รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมไก่ทั้งในเตาอบ

ไม่แม่บ้านทุกคนรู้วิธีการ ปรุงอาหารไก่ทั้งในเตาอบ เพื่อที่จะเปิดออกไม่ได้เป็นเพียงอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังสวยงามด้วยเปลือกอร่อยและกรอบ สำหรับคนดังกล่าวดังต่อไปนี้เราจะนำเสนอขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับจานเนื้อแสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยข้าวและผัก

วิธีการปรุงอาหารไก่ ทั้งหมดในเตาอบ: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• หลากหลายใด ๆ ของน้ำผึ้งสด - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• adjika เฉียบพลัน - 2 ช้อนขนม;
• ซากไก่ทั้งตัว - 1 สิ่งที่ใหญ่;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล;
• กระเทียมสดขนาดใหญ่ - 2 กลีบ;
• เกลือ - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนขนม;
• แครอทใหญ่ - 2 ชิ้น.
• ข้าวเมล็ดกลม - 2/3 ถ้วย;
• หลอดหอมที่มีขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• น้ำมันดอกทานตะวัน - ผัก saute;
• โหระพาแห้งใบโหระพาและพริกขี้หนู - ไม่กี่บดทับ

การประมวลผลของส่วนผสมเนื้อ

ความคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบสิ้นเชิง? ขั้นตอนแรกคือการซื้อซากทั้งหมดโดยไม่มีความเสียหาย หลังจากนั้นก็จะต้องมีการล้างภายในและภายนอกและจากนั้นทำความสะอาดผม, คอก้นและเคล็ดลับของปีก

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของซอส

ให้ไก่ในเตาอบหันอร่อยทั้งหมดนั้นจะต้องจำเป็นต้องภายในสองชั่วโมงไปแช่ในน้ำดอง สำหรับการเตรียมการที่ควรจะนำมาผสม adjika เฉียบพลัน, ซอสถั่วเหลือง, เกลือกิน ใบโหระพาแห้งโหระพา, น้ำมันมะกอก, พริกขี้หนูกระเทียมและขูดหลายช้อนของน้ำผึ้งสดใด ๆ หลังจากนั้นเป็นต้นมาส่งผลให้สารละลายต้องสมบูรณ์ขนซากสัตว์ปีก (ภายในและภายนอก) แล้วทิ้งมันไว้สำหรับ 60-120 นาที

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ

คุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบบำรุงอย่างสมบูรณ์หรือไม่? คุณควรคิดเกี่ยวกับว่าคุณต้องการที่จะนำเสนอพร้อมกับเนื้อกับข้าว ถ้าใช่แล้วมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางตรงเข้าไปในซาก เราตัดสินใจที่จะใช้สำหรับข้าวเมล็ดนี้วัตถุประสงค์ต้มรอบและผัก ดังนั้นธัญพืชที่จำเป็นในการล้างต้มจนกระทั่งครึ่งในน้ำทะเลและจากนั้นล้างออกและดึงของเหลว นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะทอดหอมสับและแครอทขูดในน้ำมันพืช หลังจากนั้นทั้งสององค์ประกอบที่จำเป็นในการผสมและเริ่มต้นการกรอกซาก

หลักสูตรการก่อตัว

เพื่อสิ่งที่ไก่หมักคุณควรวางไว้บนจานที่มีขนาดใหญ่มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ที่จะเปิดเผยต้นขาแล้วใส่ภายใน ข้าวต้ม กับผักผัด ถัดไปหลุมต้องมีความปลอดภัยและไม้จิ้มฟันซากย้ายกลับลงบนกระทะ

การรักษาความร้อน

ไก่ในภาพรวมเตาอบซึ่งคุณสามารถเห็นในบทความนี้มีการเตรียมการเกี่ยวกับ 45-60 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดเนื้อต้องเอามีดหรือส้อมจึงกำหนดความอ่อนนุ่มของมัน

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

Duhovochnom ไก่อบเตาอบด้วยเปลือกรับประทานเป็นอาหารที่อาหารร้อน แต่ก่อนที่มันควรจะตัดเป็นชิ้นและจัดเรียงบนจานข้าวซึ่งถูกวางไว้โดยตรงในซาก นอกจากนี้ยังมีจานนี้ขอแนะนำที่จะนำเสนอขนมปังสดสมุนไพรและผัก