Manna กับลูกใน kefir: ปรุงอาหารในเตาอบและ multivarka

มานาอร่อยโยเกิร์ต (กับลูก) จะต้องเตรียมในสองวิธี - แบบดั้งเดิม (ในเตาอบ) และทันสมัยมากขึ้น (ใน multivarka) บทความนี้นำเสนอสูตรที่มีรายการของส่วนผสมและคำอธิบายรายละเอียดของกระบวนการอบ ประสบความสำเร็จในการทำอาหาร!

Manna กับลูก: สูตรแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• 100 กรัมให้บริการของเนย;
• ลูกเกด - พอสำหรับกำมือ;
• สองแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน (ขนาดกลางเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อเลือกพันธุ์ "Semerenko" หรือ "ทอง");
• ใช้แป้งแก้ว semolina และโยเกิร์ต (3.2% ไขมัน);
• แตกตัว - ไม่เกิน 1 ชั่วโมง L..
• น้ำตาลทรายขาว - ¾ถ้วย;
• สองไข่;
• สำหรับ¼ชม. ต่อลิตร วานิลและ 1/3 ชม. ต่อลิตร เกลือ

ส่วนในทางปฏิบัติ

1. เราจะเริ่มต้นที่ไหน การแพร่กระจายบนโต๊ะส่วนประกอบทั้งหมดที่ในที่สุดจะมานากับลูกใน kefir
2. ใช้ชามแก้ว เทลงใน semolina เติมโยเกิร์ต คน มวลผลถูกทิ้งไว้ที่ส่วนที่เหลือเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ซาง razmoknet ในช่วงเวลานี้
3. ในชามแยกต่างหากทำลายไข่ นอกจากนี้ยังมีเทสีขาวน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม ส่วนประกอบจังหวะโดยใช้เครื่องผสมหรือชนะ
4. น้ำมันที่ถูกวางในจานเล็ก ๆ แล้วใส่ในไมโครเวฟ มีมันจะละลายในเวลาน้อยกว่าหนึ่งนาที
5. วิปปิ้งกับไข่น้ำตาลเพิ่มลงในชามซึ่งเป็นแช่ semolina ทันทีเทน้ำมัน ส่วนผสมที่ดี
6. แป้งร่อนผสมครั้งแรกกับการแตกตัว, วานิลลินและเกลือ แล้วส่งในแป้ง ให้แน่ใจว่าจะผสมส่วนผสม ตามความหนาแน่นของแป้งที่ควรจะมีเช่นแพนเค้ก
7. สองแอปเปิ้ลจะถูกล้างด้วยน้ำจากก๊อก ผลไม้ที่ถูกตัดลงในไตรมาส เอาเมล็ด แต่คุณสามารถออกจากเปลือก ตอนนี้ในแต่ละไตรมาสตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. ขอให้เราลูกเกดการประมวลผล ย้ำผ่านมันเอาเศษและหาง ล้างภายใต้น้ำไหล เราเปลี่ยนไปผ้ากระดาษแก้วของเหลวส่วนเกิน
9. ชิ้นแอปเปิ้ลและลูกใส่ในชามสำหรับส่วนที่เหลือของส่วนผสม เลือกคุณเพิ่มอบเชยเล็กน้อยน้ำผึ้งเหลว (น้อยกว่า 2 v. ล.) หรือเปลือกมะนาวขูด½ส่วนหนึ่ง
10. แป้งสำหรับอนาคตของ Manica ที่ได้รับการจัดเตรียมไว้ให้เราประสบความสำเร็จ ตอนนี้ดึงออกจานอบ มันอาจจะเป็นใด ๆ - อย่างน้อยวงกลมสี่เหลี่ยมแม้ว่า
11. ค่อยๆแพร่กระจายแป้งลงในกระทะ ชั้นพูดนานน่าเบื่อโดยใช้ไม้พายซิลิโคน
12. รูปแบบด้วยกันที่มีเนื้อหาที่นำเข้าเตาอบอบอุ่น (180 ° C) วิธีมานามากจะถูกอบด้วยลูกเกด? สูตรบ่งชี้ว่า 45-55 นาทีก็พอ ความเต็มใจที่จะถูกกำหนดโดยใช้ไฟฉายถ้ามันเป็นความสะอาด, คุณสามารถปิดไฟ เกิดอะไรขึ้นถ้านากับลูก (kefir) ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาล แต่ภายในยังเปียก? เพื่อลดอุณหภูมิ 140-150 องศาเซลเซียสและหมดเวลาประมาณ 10-15 นาที

Manna จากเตาอบ เราไม่ได้ลบออกจากแม่พิมพ์จนกว่าจะเย็นสนิท

Manna กับลูกใน kefir - ใน multivarka

รายการของวัสดุ:

• น้ำตาลทรายขาว - 6 ช้อนโต๊ะ ล.;
• 250 กรัมของโยเกิร์ต (ไขมันที่แนะนำ - 3.2%);
• 1.5 ชม. ลิตร โซดา (สามารถถูกแทนที่ด้วย 1 ชั่วโมงผงฟูด้วยช้อน.);
• วานิลลาและลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
• สามไข่;
• ล่อ - เพียงแค่ 200 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว (ปริมาณไขมัน 15 ถึง 20%)

คำแนะนำโดยละเอียด

จำนวนขั้นตอนที่ 1 ในถ้วยทำลายไข่ทั้งหมด เติมน้ำตาล เราเริ่มต้นกระบวนการของการเต้นโดยใช้ผู้ชนะการชุมนุม

ขั้นตอนที่ 2. จำนวน Kefir เทลงในถ้วยผสมไข่น้ำตาล เพิ่มครีมปริมาณ vanillin และโซดา (หรือผงฟู) ขวา

จำนวนขั้นตอนที่ 3 มันยังคงที่จะเพิ่มเป็นถ้วยแห่งหนึ่งในส่วนผสมหลัก - semolina เบา ๆ เขาโยนมันทิ้งเสีย อย่าลืมที่จะกวน

ขั้นตอนที่ 4. №แป้งส่งผลให้เทลงในก่อนหน้านี้ multichashu ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีไม่รวมอุปกรณ์ นี้จะต้องทำสำหรับ semolina บวม จากนั้นขนมอบจะมีมากขึ้นและละเอียดอ่อนนุ่ม

จำนวนขั้นตอนที่ 5. ในเรือลูกเกด multichashu ล้างและแห้งบนผ้าขนหนู หากต้องการเพิ่มผลไม้หวานบิตของน้ำผึ้งเหลวและถั่วสับ

จำนวน 6 ขั้นตอนที่คุณสามารถรวม multivarku ใน "เบเกอรี่" มานาในอนาคตของเรากับลูก (kefir) จะต้องไม่น้อยกว่า 60 นาที โปรดตรวจสอบความพร้อมในการใช้ไม้จิ้มฟันหรือเศษ ถ้ามานายังคงชื้นภายในแล้วอีกครั้งเปิดเผยโหมด "เบเกอรี่" แต่ตอนนี้ประมาณ 15-20 นาที

เราได้เค้กปรุงรสด้วยพื้นผิวสีน้ำตาล ครั้งแรกที่ปล่อยให้เย็นจากนั้นทำหน้าที่ โรย Manna ด้วยผงน้ำตาลหรือมะพร้าว หั่นเป็นชิ้นบันเทิงสามีและลูก ๆ ของเธอ เราหวังว่าคุณทุกงานเลี้ยงน้ำชาที่น่าพอใจ!

สรุป

Manna กับลูกในโยเกิร์ตจะเปิดออกไม่น้อยอร่อยและความพึงพอใจกว่าเค้ก, แป้งสุก สำหรับเขาที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดที่มีอยู่ในตู้เย็นแต่ละครอบครัว และเพื่อประหยัดเวลาให้ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีที่ทันสมัย - multivarka