความร้อนออกไปเล็กน้อย หลังจากนั้นก็จะตัดเป็นชิ้นวางอย่างเป็นระเบียบออกมาบนแผ่นขนาดเล็กและนำเสนอให้กับตารางพร้อมกับขนมปัง
Similar articles
Trending Now