เช่นเดียวกับหลายข้าวโพดปรุงอาหารหนุ่ม คำแนะนำกับแม่บ้าน

ต้มข้าวโพด - อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กที่ไม่เพียง แต่ยังผู้ใหญ่ และดังนั้นจึงเปิดออกอร่อยจริงๆฉ่ำและนุ่มมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลือกและเตรียมความพร้อม หลังจากที่ทุกคนไม่มีใครไม่ชอบที่จะเคี้ยวเมล็ดแข็งแห้ง! บทความนี้จะช่วยให้เราสามารถหาคำตอบให้กับคำถามของวิธีการและที่ เท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวโพด หนุ่ม

วิธีการเลือก?

ถามผู้ขายสิ่งที่ชนิดของข้าวโพดในหน้าของคุณ พันธุ์ที่อร่อยที่สุด - เป็นเตอร Anab- อย, ขนแกะทองคำ Aurica และวิโอลา ดีที่สุดคือการให้การตั้งค่าไปยังหูเล็ก ๆ ของข้าวโพด และเพื่อดูว่ามัน perespevshaya ควรจะแยกออกมาจากมันเป็นหนึ่งในธัญพืชและพยายามที่จะสนใจมันอยู่ในมือของเขา ถ้ามันนุ่มและฉ่ำคุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณได้ทำทางเลือกที่เหมาะสม - ข้าวโพดหนุ่ม! และถ้าเมล็ดข้าวจะแห้งและแข็งนี้อย่างกล้าหาญเลื่อนหูของคุณไปที่ด้านข้าง ข้าวโพดดังกล่าวหรือ perespevshaya หรือมันก็มีการตัดยาวออกจากราก แน่นอนจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์นี้มันของมันไม่ได้หายไปเพียงในการเตรียมการจะใช้เวลามากขึ้น

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดหนุ่ม?

หมายเหตุ: เวลาที่คุณต้องการให้ตรงช่วงเวลาที่น้ำเริ่มเดือดในกระทะ โดยเฉลี่ยค็อบสุกใช้เวลาไม่เกิน 45 นาที เมล็ดข้าวโพดผู้ใหญ่สีที่แตกต่างที่พวกเขามีสีเหลืองเด่นชัด หนุ่ม - เกือบสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน

วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดหนุ่ม?

ครั้งแรกที่หูของสิ่งที่ทำความสะอาดของใบและล้างภายใต้น้ำไหล นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงจุดหนึ่งที่สำคัญ: ท็อปส์ซูข้าวโพดไม่ทิ้ง มันจะมีประโยชน์กับเราที่จะวางด้านล่างของหม้อซึ่งจะเตรียมข้าวโพด ใบทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรส พวกเขาจะเพิ่มรสชาติที่โดดเด่นข้าวโพดเช่นเดียวกับการป้องกันจากการเผาไหม้เป็นไปได้ ดังนั้นใบและซังแล้วในหม้อตอนนี้คุณสามารถเทน้ำ - มันสมบูรณ์จะต้องครอบคลุมพวกเขา เติมเกลือ (ชา 1 ช้อนชาในน้ำ 1 ลิตร) ครอบคลุมที่มีฝาปิดและตั้งบนไฟ เมื่อน้ำมาต้มให้ทันทีทำให้เกิดคำถามเท่าใด ในการปรุงอาหารข้าวโพด หนุ่ม มาถึงพร้อมที่มันเป็นธรรมอย่างรวดเร็วมักจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที แต่ข้าวโพดเป็นผู้ใหญ่ก็จะต้มอีกต่อไป ถ้าคุณชอบข้าวนุ่มแล้วทำดีคุณต้องเก็บไว้ในไฟ 45-60 นาทีและถ้าเป็นของแข็งเป็นพอสำหรับ 30 ดีตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดหนุ่มสาวและผู้ใหญ่ ที่สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือเมื่อปรุงอาหารข้าวโพดผู้ใหญ่! มันจะกลายเป็นเรื่องยาก แต่หลังจากที่สุกเต็มที่ก่อนให้บริการจะต้องถูด้วยเกลือ นี้จะให้สดใสข้าวโพดและรสชาติที่เปรียบมิได้

วิธีการตรวจสอบความพร้อมหรือไม่

เรารู้อยู่แล้วว่าวิธีการปรุงอาหารข้าวโพดหนุ่ม แต่ถ้าคุณยังคงสงสัยในการเตรียมความพร้อมของเธอคุณก็สามารถตรวจสอบได้โดยตรงโดยไม่ต้องลบออกจากความร้อน การทำเช่นนี้จะใช้ส้อมและพยายามที่จะแงะมันไม่กี่ธัญพืช ถ้าพวกเขาจะแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดายและรสชาติที่นุ่มและชุ่มฉ่ำแล้วข้าวโพดได้ถึงความพร้อมและสามารถนำออกจากเตา

เคล็ดลับ

1. สำหรับข้าวโพดแม้ในวันรุ่งขึ้นยังคงอ่อนนุ่มและฉ่ำน้ำซุปที่มีการต้มมันไม่จำเป็นที่จะต้องระบายน้ำออกจากกระทะ เก็บข้าวโพดขวาในนั้นเพียงความหนาวเย็น

2. เสิร์ฟข้าวโพดต้องร้อนก่อนแปรงเนยหรือน้ำมันมะกอกของเธอ มันจะยิ่งหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ดีตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดหนุ่มและวิธีการที่ดีที่สุดที่จะให้บริการ Bon Appetit!