อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
มันคืออะไรและวิธีการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งแห้ง?
หน่อไม้ฝรั่ง - ผักในฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับสุขภาพของคุณเพราะมันมีเป็นจำนวนมากของแคโรทีนและวิตามินบีในกรณีนี้ แคลอรี่หน่อไม้ฝรั่ง มีขนาดเล็กมาก - เพียง 25 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมดังนั้นจึงเป็นเพียงสินค้าที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตาม รูปของเธอ อย่างไรก็ตามหน่อไม้ฝรั่งควรจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสและเพื่อที่จะเพราะเขา จานของหน่อไม้ฝรั่ง ไม่ได้กลายเป็นมากสูงแคลอรี่จะดีกว่าเพื่อให้การตั้งค่าซอสด้วยน้ำมันมะกอก
หน่อไม้ฝรั่งสามารถทอดต้มอบและเพิ่มน้ำซุปหรือแม้กระทั่งในขนมเค้ก
วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งถือว่าเช่นเมื่อมันอยู่ในตำแหน่งตั้งตรง (เพื่อให้ลำต้นอยู่ในน้ำและบน - ไม่และพวกเขาจะนึ่งมากกว่าต้ม) หลังจากการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งสามารถไปอย่างผิดปกติจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเชื่อมโยงกับหัวข้อนี้ ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมหน่อไม้ฝรั่งแห้งจะแตกต่างกันเล็กน้อยดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งแห้ง
แก้วสามารถวางประมาณ 180 กรัมหน่อไม้ฝรั่งเงินจำนวนนี้จะมีเพียง 0.2 กรัมของไขมัน
วิธีการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งแห้ง?
เดิมสลัดหน่อไม้ฝรั่งแห้ง
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:
•ประมาณ 600 กรัมหน่อไม้ฝรั่ง
• 4 มะเขือเทศ
•กระเทียม 2 คาน
• 2 ไข่ (ต้ม)
• 4 ช้อนโต๊ะมายองเนส
• 200 กรัมโยเกิร์ต
• 100 กรัมของครีม
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู (ไวน์)
• 1 มะนาว (น้ำ)
• 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด (ไม่เผ็ดเกินไป)
•สุราไข่ 20 มล.
•ผักกาดหอม
•น้ำตาล
•เกลือ
•พริกไทย
•ผักชีฝรั่ง
เตรียม:
1. หน่อไม้ฝรั่งจำเป็นที่จะต้องแห้งก่อนตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และแช่เป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
2. เปลือกมะเขือเทศเมล็ดออกและสับละเอียด
3. นอกจากนี้สับและกระเทียม
4. ของส่วนผสมดังกล่าวข้างต้นในชามและการแพร่กระจายเบา ๆ รบกวน
5. ถัดไปตัดในครึ่งไข่ ไข่แดงบังคับผ่านตะแกรงและการแพร่กระจายในชามและโปรตีนสับละเอียด
6. ในชามเพิ่มมายองเนสที่มีไข่แดงครีมโยเกิร์ต, น้ำส้ม, น้ำมะนาว, เหล้าไข่ มัสตาร์ดและทุกอย่างรอบคอบผสมกับเรียบเนียนสม่ำเสมอ ในตอนท้ายเพิ่มเกลือ, พริกไทยและหยิกของน้ำตาล
7. สลัดแพร่กระจายบนใบผักกาดหอมแล้วเทซอสซึ่งได้มาจากไข่แดง
8. ด้านบนของซอสและโรยด้วยไข่สีขาวและผักชีฝรั่งเงียบ
หน่อไม้ฝรั่งแห้งสมบูรณ์แบบในสลัดใด ๆ และเพื่อช่วยให้คุณเก็บอาหาร
วิธีการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งแห้งในสลัดหรือไม่?
สลัดหน่อไม้ฝรั่งย่าง
สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
• 200 กรัมของหน่อไม้ฝรั่ง
•ไข่
• 20 กรัมของแป้ง
•ก้อนหนึ่งน้ำซุปเนื้อ
• 50 กรัมของเมล็ดงา
•กลีบคู่ของกระเทียม
•ซอสถั่วเหลือง
เตรียม:
1. ใส่หน่อไม้ฝรั่งในกระทะและเทน้ำเดือด ออกจากภายใต้ฝาครอบประมาณ 30 นาทีเพื่อที่จะเพิ่มขึ้น
2. หนุนหน่อไม้ฝรั่งในกระชอน
3. เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชุบน้ำหมาด ๆ ในการผสม (ไข่และแป้งน้ำซุปก้อนละลายได้อย่างสมบูรณ์ในปริมาณเล็กน้อยของน้ำเย็น)
4. จากนั้นชิ้นส่วนเหล่านี้ของหน่อไม้ฝรั่งผัด
5. ผัดหน่อไม้ฝรั่งแพร่กระจายในชามโรยกระเทียมบดและงา (ก่อนทอดในกระทะ)
6. จากนั้นเทน้ำสลัดของเรา ซอสถั่วเหลือง (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ), เพิ่มหยิกของผักชีพื้นดินและคนทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
วิธีการปรุงอาหารจากถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่ง?
หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองคั่ว
เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้อง:
• 100 กรัมของถั่วแห้งหน่อไม้ฝรั่ง
เคล็ดลับ• 1 หัวหอม
เครื่องมือ• 1 แครอท
•กลีบคู่ของกระเทียม
•น้ำมันพืช (ประมาณ 50 กรัม)
•ผักชี - สีเขียว
•พริกไทยป่น
•ซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะ
เตรียม:
1. แห้งถั่วหน่อไม้ฝรั่งแช่ในน้ำเย็นประมาณสี่ชั่วโมง
2. เมื่อคุณเห็นว่าหน่อไม้ฝรั่งได้กลายเป็นสีขาวมากขึ้นและปริมาณของมันได้เพิ่มขึ้นที่ไหนสักแห่งในช่วงครึ่งปี - นี้หมายความว่ามันสามารถลบออกได้
3. ตอนนี้ล้างหน่อไม้ฝรั่งและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ตัดหัวหอมและแครอท นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่วเขียว ทั้งหมดนี้ในกระทะทอดห้านาที
5. เราย่างเพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง, เกลือ, ทำให้ไฟขนาดเล็กและเคี่ยวปกคลุมอีกห้านาที
6. จากนั้นใส่พริก, กระเทียม, ผักชี, ซอสถั่วเหลือง
7. ค่อยๆกวนและครอบคลุมกับฝาจานที่มีการดูดซึมทุกรสชาติของเครื่องเทศที่
8. ตอนนี้คุณสามารถปิดเตา
9. จานนี้เสิร์ฟพร้อมข้าวที่ดีที่สุดและสามารถที่จะเป็นอิสระ
รู้วิธีการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่งแห้งปกติและถั่วเหลืองที่คุณจะแปลกใจทุกคนด้วยอาหารจานใหม่
Similar articles
Trending Now