อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Pollock เทมปุระทอดและอบ
ที่โต๊ะของเราได้รับปลาค่อนข้างบ่อย บางคนชอบ ปลาแม่น้ำ ทะเลอื่น ๆ ที่คนอื่นชอบทะเล และในหลายสายพันธุ์ทะเลที่พบมากคือพอลแล็ค แต่แม้จะมีการกระจายกว้างของปลานี้ไม่ได้อยู่ในความต้องการที่ดี เหตุผลทั้งหมดสำหรับการขาดความสมบูรณ์ของการลิ้มรส อย่างไรก็ตาม Pollock มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายและวิตามินที่ช่วยให้ร่างกายมนุษย์เพื่อสุขภาพที่ดีและรักษา น้ำหนักเพื่อสุขภาพ ดีที่ค่าใช้จ่ายของการลิ้มรส, เทมปุระ Pollock สุกด้วยมือฝีมือจะก่อให้เกิดการพิจารณาความเห็นเกี่ยวกับปลา
พ่อครัวและแม่ครัวมักจะใช้แป้ง เขาทำให้ไก่เนื้อปลาหรือแม้แต่ผักบำรุงมากขึ้นและน่ารับประทาน ปะทะกับพริกและผลิตภัณฑ์มัสตาร์ดให้รสชาติแสดงออกมากขึ้นและสดใส นักเตะน้ำนมจะทำให้พวกเขาซื้อมากขึ้น นี่คือขอบเขตทั้งหมดของความกังวลและความ Pollock วิธี การปรุงอาหาร Pollock เทมปุระแจ้งให้สูตรอาหารบางอย่าง
เนื้อ Pollock ในแป้งนม
ส่วนผสม:
- เนื้อ Pollock - 250 กรัม;
- เครื่องเทศสำหรับปลาและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- แป้ง - 100 กรัม;
- นม - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น
เตรียม:
เตรียมอาหาร ใช้เนื้อปลา Pollock และตัดเป็นชิ้นของเขา จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือโรยด้วยเครื่องเทศและปล่อยให้เวลา 15 นาที ในขณะเดียวกันเตรียมแป้ง สำหรับเขาตีไข่กับเกลือเทลงในส่วนผสมนมเพิ่มแป้งและผสมทุกอย่างทั่วถึง คุณยังสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ มีเวลาที่เราวางบนเตาและกระทะเป็นเทน้ำมันพืชลงไปในนั้น เมื่อมันเป็นความอบอุ่นขึ้นเราเริ่มต้นในการทอด ใช้ชิ้นเนื้อจุ่มลงในแป้งและสถานที่ในกระทะ ทอดทั้งสองข้างจนขอบทอง
Pollock ชุบเกล็ดขนมปังอบ
ส่วนผสม:
- Pollock - สามซาก;
- แป้ง - สองช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - สิ่งหนึ่ง;
- พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
เตรียม:
ซาก Pollock ต้องล้างได้ดีและแห้ง จากนั้นแต่ละของพวกเขาตัดเป็นสี่ชิ้น หนึ่งในจานเป็นแป้ง เธอต้องการที่จะลอดและพริกไทย อีกชามเสียไข่ จะต้องมีวิปปิ้ง, พริกไทยและเกลือ เบเกอรี่ควรจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นเราจะใช้ชิ้นส่วนแต่ละ Pollock จุ่มลงในแป้งไข่ - และการแพร่กระจายบนแผ่นอบ ทั้งหมดที่สามารถอบ หลังจาก 20-30 นาทีจานพร้อม
พอลแล็คในแป้งเบียร์
ส่วนผสม:
- เนื้อ Pollock - 400 กรัม;
- แป้งร่อน - 200 กรัม;
- เบียร์เย็น - ขนาด 250 มล;
- หยิกของพริกขี้หนู;
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
เพื่อเริ่มต้นการเตรียมแป้ง การทำเช่นนี้ส่วนผสมทั้งหมด: แป้ง, เบียร์, เกลือและพริกขี้หนู - ผสมและปัด คุณสามารถใช้ผสม มวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกันกับก้อนไม่มี ใช้กระทะที่มีกำแพงสูงและอบอุ่นขึ้นน้ำมันในมัน ปลาจุ่มลงในแป้งและทอดบนความร้อนสูงทั้งสองด้านจนสุก การทำเช่นนี้ 6-8 นาที เตรียมปลาเราใช้เวลาออกมาพร้อมกับช้อน slotted ในการสั่งซื้อไปยังกองไขมันจะต้องมีการกระจายออกไปบนผ้าขนหนูกระดาษ นอกจากนี้คุณยังสามารถยังคงเกลือด้วยเกลือหยาบ
Pollock ข้าวโพดเทมปุระ
ส่วนผสม:
- เนื้อ Pollock - 300 กรัม;
- ปลายข้าวข้าวโพด - สามแก้ว (ก่อนการแช่หรือสองชั่วโมงก่อนการปรุงอาหาร);
- แป้งสาลี - สามช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - สิ่งหนึ่ง;
- น้ำ - หนึ่งถ้วย;
- แกงขิงพริกหวาน, หัวหอม - หนึ่งช้อนชา;
- พริกไทยดำ, เกลือ, น้ำมันพืช
เตรียม:
เบิร์คเนื้อ Pollock และหั่นเป็นชิ้น โรย พริกไทยดำ เกลือและขิง ตอนนี้เรามีการเตรียมความพร้อมปะทะ ใน ปลายข้าวข้าวโพด ซึ่งเป็นแช่ล่วงหน้าเพิ่มแป้งไข่, หัวหอมสีเขียวแกงและพริกขี้หนู ส่วนผสมนี้ควรจะได้รับอย่างทั่วถึงชักเกลือและจำเป็นที่จะต้อง แล้วมีขั้นตอนมาตรฐาน: ปลางาดำในแป้งส่งมันบนกระทะอุ่นและทอดในทุกด้าน
เตาอบไมโครเวฟยังเหมาะสำหรับการเตรียมความพร้อมของปลานี้ ในนั้นคุณสามารถทำมันได้อย่างรวดเร็วพอ การปรุงอาหารในไมโครเวฟ Pollock ควรใช้เวลาสามซากของปลาและทำความสะอาด แล้วพวกเขาก็จะถูกตัดและเค็มพริกจะมีการเพิ่ม ทั้งหมดนี้มีการผสม นำกระทะออกแบบมาสำหรับเตานี้และปลาจะวางลงไปในนั้น สูงสุดตกแหวนครึ่งหัวหอม, มายองเนสและชีสขูด เราใส่ในอำนาจไมโครเวฟและสูงสุด 15 นาทีปรุงอาหารที่มีฝาปิด จากนั้นอีกสองนาที แต่เวลานี้โดยไม่ต้องปก พอลแล็คจะเปิดประกวดราคา เขาเพียงละลายในปากของคุณ และนี้เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสูตรที่ Pollock สามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดี
Similar articles
Trending Now