ไวน์ Chateau - เครื่องดื่มที่มีเกียรติที่มีประวัติยาวนาน

Chateau ไวน์ - เครื่องดื่มอันสูงส่งของต้นทางฝรั่งเศส เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้อยู่ในหมวดหมู่ของคนแรกที่แกรนด์ Cru - มันยืนยันอย่างเป็นทางการใน การจัดหมวดหมู่ของไวน์ บอร์โดซ์ 1855 ปี ไม่น่าแปลกใจChâteauไวน์จึงเป็นที่นิยมในหมู่ aesthetes จริง

คุณสมบัติการผลิต

ครั้งแรกของทั้งหมดมันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าองุ่นที่ใช้สำหรับการผลิตเครื่องดื่มที่จะได้รับอย่างรอบคอบจากแต่ละส่วนแบ่ง หลังจากที่คอลเลกชันก็อยู่ภายใต้กระบวนการพิเศษ - การหมักเพื่อที่จะรักษาตัวตนของแต่ละส่วนที่ Chateau ไวน์ที่ไม่ซ้ำกันในการที่ในระหว่างการผลิตจะถูกบันทึกไว้ประเพณีเดิม แต่ยังคงทั้งหมดนี้ - มีการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย

การหมักจะเกิดขึ้นในถังขนาดใหญ่ทำจากไม้ที่มีค่าทางธรรมชาติที่มีคุณภาพสูง พวกเขาจะต้องมาเป็นระยะเวลาหนึ่ง (มักจะทำให้เกิดช่องว่างของ 18-25 วัน) หมัก นี่คือขั้นตอนแรกของการผลิตแล้วลองไวน์และแล้วเทลงในภาชนะอื่น ถัดมาหมักขั้นตอนที่สองซึ่งจะเรียกว่าการหมัก malolactic และมันเป็นครั้งสุดท้าย

ไวน์ Lafite - คุณภาพ

ความสนใจเป็นพิเศษควรจะสังเกตไวน์แดง ชาโตลาฟิตต์ ประเภทเครื่องดื่ม "บอร์โด" ซึ่งผลิตในอำเภอ Medoc ไวน์นี้ได้รับความนิยมในรัสเซียในตอนท้ายของศตวรรษที่ XIX และทั้งหมดเพราะเขาเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นำเข้าหลักในเวลานั้น

ในปี ค.ศ. 1868 ปี Lafite Rothschild มาไร่องุ่น เหตุการณ์นี้ไม่ได้ไปสังเกตเพราะพวกเขาได้ก่อให้เกิดเงินกู้ของพวกเขาว่ารัสเซียจะเปิดออกให้มีภาระผูกพันที่จะนำเข้า Lafite และในปริมาณที่มาก ผลที่ได้คือว่าตอนนี้คำว่า "Lafite" เป็นคำพ้องสำหรับทั้งหมดของไวน์ชั้นเยี่ยมและมีราคาแพง
ในวันหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือไวน์ Chateau de แม่นยำ การผลิตไวน์นี้ - ศูนย์รวมความมั่งคั่งเกียรติและความทนทาน หลังจากที่ทุกเครื่องดื่มนี้ทำจาก 1868-TH ปี - และนี่คือตัวบ่งชี้ที่ร้ายแรงของรอบระยะเวลา

ประวัติความเป็นมาของแบรนด์

ผมอยากจะบอกว่า Chateau de ไวน์ - ไวน์ที่มีอยู่แล้วกลายเป็น เครื่องหมายการค้า หลายปีที่ผ่านเครื่องดื่มที่ทำโดย บริษัท นี้หรือเปลี่ยนหรือมีการหยุดอยู่หรือเพียงแค่มีการผลิตในปริมาณที่น้อยกว่า อื่น ๆ แต่ถึงจุดสูงสุดของความเจริญรุ่งเรืองของตน

เป็นที่น่าสนใจภายใต้ชื่อ "ชาโตว์" ไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคครัสโนดาร์ พวกเขายังเป็นที่นิยม ไวน์ชั้นเรียนเหล่านี้ "พรีเมี่ยม" พวกเขาจะทำจากองุ่นที่ถูกรวบรวมไว้ในไวน์ส่วนตัวงานในไร่ของพวกเขาถือ "Ariant" และตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของ บริษัท ฯ - ไวน์นี้Château "Taman" รับประกันความสำเร็จของพวกเขา - อย่างรอบคอบเลือกวัตถุดิบคุณภาพสูง องุ่นในการผลิตมีการประมวลผลบนอุปกรณ์ที่ดีที่สุดที่เกิดขึ้นในประเทศอิตาลีซึ่งจะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะพัฒนาเป็นวัสดุไวน์ที่ดี เพื่อลดความเป็นกรดของเครื่องดื่มเทคโนโลยีกระบวนการที่ใช้ในการหมัก malolactic เนื่องจากการนี้ก็จะเปิดออกเพื่อให้ไวน์ความสามัคคีมากขึ้นและอ่อนนุ่มบนเพดาน และที่สำคัญที่สุด - ทั้ง กระบวนการผลิต อยู่ภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของการผลิตไวน์ที่มีทักษะสูงจากฝรั่งเศสส่วนใหญ่ของภูมิภาคแชมเปญ

บอร์โดซ์ - คลาสสิกไวน์ประเภท

เครื่องดื่มนี้เป็นไวน์บอร์โดซ์ (Chateau) ในวันนี้ที่ได้ยินของทุกคนอย่างน้อยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุ้นเคยกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทางที่ดีคุณควรจะพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ ไวน์บอร์โดซ์ มีการผลิตในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสในเขตพื้นที่เดียวกันในที่มีเกียรติและเป็นชื่อเครื่องดื่ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตในภูมิภาคนี้จัดทำขึ้นโดยเฉพาะเพื่อให้สอดคล้องกับประเพณีที่ถูกส่งมาจากคนรุ่นหนึ่งไปยังอีก โดยวิธีการในจังหวัดไวน์บอร์โดซ์มีส่วนร่วมในกว่าหมื่นผู้ผลิตที่แตกต่างกัน

ไวน์แดงแห้งถือว่าดีที่สุดที่นี่ทางด้านขวา สำหรับการผลิตของพวกเขาพันธุ์ยอดขององุ่น - เป็น Merlot, Cabernet, Sauvignon ฯลฯ เป็นที่น่าสนใจว่าไวน์ "บอร์โด" จะถูกเก็บไว้อย่างน้อย 50 ปีและเป็นสูงสุด - ร้อย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจว่าเครื่องดื่มที่สวยงามแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบที่มีคุณภาพสูงและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีราคาแพง

เครื่องดื่มที่ชื่นชอบไวน์

ดีตอนนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะพูดคุยเกี่ยวกับบุคคลและเครื่องดื่ม มันควรเริ่มต้นด้วยไวน์แดง Karbono Pessac Leonyan เครื่องดื่มนี้ยืนอยู่ตั้งแต่ปี 1989, ปีที่ผลิตในประเทศฝรั่งเศสเนื้อเรื่องที่น่ารื่นรมย์สีเข้มทับทิมและอ่อนนุ่มราวกับว่า "วู้ดดี้" รสชาติ เป็นมูลค่าขวดไวน์นี้ประมาณ 13 500 รูเบิล และนี้เป็นจำนวนเงินขนาดเล็กที่คุณสามารถจ่ายสำหรับChâteauไวน์ ราคาของเครื่องดื่มที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายองุ่นระยะเวลาของการเปิดรับประเทศที่มันถูกผลิตเช่นเดียวกับความแตกต่างอื่น ๆ หนึ่งขวด Chateau La Fleur-Petrus อาจมีค่าใช้จ่ายประมาณหนึ่งร้อยพันรูเบิล - ถ้ามันรอด 1989 ปี ปี 2004 ปี 2008 เช่น - มีคนอื่นอยู่ แต่เจ็ดปีของไวน์ความอดทนจะเสียค่าใช้จ่ายแพง - ประมาณ 45,000 รูเบิล ดังนั้นเช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - มันเป็นสิทธิ์ของผู้ที่สามารถจ่ายมัน

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาถูกจากผู้ผลิตที่มีตราสินค้า

แต่ในความเป็นธรรมเราทราบว่ามีความเป็นไปได้มากขึ้น "ตัวเลือกงบประมาณ"

หนึ่งในราคาไม่แพง (อย่างน้อยก็สามารถเรียกความหมาย Chateau) เป็นไวน์ le Grand Vostock ของการผลิต 2010 ที่มีคุณภาพสูงและเครื่องดื่มที่ดีเก๋าอันดับที่สี่ในรายการของไวน์ที่ดีที่สุดในสหพันธรัฐรัสเซีย, 2012 - ค่าที่เป็น 2400 รูเบิล

แต่มีเป็นไวน์ราคาถูก ใช้ตัวอย่างเช่น, Chateau ของ Dargo ค่าใช้จ่ายของมันคือ 200 รูเบิล แต่ก็ควรจะเข้าใจว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่หนุ่มสาวที่มีความเสี่ยงน้อยหรือไม่มีเลย มันเป็นของการจัดหมวดหมู่ของตารางและนี่คือทางเลือกที่ดีสำหรับแฟน ๆ ของไวน์เพียงเช่น