เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารแยมอร่อยจาก Victoria

อะไรคือวิกตอเรียรู้ส่วนใหญ่มีแนวโน้มสวนทุกเป็นแฟนสามัญของผลเบอร์รี่ที่ได้รับพวกเขาในตลาดก็ไม่สามารถแม้แต่จะคาดเดา ดังนั้นเราจึงควรจะอธิบายสิ่งที่เป็นวิกตอเรียและเพียงแล้วดำเนินการต่อไปเรื่องเกี่ยวกับวิธีการปรุงแยมอร่อย

"วิคตอเรีย" - นี่คือการจัดเรียงของใหญ่ สตรอเบอร์รี่ ตอนนี้เรียกว่าวิคเตอร์ก็ไม่ได้อะไรบางอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่ป่าใด ๆ ที่กำลังเติบโตในสวน บ่อยครั้งที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์มากยิ่งสับสนกับสตรอเบอร์รี่ ในความเป็นจริง Victoria มีรสชาติที่ดีของสตรอเบอร์รี่และแม้ว่าที่คล้ายกัน แต่ยังคงดอกไม้อื่น ๆ และใบ สิ่งสำคัญที่สุดคือความแตกต่างที่ชัดเจนในสวน - พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่อย่างมากเกินความสูง นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่อัตราผลตอบแทนที่มีนัยสำคัญเกินว่าเนื่องจากความจริงที่ว่าสตรอเบอร์รี่ (รวมถึงเมลเบิร์น) - พืชกระเทย, นั่นคือ ดอกไม้ทุกมีทั้งสากและเกสรที่ง่ายมากสืบพันธุ์

วิธีการปรุงอาหารอร่อย แยมจาก Victoria? แน่นอนว่าแต่ละครอบครัวสูตรส่วนตัวของตัวเอง เราพิจารณาอย่างใดอย่างหนึ่งของเวลาการทดสอบ มันรับประกันผลสำเร็จและเย็นในฤดูหนาวที่น่าพอใจมากกว่าถ้วยชากับแยมกลิ่นหอม

ส่วนผสม

สำหรับการเตรียมการ 4-5 ขวดครึ่งลิตรจากการจราจรติดขัดที่เราต้องการต่อไปนี้: วิกตอเรีย - 2 กิโลกรัม น้ำตาลทราย - 1 กก., น้ำผลไม้ของครึ่งมะนาวหรือ 0.5 ช้อนชา กรดซิตริกและกระป๋องแน่นอนหมวกและเครื่อง seaming ก่อนที่ ทั้งสองจะทำให้การจราจรติดขัด ของวิกตอเรียธนาคารจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อและใส่ในช่องแช่แข็งหรือคู่ของแผ่นเล็ก ๆ , จานรอง พวกเขาจะมาในสะดวกในการสั่งซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าการเตรียมความพร้อมจากการจราจรติดขัด

การจัดเตรียม

ตอนนี้คุณพร้อมที่จะดำเนินการต่อไปรายละเอียดของวิธีการปรุงอาหารแสนอร่อยจากแยมวิกตอเรีย ใช้หม้อห้าลิตรและวางไว้ในชั้นของสตรอเบอร์รี่โรยชั้นของน้ำตาลในแต่ละ ในรัฐนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกจากที่อุณหภูมิห้องนาน 3-4 ชั่วโมง ผลเบอร์รี่ควรให้น้ำผลไม้ เมื่อครึ่งถึงสองชั่วโมงในการผสมเนื้อหาของกระทะสามารถ หลังจากเวลาที่กำหนดผลเบอร์รี่วางบนกองไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ และคนรอจนน้ำตาลละลาย หากคุณเลือกจำนวนเงินที่ไม่เพียงพอของสภาพคล่องเพิ่มแก้วน้ำ เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ในน้ำเชื่อมเพิ่มความร้อนและนำไปต้มแยม ตอนนี้เพิ่มส่วนผสมของกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวซึ่งจะให้แยมรสสดใสเช่นเดียวกับการเล่นบทบาทของสารกันบูดจึงมั่นใจได้ว่าการจัดเก็บที่ยาวนานของ billets ของเราและดำเนินการต่อไปต้มอีกสิบห้านาที

ตอนนี้เราต้องเตรียมความพร้อมและจานรองแช่เย็น เพื่อตรวจสอบความพร้อมของการติดขัดของการรับสมัครในช้อนชาและเทลงบนจานให้เย็น หาก ติดขัดไม่ได้ แพร่กระจายไปแล้วก็พร้อม

นั่นแหล่ะตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารแยมอร่อยจาก Victoria เขาออกจะชำระและสามารถนำมาเทลงบนธนาคาร หากคุณรีบขึ้นและเทในครั้งเดียวแยกจากผลเบอร์รี่และน้ำเชื่อมโผล่ออกมา ในขณะที่การจราจรติดขัดมาและมันจะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาทีคุณสามารถมีส่วนร่วมในการจัดทำกระป๋อง - คือการฆ่าเชื้อของพวกเขา ตอนนี้คุณสามารถติดขัดเทธนาคารและทันทีม้วนพวกเขา ธนาคารห่อที่ดีขึ้นและใส่ฝาลงไปจนเย็น

ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารแสนอร่อยจากแยมวิกตอเรียกล่าวมันทั้งหมด เพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูร้อน - แยมสามารถเก็บไว้ได้ถึงสองปี!