อาหารและเครื่องดื่ม, ไวน์และสุรา
ค๊อกเทลกับเหล้ารัมที่บ้าน: สูตรที่ดีที่สุด
ค๊อกเทลกับเหล้ารัมที่บ้านค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมความพร้อม โดยใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพเป็นผลให้คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่น่าสนใจสำหรับรสชาติและกลิ่นหอมของมัน หลังจากรัมในรูปแบบบริสุทธิ์ของตนสามารถดื่มได้ทุกคน แต่เครื่องดื่มค็อกเทลที่มีการใช้งานจะอุทธรณ์ไปยังทุกคนอย่างแน่นอน
สายพันธุ์ของเหล้ารัม
ก่อนที่จะเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีที่สุดกับเหล้ารัมที่บ้านคุณควรจะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนผสมพื้นฐาน Rum เป็นเครื่องดื่มซึ่งจะถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของน้ำผลไม้อ้อย โดยปกติแล้วความแรงเพียง 40% แต่มีชนิดที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ถึง 75% พันธุ์รัมปล่อยมีไม่มาก พวกเขาแตกต่างจากคนอื่น ๆ โดยช่วงเวลาที่ถืออยู่ในถังไม้โอ๊คและปริมาณของการเพิ่มส่วนประกอบเครื่องปรุง ประเภทหลัก:
- สดใส วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารตัวเลือกในการสร้างซึ่งไม่อยู่ภายใต้ส่วนผสมเพิ่มเติมและการเปิดรับแสงนาน ค๊อกเทลกับเหล้ารัมที่บ้านง่ายและส่วนผสมหลักคือรสชาติเป็นกลางเกือบ นั่นรัมแสงเป็นตัวเลือกที่ได้เปรียบมากที่สุดสำหรับการเตรียมความพร้อมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบาร์เฉพาะและที่บ้าน ที่ฐานของส่วนใหญ่ของเครื่องดื่มค็อกเทลตำนานประกาศเกียรติคุณซึ่งบางส่วนจะถูกนำเสนอดังต่อไปนี้
- ทอง ตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้นที่มีสีทองและรสชาติที่แสดงออก มันเพิ่มคาราเมลและเครื่องเทศบางอย่างที่จะสร้างกลิ่นหอมและริ้วรอยในถังไม้โอ๊คมีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของการลิ้มรส ภายใต้กฎของเหล้ารัมสีทองจะเมาเรียบร้อยหรือมีการเพิ่มของก้อนน้ำแข็ง แต่โทที่ทันสมัยค่อยๆแนะนำไว้ในเครื่องดื่มค็อกเทล
- มืด สายตามากแบ่งออกเป็นสามชนิดย่อย: เครื่องดื่มไว้สองครั้งกลั่น; ส่งผลให้การกลั่นเดียว; spaysid ทำจากเหล้ารัมสีขาวโดยนอกเหนือจากเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่ได้รับอนุมัติ
ค๊อกเทลกับเหล้ารัมที่บ้าน
Rum - เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งรวมกับเกือบทุกเครื่องดื่ม ทุกคนสามารถทำเครื่องดื่มค็อกเทลกับเหล้ารัมที่บ้านพยายามที่จะรวมส่วนผสมที่แตกต่างกันตัวเอง เครื่องดื่มอร่อยมีความจำเป็นเสมอที่บุคคลหรือที่เข้ามาอย่างฉับพลันของผู้เข้าพักเพื่อให้เวลาที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารไม่มากเกินไป แต่ถ้ามีทักษะในการทำเครื่องดื่มค็อกเทลและพวกเขาจะต้องในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นเรื่องเกี่ยวกับการที่ดีที่สุดคือไม่ต้องพึ่งพาสัญชาตญาณของพวกเขาและเพียงแค่ใช้สูตรที่นิยมมากที่สุด
"Mojito"
สูตรมาตรฐานสำหรับ "Mojito" รู้ทุกคน แต่ที่น่าสนใจคือค๊อกเทลของเหล้ารัมและ "บาคาร์ดี้" ที่บ้าน พวกเขาแตกต่างสายพันธุ์ของเหล้ารัมเป็นในสูตรดั้งเดิมเรียกร้องให้มีสีขาวและสีใหม่ - เหล้ารัม "บาคาร์ดี้"
เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มที่คุณต้องการที่จะใช้ส่วนผสมเหล่านี้:
- โซดา - 1/5 ถ้วย;
- เหล้ารัมสีขาว "บาคาร์ดี้" - 100 มิลลิลิตร;
- น้ำเชื่อม - 30-40 มิลลิลิตร;
- มิ้นท์ - 10 ใบ;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ก้อนน้ำแข็ง - 200 กรัม
ค๊อกเทลกับเหล้ารัม "บาคาร์ดี้" ที่บ้านได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นกว่า "Mojito" จะไม่มีข้อยกเว้น และเตรียมความพร้อมมันสวยได้อย่างรวดเร็ว:
- มิ้นท์ถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแก้วเตรียมเป็นพิเศษและต้องร้อนขึ้น
- สูงสุดเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม
- ต่อไปนี้มีไม่กี่ชิ้นของผลไม้มะนาวและน้ำแข็งเพื่อเติมเต็มแก้วที่เหว่ว้า
- แล้วส่วนประกอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีการเพิ่มและพื้นที่ที่เหลือจะเต็มไปด้วยโซดา
- ส่วนประกอบทั้งหมดที่ผสมอย่างรอบคอบยืนยันพวกเขาไม่จำเป็น
- ตกแต่งสับปะรดค๊อกเทล, สีส้มหรือมะนาวก็สามารถให้บริการได้ทันที
"Pina Colada"
เป็นที่เชื่อกันว่าเครื่องดื่มค็อกเทลของโจรสลัดรัมมากับที่บ้านดีอย่างน้อยตัวเลือกนี้เพื่อตรวจสอบว่า หรือเป็นที่รู้จักเครื่องดื่มนี้ได้กลายเป็นที่แม้จะอยู่ในช่วงกลางของศตวรรษที่ผ่านมา วันนี้มีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมการ: คลาสสิก (ใช้เหล้ารัมสีขาว) และนวัตกรรม (แม้จะไม่มีเหล้ารัมหรือมีจำนวนเงินขั้นต่ำ)
สำหรับสูตรดั้งเดิมจะต้องใช้เวลา:
- เหล้ารัมสีขาวบริสุทธิ์ - 65 มล.;
- น้ำสับปะรด - 30 มล;
- กะทิ - 55 มิลลิลิตร
ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องมีการเชื่อมต่อกันเป็นจังหวะที่ดีโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นและแล้วเทลงในบีกเกอร์กับน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยเครื่องดื่มสับปะรดสามารถหยิกหยองหรือชิ้นของส้ม
สำหรับสูตรที่สองส่วนผสมมีดังนี้
- เหล้ารัมสีขาว - 20 มิลลิลิตรหรือ สุรามะพร้าว - 60 มล.;
- ไอศครีม - 55 กรัม;
- น้ำสับปะรด - 60 มล.
การจัดเตรียมรุ่นที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเทคโนโลยีเดียวกันเช่นเดียวกับคลาสสิก
ค๊อกเทลกับเหล้ารัมสีขาวในบ้านรวมทั้ง "Pina Colada" โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าสนใจและน่าแปลกใจนักชิมรสชาติที่ดี
"รัม-Cola"
เครื่องดื่มที่รู้จักกันดีเป็นที่นิยมและเป็นที่เคารพในหมู่คนหนุ่มสาวในหลายประเทศ ปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองได้ตลอดเวลา แต่คุณจะต้องซื้อ:
- เหล้ารัมสีขาว - 50 มล;
- ก้อนน้ำแข็ง - 140 กรัม;
- โค้ก (ในขวดพลาสติก) - 150 มล;
- น้ำมะนาว - 40 มล.
เตรียม:
- แก้วจะสมบูรณ์เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- น้ำมะนาวเทด้านบน
- โคล่าที่เพิ่มขึ้นในจำนวนที่กำหนด
- ส่วนผสมที่ผสม
ถ้าตอนแรกมันดูเหมือนว่ารสชาติค็อกเทลแปลกแล้วเขาควรจะให้เบียร์เล็ก ๆ น้อย ๆ กับองค์ประกอบแช่กับแต่ละอื่น ๆ
ส่วนผสมของเหล้ากับนำ้
เครื่องดื่มนี้จะถูกส่งไปอยู่เสมอและใช้ในรูปแบบร้อน ความเกี่ยวข้องเพิ่มขึ้นในสภาพอากาศหนาวเย็นเพราะจริงๆมีผลกระทบร้อน ค๊อกเทลได้รับการตั้งชื่อตามที่รู้จักกันน้อยมนุษย์สมัยใหม่พลเรือเอกมี Grog ชื่อเล่น ในช่วงที่เขาไปชั่วลูกชั่วหลานปันส่วนรายวันของเหล้ารัมที่ออกและเพื่อที่จะหลีกเลี่ยงการทะเลาะวิวาทเมาพลสั่งให้เจือจางเครื่องดื่ม เนื่องจากนี้หุ้นของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดลง
ในวันที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้กลายเป็นจุดเด่นของบาร์ที่นิยมมากในหลายเมืองและประเทศ การปรุงอาหารนั้นคุณต้องการ:
- น้ำ - 1 ถ้วย;
- กระวานบด - ไม่เกินหยิก;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
- อบเชย - 1/3 ไม้;
- เหล้ารัม - 80 มล.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- มะนาว - 20 กรัม
- กานพลู - ไม่เกินเทคนิคเล็กน้อย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- น้ำต้มจะมีการเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศ
- ส่วนผสมที่ถูกต้มเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาทีแล้วนำออกจากความร้อนและผสมกับเหล้ารัม
- ถ้วยออกมาวางชิ้นของมะนาวและน้ำผึ้งบาง
- เครื่องดื่มที่ถูกเทลงในภาชนะด้วยมะนาวและน้ำผึ้ง
"ชาวไร่"
ค๊อกเทลคิดค้นหนึ่งเจ้าของที่ดินที่อาศัยอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ เพื่อสร้างองค์ประกอบพื้นฐานที่สุดที่จำเป็น:
- เหล้ารัมสีเข้ม - 40 มล.;
- น้ำส้ม - 30 มล;
- ไอซ์ - 9 บล็อก;
- น้ำมะนาวสด - 20 มล.
เครื่องปั่นจะต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้และจากนั้นเทลงทันทีลงในแก้วที่มีขนาดใหญ่หรือในถ้วยเล็ก ๆ ที่จะลองรสชาติใหม่กับเพื่อน ๆ
"ลองไอส์แลนด์"
เครื่องดื่มซึ่งมาจากอเมริกาและระหว่างการดำรงอยู่ของเหยื่อจำนวนมากของการเปลี่ยนแปลงที่ทำจากส่วนผสมดังกล่าว:
- เหล้ารัมสีขาวเหล้า "Cointreau" เตกีล่า, วอดก้าและจิน - 15 มล.;
- น้ำเชื่อม - 30 มล;
- น้ำมะนาว - 20 มล.;
- โคล่า - ประมาณ 40 มิลลิลิตร
ขั้นตอนของการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลประกอบด้วยเพียงสี่ขั้นตอน
- กระจกเต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ส่วนประกอบแอลกอฮอล์ทั้งหมดจะถูกเพิ่มไปเหมือนกัน
- ไปด้านบนน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว
- เพิ่มล่าสุด Cola
เครื่องดื่มที่สามารถตกแต่งด้วยมะนาวหรือปูนขาว แต่ในบ้านเป็นที่นิยมใช้องค์ประกอบการตกแต่ง (ฟาง, ร่ม ฯลฯ )
Similar articles
Trending Now